Fundamentali di Nutrition

Una Visione di Nutrition

Nutrimentu hè u prucessu di cunsumà l'alimenta è avè u corpu l'utilizanu com'è materie prima per u crescita, u fugliu, è a funzione. Ma ci sò parechji parte chì comprende nutrimentu generale, cumprese nutrienti attuale, razze per manghjà sanu, manere di manciari intellu è assai più.

Macronutrienti: Carbohydrate, Protein, Fatli

I cose chì manghjate furnisce l'energia chì u vostru corpu ci voli di travaglià. Cumu hè bisognu di mette u combustible in u vostru carru o recargate a batchica di u celu, u vostru corpu ci voli di alimentà l'alimentu chì li furnisce cù energia ogni ghjornu.

A gucosa hè a forma di energia preferita di u corpu. I carattrabrati sò sparte in glucose è ancu unità di fructose è galactose. Se ùn avete micca bè di carbuidrati, u vostru corpu pò fà glucose da a so protezzione per un prucessu chjamatu gluconeogenesi. Se tu cunsumeti assai carbuidrati, u vostru corpu las converterà in grassu, chì hè adupratu da u storicu in u teuritu adipatu.

U prucessu vene da e nutizie chì manghjate è hè annullatu in l'amino acidi individuali.

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U corpu usa questi amino àttalli di custruisce è riparà e diverse parte di ellu stessu. Inoltre, i musculi cuntenenu molti di prutezione chì deve bisognu di rimbursatu da a dieta. U corpu ancu aduprà prutezione in u so sistema immune, hormone, sistema nervoso è l'organi.

In quantu di grassu, u corpu l'hà bisognu è deve bisognu à esse di a varietà sana. Ùn sò solu i grasi necessari à signalà l'hormone, ma i membrani chì cuntenenu grassi circundanu tutti i celuli di u corpu. Ancu u latinu di u cereu hè fatta.

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Micronutrienti: Vitamini è Minerali

I vitamini è minerali chì avete da a vostra dieta sò cum'è impurtante cum'è i carbuidrati, di a proteina è di a grassu (ancu s'ellu ci hè necessariu solu in picculi ammonti). U solitu funziona cum co-enzimi, chì volenu l'aiutu à aghjurnà alcune di quarchi pocu di a reazzione chimica di u corpu. Per esempiu:

• Ci sò parechji vitamini B-complè chì aiutanu à calà i carbuidrati per l'energia.
• A vitamina A hè necessariu per a visione.
• U zincu hè involuttu in parechje prucessu metabolicu .
• A vitamina C cura per u teatru cunghjuntivu forte è u sistema immune funcione.
• A vitamina D hè essenziale per un apparenza di calcium.

Di parlare di calcium , hè probabbilmente u minerale dieteticu più conocido. Havi assai funzioni in u corpu. Ma a raggiuni da chì senti o legumi annantu à u calciu cusì hè chì assai lotterdi sò sparati in i vostri ossi è i denti. Cusì, avete bisognu di a vostra dieta per guardà i vostri ossi è i dentru forte. Un altru minerale chì avete probabilmente anu intesu assai di u ferru. Eppuru ùn avete micca bisognu di u ferru cum'è u calciu, hè essenziale per i vostri celluli per ottene l'ossigenu.

• Vitamini Fatubuli
• Vitamini solubbili
• Major Minerals
• Minerali Trace tad-dieta

A vostra dieta hà bisognu di furniscia cantate adequatee di tutti sti "aiutarii". E una dieta sana è equilibratu vi darà assai vitamini è minerali. Una dieta insalvata pò fà u corpu di deficient in unu o più di elli.

Antioxidanti è Fitochichimi

Una bona nutrttiva facilita più di energia, cumpunenti strutturale, vitamini è minerali. L'antioxidanti aiutanu à prutezzione di u corpu da i danni chì venenu da u sole, a contaminazione, u fume, è e scatuli di dieta. Sò i fitoquimi netichi in frutti è ligumi (rispunsevuli di i culori brillanti). Certi vitamini è aminòciddi ancu funzionu cum'è antioxidanti.

I prodotti fitoquatti sò antioxidanti chì si trovanu in i corsi di vegetale. Ancu s'ellu ùn sò micca necessariu per a funzione corpu, puderanu avè un impattu assai putente nantu à a vostra salute. Per esempiu, quercetin (truvatu in manni rossi) opera cum'è un antihistamine è hà un effettu antiinflamatori.

Eat una Dieta Sane

Una dieta sana dà à u vostru corpu a quantità dritta di energia, materiali prima, è tutti i "servitori" avete bisognu di mantenenu sano.

Una bona nutrttiva vi prupondarà ancu e fitochimie è antioxidanti chì vi aiutà à mantene a sensazione ghjovana, aspettava geniale, è forsi ancu senza maladie.

Essenzialmente, una dieta sana inclue assai frutta è legumi, certi granuli sani, proteini d'alta calidad, leite o altre funti di calziu, è un pocu di grassu sanu. E mentre ùn vulete micca desiderà unepochi trattà è i cogni chì amate, hè megliu di cutà nant'à i gastrunomi insalati chì sò altri in zuccaru, grassu, sodiu è calori. Questu hè induve u cuntrollu di parte si pò vede.

Eating right looks like easy on paper (or on screen). Ma si ùn avete micca fatti per qualchì tempu, pò esse difficili di ricaricà. Eccu alcuni consiglii per avè principiatu in una dieta sana:

• Ciò chì hè una Dietu Cura Sandu?
• 10 Razvanzai Chì Avete bisognu à manghjà una Dieta megliu
• Pianu Comu Pianu di a vostra Famiglia
• Fast and Healthy Meal Ideas

Supplements Dietetici

L'industria di supplementu dietetica hè un big business è pudete truvà suppulu chì dicenu à fà parechje cose.

• I 10 Best Foods per a vostra vita sessuale

• 10 alimentazioni sani chì culmineraghju di colesterol (Plus Recipes)

In ogni modu, l'usu di suppleti dietarii pò assicurà chì avete tutte e vitamine è minerale chì avete bisognu di ghjornu, a maiò parte di multivitamini rializeghja. Ma, finu à chì manghjate una dieta equilibrata ùn deveria micca bisognu di piglià qualsiasi cumplementi.

E questa reivindicazione. Invece ciò chì vede nantu à l'etichettatura, ùn ci hè micca sempre l'evidenza scientifica per sustene. Mentre chì ci sò parechje quandu u suppliete sò sustinuti da evidenza, hè sempri megliu par parlà cù u vostru attuali di a salute, prima di piglià, spezializatu si avete qualchì sughjettu di salute.

• Introduzione à l'usu di supplementu alimentariu
• Beneficii è Risichi di Trimate Supplements Dietetici
• 7 Cose da sapè à e supplementi dietetica per i zitelli
• Dietetica Suplemento Sigurta, Regulazione è Standardizazione

_Sources:

_{Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Nutrition Avanzatu è U Metabolismu Umanu". VI Edizzioni. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.}

_{Smolin LA, Grosvenor, MB. "Nutrition: Science and Applications". Third Edition. Wiley Publishing Company, 2013.}