Ci sò tanti maneri di preparalli ova chì ùn hè micca dura per ùn amassi micca, è l'infurmazione di uovo infurmazioni appruduciunu ancu in una dieta sana. I calorie in un ovu sò assai abbastanti è ponu furnisce parechji benefizii di salute, ancu.
Calorie in un ovu è nutrimentu
| Fascia d'Egg Nutrition | |
|---|---|
| Cuncu 1 Size (50 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 78 | |
| Calorie di grassu 45 | |
| Fatta totali 5g | 7% |
| Saturatu 16g Fat | 8% |
| U grassu poliinsatuatu 0.7g | |
| Monounsaturated Fat 2g | |
| U colesterulu 187mg | 62% |
| Sodiu 63mg | 2% |
| Potassiu 63mg | 1% |
| Carbuidi 0.6g | 0% |
| Fibra Dietetica 0g | 0% |
| Sugars 0.6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamina A 5% · Vitamina C 0% | |
| Calcium 2% · Iron 3% | |
| > Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
L'oghje sò richdi di nutrimentu è ancu s'e l'olii cuntenenu grassu, ponu esse una parte sana di una perdita di pisu o una dieta di mantenimentu di pesu. A cumminazzioni di grassu è di prutezione in u ochju facii elli à rimbreger è à satisfacente: sò 5 grammi di grassu è 78 calori in un ovo dura. Oghje sò un alimentu bassu carbu, chì furnisce menu d'un grammu di carbuidrati. Ma ancu s'elli sò sani, cum'è cù qualsiasi alimentariu, avete devi esse cura di e tene di parte.
Calorie in un ovu biancu versus uovo di uovo
A maiò parte di u grassu in un ovu duru dura hè cuntenutu in a griglia. L'angulizza prupone circa 55 caloria di crescita di grassu è di prutezione. I bianchi, da l'altre parte, sò imbalati da nutrimenti fat-free. Tù cunsumavanu 4 a 5 grammi di prutezione, solu 17 calori, è micca nisunu grassu in un biancu biancu. I bianchi sò una bona fonti di leucine, un aminòcidu chì pò aiutà à perditu di pesu .
A maiò parte di l'infurmazione nutrizionale in linea per l'ova dura hè provista per un oghju stessu grande.
Tenite cuntu chì avete bisognu di aumentà i numeri si manghjate un ovo più extra. L'ove grandi assai sò faciuli fà questi nantu à a buttrega di culleghju è spessu un trattatu megliu per eaters sani à un oraghje. Oghje o medio oghje, per suprattuttu, pruveni pocu calori è menu grassu.
Calorie di uovo Ci sta Depende di a preparazione
Allura, cume facenu calori di l'ovo è nutrimentu quan cambià l'ova in casa?
- Se manghjate un ovo frittu in mantra, cunsumate 94 calori, 0 grammi di carbohydrate, 6 grammi di proteina, 7 grammi di grassu, 3 grammi di grassu satu, è 188 milligrammi di colesterol.
- Se manghjate un ovu scritta cù mantellu , cunsumavanu 107 calori, 1 gramma di carbohydrate, 7 grammi di proteina, 8 grammi di grassu, 3 grammi di grassu satu, è 192 milligrami di colesterol.
- Sì manghjate una razza di Egg Beaters (Originale) vi cunsumenu 25 calori, 0 grammi di carbohydrate, 5 grammi di proteina, 0 grammi di grassu, 0 grammi di grass saturatu è 0 milligrami di colesterol.
Avvanzi di Salute di l'Ovi
Oghje pruvene parechji benefizii per a salute. Prima, i ova sò una bona fonti di prutezione. Eppuru u culore di a proteina pò aiutà à custruisce è mantene mossi forti è anziane aiutà à sente senti è satisfaci in u tempu di l'alimentazione. L'experts di perdita di pesce spessu cunsigliu chì i nutari cunsumani cose cù a so proteini per aiutà à mantene un metabolisimu sanu .
Oghji pruvene ancu altre vitamine u minerale impurtante. Sò cuntenenu vitamina D (impurtante per l'absorptione di calciu), fòsfori, vitamina A (per una vista sana, a pelle è u crescente di cèl·lula), è duie vitamini complexi B chì u vostru corpu necessita di cunverta u energia in energia. Hè una bona fonti di riboflavina, seleniu è colinu .
U colinni favurisce u sviluppu di u cori in l'utru è pò ancu pruteghje a perchè da a pèrdita di memoria. Oghje sò ancu assai di carotenoids (lutein e zeaxantin) chì aiutanu à prutezzione di i nostri ochji da a degenerazione macular.
Qual è à u grassu è u colesterulu à l'oli?
Qualchi sughjetti sani èranu preoccupati di u colesterolu à i ovi, ma u colesterolu dieteticu è u colesterulu di sangue (chì hè testatu per determinar u vostru risicu per a malatia di u cori) sò duie cose diffirenti. L'evidenza medica attuali suggissi chì l'alimenti alimentati chì sò assai cilestanti ùn anu micca significativamente impattu à u risicu per a malatia di u cori. Invece, i sperienti urganizate chì ritenisce u so ingrossu saturatu è trans fat per mantene u nivulu di colesterulu di sangue in un livellu sanu.
Mentre chì qualche di u grassu di u ova hè grassu saturatu, i ova pruvenenu ancu una petite quantità di grassu poliinsatuatu è un pocu di grassu mono saturatu . Sò stati cunsiderate «boni» di grassu perch'elli anu dimustratu per esse utili in a reducione di u LDL o di u colesterulu "dolenu" è di cresce a salute di u core. Per questa mutivu, l'Académia di Nutrition and Dietetics recomenda chì tù selezziunate e cose cù i grasi poli è monoinsatu in latu di grassu saturatu.
Scelta è aghjunghje l'ovu: Sò i omi marroni più salutati?
Quandu s'opta ova, cumprate i più freschi chì pudete truvà. Ùn ci hè nudda differenza in qualità nutrizionale frà ova biancu è biancu. Ci hè ancu alcune ovale chì puderanu furnisce un valor nutrizionale.
Per esempiu, avete vistu "ova di Omega 3" in quarchi magazzini. Queste oghje venenu da e civistà chì sò furnitu di e pezzi di lignate per sullivà u nivellu di grassu omega-3. Inoltre, i gallia chì sò stati permessi per furnisce i greens, grubs, è altri leghje naturali pruducia ova cù più omega-3 fat. Quessi oghje pò esse tichittatu com'è "ova di pasture".
In casa, omucciate ova in u frettu à 40 gradi Fahrenheit o più menu. Pudete oghje di oghje nantu à trè simani da a data di cumprenda in cunfurmità cù a Patronu di l'Egg.
Oghje ponu esse frozen per un annu si sò scaricati da a cunchiglia, stati è stati stampati in cuntenuti strisce.
Camini sano di preparate l'oli
Per guardà i vostri platti di oghje, l'experti in nutrimentu cunsigliate chì avete esse di sguassà aghjunghjenu furmagliu o altu calori, salsi cremosi. Un ovu scorciatu nantu à tostato di pane arrostu fa un paniellu diliziu, o teni un uovo dritto furnutu cù un pane di avena. Sì bisognu di l'ova scritta, pruvate l'aghjunghje l'espinace è solu un pocu di furmagliu per fà un servitori diliziu è di rimborsu.
Pudete ancu diminuì calori in ova dura. A manera più faciule hè di sguassà l'ghjuvanu cumu chì quandu hè a più di a grassa è caloria sò stati guariti. Sì ùn avete micca piace u gustu di i bianchi bianchi, rimpiazzate a catina cun savore hummus. U gustu di i pariani di uparazione di u Mediu orientali furnissi un sapori simili à l'uvaghja cù un spice supplementu. Fate u vostru stessu hummus in casa per cuntrolla l'ingredienti è diminuisce a grassu è calori ancu più. E postu chì l'hummus hè fatta cù fasgioli di garbanzo, vi farà favurizà a vostra proteina (ancu chì pudete fà cun altra vegetale, com beets ).
L'oghje deve esse chjucu assai tempu per evitari di prublemi di salvezza di alimentari.
- Ova scritta è omelette sò stati cocciuti finu à chì ùn hè micca viscuvatu u ovu liquid.
- Ova fritta è i ova di scorciata sò da manghjà, finu à chì i bianchi sò cumpletu di settimana, è a griglia sò cuminciati à grollà.
- Quandu u bagnu oghje pè u feriu, fughjenu sempre una tempura sopra suficiente per a sicurità di alimentariu. Dopu un prugettu ebreiu, oghje l'uvete in a frigorifia finu à una settimana.
- E Casseroles è altri pratiche cù i ovi sò stati cocciuti à una temperatura interna di 160 gradi Fahrenheit.
Rete e Ricami
Pratu per pruvà parechji reze d'ova? Pruvate qualsiasi sti prudutti è utilizate a sperienza per pruvà cù e ricette di u ovu.
- Savory Spinach and Feta Oatmeal Bowl cu un ovu nantu à Top
- Tex Mex Veggie Migas
- I Scontru
- Prugna di Cansammu Medi Brunch Plate
- Oru Fritatta Antiinflamatoriu
> Sources:
> Egg Nutrition Center. Ughjettu Nutrition. http://www.eggnutritioncenter.org/egg-nutrition-basics
> Miranda JM, Anton X, Redondo-Valbuena C, et al. U ovu è i pezziunati di l'uvitatu: Effettu nantu à a Salute è l'Utilizazione umani in funziunale. Nutrijenti . 2015; 7 (1): 706-729. doi: 10.3390 / nu7010706.
> U dipartimentu di l'agricultura. Nutizzioni Naziunale Naziunale per a Riparàlla Classifiche Standarde 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/