* Per l'infurmazione aghjurnata di Atkins, vedere ciò chì aspetta nantu à a Dieta di New Atkins
A dieta di Atkins hè una dieta populari chì si cuncense in riduzzione di carb in favore di cunsumà moltu di proteins . Hè bisognu di rigalu a quantità di carbuidrati in a dieta, particularmente durante e primi setti simane. Questa siguenti hè una generalizazione di a dieta Atkins:
Basi di a Dieta Atkins
U cuncettu basatu di a dieta di Atkins hè a teintenza di Dr. Atkins chì u cunsumu di cunsensione è l'ipersintenza à i carattichi di i carattati hè a razzi di l'averti di pesu. U principiu Atkins basa u so pianu in cunfurna chì hè a manera chì u vostru corpu i processi i carattiri di manghjarè - micca quantu grassu manghja - chì ci ponu avemu un problema di pesu.
Dr. Atkins dici chì parechji persone pisci à pesu pò esse resistente à insuline - i cellulà chì si cunverte u carbuidrati in glucose (chì diventanu energia) ùn mancunu corra bè. Atkins suggestionu chì hè più prubabile di notu chì a maiò parte di i persone chì sò più persistente sò in modu di resistenza à l'insuline. U rimedu di Dr. Atkins per a resistenza di insuline (o simple cunsumu di cunsumu di carbuidrati) hè una restrizzione stretta di carbuidrata.
Per seguità u pianu di Atkins, deve aduprà a vigilazione è cuntrullà a vostra cunsumu di carbuidrati. Ci sò corsi specifichi chì sò permessi è micca permessi duranti certi porti di u pianu.
In particulare, avete da ripruduce di manghjà carbs "mali" cum'è cuncessiunati, i zitelli pre-panniculati è i buchjuli cum'è cookies in favore di una dieta rich-protein.
Aduprà a Dieta di Atkins?
Per riduzzione di ingressu di i carbuidrati à menu di 40 grammi à u ghjornu, pudete intrinu u prucessu corpusicu chjamatu ketosi. A Ketosi hè un statu chì u vostru corpu abbrucianu grassu cum'è fuel.
Dr. Atkins dici chì a cetosa hè chì hà influenzatu a produzzione di insulina, chì impediscenu di più grassu da esse furmatu. Dr. Atkins dice chì unu chì intria entre à a ketosis è u vostru corpu cù a so fat di crescenu di modu efficace à l'alimentu grassu, i vostri ansi per carbu arreranu è ùn averebbe micca missu l'alimentariu chì fate.
E Fasi è Alimentari
A Dieta di Atkins consisti di e quattru setti: induczione , persunità di perdita di pesu, pre-mantenimentu, è mantenimentu.
Induzioni hè u primu 14 giorni di u pianu, durante u quali Atkins dice chì pudete perderà finu à 15 libra. Questa pèrdita di pesu pezzu pò esse attribuita à a limitazione di carb intake à 20 grammi à ghjornu. I solu carburanti permessi duranti l'Induzioni sò carburante di culleghju cum'è leituga, bruni è i pumati. (Sò limitati à trè cups per ghjornu.) Avete esse eliminati una quantità d'altri alimentari, ancu quelchi chì sò cunsiderati altri sane, cum'è u iogurtu, fruttu è i vegetarii fèche (cum'è patata). Un zìculu di bevande sò off-limits durante a induczione .
In u passatu prossimu - persunità di perdita di u pesu - pudete aumentà a vostra corsi di carbu di 5 grammi, ma puderete ghjunghje à l'altupianu è avè bisognu di limità a vostra caccia di carbu. Durante u pre-mantenimentu, a vostra ritenza di perdita di pisu poverà.
Puderete puderà "pruvà" certi alimenti per vede s'ellu pò aghjustà à a vostra dieta senza risposta senza risultati di pesu.
Quandu avete alcuni u pesu di u vostru ghjustu , intria in manutenzione è pò intrudà più carburanti di novu in a vostra dieta, ma micca di i "mali", cumu si riduceranu à poche récapitulé. Avete bisognu di sceglie carbsi salutari inveci di carburanti raffinati (cum'è u pani biancu) da quì in avanti. Sè fà u pesu, pudete restituverà u pianu novu in ogni mumentu.
Source:
Atkins, Robert C., MD. Revoluzione di Dieta di Dr. Atkins . New York: Avon Salute, 2002.