Ciò chì ùn mancu ùn mangà nantu à una Dieta Paleulitica
A dieta di paleu solu permette l' alimentazione chì avaristi esse dispunibule per cacciatore-gatherers prima di l'alba di l'agricultura. Parechje di l'alimentarii chì sò adatti à manghjà hè pruibitu di sta dieta. Vede ciò chì deveru bisognu di eliminà in i dieteti di u Paleuliticu, cù un pocu cave.
Sugars Ricerca
Ci hè una larga lista di ingredienti chì sò in azucre . Certi dieti di paleu permettenu ammonite di quantità di melatu o purpurinu di l'arruppu purcinu, ma queste anu statu un trattatu rari in tempi preistorichi.
Cereali
Uni pochi granelli insaccate di cavalli salvatichi sò stati trovati in i lumi antichi. Ma ùn sò micca assai puderanu esse riunificatu in un tempu, è erani assai sfarenti in forma è cose da i grani domesticati è hibriditi. Paleo pundits cunzidenu granu per esse un grano.
Starchy Tubers
Sia à sparà i tuberi hè un spaziu di disaccordu in a comunità Paleu. Qualchì parle ùn avemu manghjatu micca tuberi, mentri àutri avianu a pruvucassi pà u paleuliticu chì mangianu i radichi. Sò split in factions di quelli chì dicenu micca di manghjà micca tuberi, quelli chì sughjenu sola cù patate ma permettenu à altri tuberi, è quelli chì dicenu chì tutti i tuberi sò accettate. Pudete decisu chì campu per seguità, forsi basatu nantu à quantu benete tollerà patate è altri tuberi. In generale, evite:
- Patate
- Patate dulce
- Yams
- Cassava
- Manioc
- Ricordi (sicondu certi autori)
Legumi (Beans, Peas, Peanuti)
Quessi sò spessu pruibiti nantu à a premise chì a maiò parte di elli ùn pò micca manghjate senza coccia (per avè micca avutu manghjatu durante l'era paleuliticu), è chì i legumi anu un altu cuntenutu di lectins è altri anti-nutrienti.
A ricerca in i lectins hè in a so zitella è ùn hè micca assai sapendu cun quale certezza. Se interessate interesse, u libru di Loren Cordain, "U Paleu Risposta: 7 ghjorni à perdisce Pesu, Sentu Great, Stay Young", hà una sección di u sughjettu.
Prodotti Lattichi
A primu populu ùn hà micca manghjatu i prudutti davanti à l'animali anu domesticatu.
Hà statu signalatu chì ci hè statu una adattazione à i prudutti di latti in parechje genetica, ma a maiò parte di l'autori di sta categurìa escludisci micca l'alimenti di lattini, cumpresi u latte, mantra, crema, iogurt, gelato, furmagliu, etc. (è à una crema di dimenzione minima) ùn anu micca assai lactosa o caseïna è sò prubabilmente accettabili in occasione. Tutti l'accunsentiscenu chì, se vai da manghjà i casgere, assicuratevi chì l'animali sò crescente, è a maiò chicchjà i persone di circà i formule cruda di l'alimenti.
Alcuni Trupà
A maiò parte di e manufatti processati (fatti cù nitriti è additivi) ùn sò micca permessi da alcuni, cumpresi i cani cani, bacunetta, salsiccia è e merci. Altri indicanu chì ci hè una diffarenzia di i carni fatti cù e carni "curati", cum'è u cani, è hè più impurtante per sapè cumu l'animali hè stata risuscitatu è trattatu.
Olii
Avete i seguenti:
- Oliu di u Corn
- Oliu di semilla
- Oliu Peanut
- L'oliu di soia (cum'è oliu d'oliu)
- Oliu di frutti di Rice
- Oliu di girmionu di granu
Questu prumove i prudutti, cum'è a maiò parti di u canali, chì includenu quelli aceci.
Loren Cordain, autore di "A Dieta Paleu", hà una longa lista di l'olii privilighjate in u so libru basatu in a so proporzione d' omega 6 à omega-3 fatty acids. Disapproves of plant plants (coconut and palm) chì anu avutu niveli altri di grassi saturati.
L'altri scrivitevunu appruvà o ancu incuraghjanu à manghjà issi olii tropichi.
Salt
A maiò parte di i scrittori di sta tipu di dieta avvishenu almenu essere moderatu cù ingressu di salinu . Qualchidunu dicenu chjappà quantu pussibule.
Altru
L'autori di paleu prima era negativu nantu à l'acitu. Pensu più recente si pari chì hà mudificate annantu à questu.
Cumu riguardu sia cù a Dieta di Paleo Filosofia?
In u libru "NeanderThin", l'autore Ray Audette ponza una stesa assai stretta, in tutti i cunsiglii di i nutizii è a so insistenza chì deve mudificà a vostra dieta indettata è micca sempre.
Loren Cordain in "A Dieta Paleu" hè più pirdunanti, cunsiglià trè andate di rinfurzà à a dieta, è ancu cumu cumu chjamà ete aperti induve una persona pò liberà e reguli.
Pigliò chì possu sempre benefiziu da almenu in parte dopu à u prugramma, è ricumanda à partendu da trè pranzu aperti à simana.
Mark Sisson, autore di "U Primu Pianu", favorevule una norma 80/20 allinna a vostra dieta cù i principii 80 per centu di u tempu.
A fondu hè di cunnosce sè è chì cose da voi. Prufessiunale, fate, è pruvate parechji più.