A dieta di glutine hè una imperativa per a vostra salute si avete celiac disease o sensitività di celutu senza glutine, è parechje persone senza "diagnostichi" uffizii a seguitu per una variità di razze, ancu. Ma hè micca u diritore di bonu.
Solu cunsiderà stu esempiu: una casula di spaghetti senza glutine in a mezza butterie d'alimentariu loca ci hà $ 4.49, nant'à 1.39 dighjunu per a varietà cumpletu di gluten. Hè un 323% markup, solu per spaghetti senza glutine, chì in i mo ghjorni pruteggiuti ùn era un pezzu assai bonu. L'altri alimentarii senza di glutine (pensanu: cookies, misura, pani è i buchji congelati) sò listessi bughjetti.
Cusì ciò chì pudete fà sè ùn vi dumande cumu per manghjonu u glutine in u prezzu? A campana frugali senza offensiva hè definitumente pussibule, è implica a maiò parte di e stessi stratèggi chì i frugal vivi in generale: pudete fà vende, find alternative sources for foods, è localizza cupuni, chì l'aiutanu à ottene u costu di a nutizie.
Ùn avete micca: Questu avete più di u vostru tempu da esse ghjustu annantu à u vostru Cundinanza Tutti i Cumpagnia è caravanu a vostra carretta cù i bagnati senza bagnu. Ma a vostra billetera ringraziarete ... È puderebbenu avè seguitu una dieta più sana à longu scopu.
Aghju listatu i passi sottu per l'uperugimu (utilizanu l'alimentari mainstream chì passanu à esse glutine) à i più difficiuli (fà i vostri ingredienti senza gluten). Pudete implementà una strateġija o tutti, ma i rispevule di rispevule tendenu à esse più grande nantu à l'strategie chì piglianu u più sforzu (ùn hè micca quasi sempre u casu?).
Una nota prima di avè ottinutu à l'apparenza di cumu manciate senza glutine nantu à un urdettu: aghju vistu parechji risultati (cumprendi parechji medichi è nutricionisti) chì ùn avete micca piglià a famiglia glutina senza chì un membru hà bisognu à seguità a dieta senza glutine, postu chì a dieta hè cusì costosa per seguità.
Hè propiu veru chì pò salvà qualchi soldi da continuà à alimentà i membri di i membri di famiglia chì cuntenenu u gluten , mentri una manghja glutine. In ogni casu, questu hè solu opara chì tutti in a casa hè cun prudente; altrimente, u vostru membru di a famiglia senza glutine puderia pagà per i so sintomi cuntenuti è agisce la salute per via di glutina, perchè chì hè moltu più propensu in una cucina cumuna.
Ùn avemu tutti pudaranu cumprà una cucina (vede u mo articulu Setup una cucina cullata per più informazioni). Hè ancu assai più di travagliu (è qualcuni preoccupiedi è stressi annantu à a criscenza cruciali) per riparà e duie pratiche dispunibule. Pudete esse bisognu à utilizà sti cunsiglii per cut costs enough so chì tutti pò manghjonu di glutine, almenu in casa ... pudete ancu truvà chì un membru di a famiglia ùn anu spessu senti più salutari!
1 - Utilizà e tecniche alimentariu principale induve possu, cum'è Cereale di glutine
Questu hè u passu più faciule di tutti, è ùn deverà micca nuddu tempu extra: cumprà prudutti principarmenti chì succede ancu esse glutine.
U cereale senza glutena hè un grande esempiu di questu: Cereali friddi di glutine senza zucchero è i cereali di i zitelli di glutine ùn sò i prudutti di e marchi di u mainstream è portanu i tags di tariffu principe. E vostre gluten-free options include varios Cereali General Mills 'Chex, cum'è Post Fruity è Cacao Pebbles.
Scuprite u vostru chitellu di patata è e selezziunità di cipolle di u fruttu, troppu abbastanza di marche, cumprendi certi veri di principale, cum'è Friti-Lay, sò di platinate di patata senza glutine è chicchi tortilla di gluten . Aghju vistu ancu cracke di gluten (normalment gallettini d'arghjentu) in u "mainstream" di u supermecciu, per un prezzu raghjone.
Sì avete un moddu dolce, ci hè ancu assai dispusivi di u gluten di gluten .
Certi marchi di ioguru anu iniziatu à l'esporte etichetti senza glutine (assicuratevi di cuntrollà l'ingredienti currettu, postu chì ùn sò micca tutti ieguridi sò guarantiti), è altri alimentari, cum'è quarchi mischju di risottu, anu ancu marcatu «senza glutine». A maiò parte di queste saranu alternative alternatives à i prudutti di u pruduttu di l'alimentariu senza glutine, cum'è pane, cookies è cungii nutizie, vedi u mo articulu generale di l'Lista di Catu di Gluten-Free, per più infurmazione nantu à ciò chì hè salvata è di ciò chì hè micca.
Cumprate cumercii solu e "mainstream" marche è evitenente di i prudutti di glutine, quant'è pussìbule, puderete pudè salvà quantu à u 30% à u 50% ogni volta per cumprà quelli tipi di prudutti.
2 - Sign up for Coupons for Gluten-Free Specialties Items, è Shop Carefully
U prossimu passu versu a struttura frugali di u livellu glutina hè abbattiritu solu: fassi signu per acquistà cupulsi per i prudutti spicializati chì ponu utilizà nantu à quelli chì si sò pocu pocu!
Ci hè parechje siti chì si spicializanu in cupulini glutini. Per quarchi, avete bisognu di firmificà, mentri àutri chì permettenu stampà cupuni direttamentu di u situ, senza registrazione. Inoltre, assai prudutori offerta mailing lists with offers specials for subscriptors. Sò quì ponu esse un grandi affare, cusì accunsentanu per quantu chì puderete.
Se a vostra paràmetra di privacy di l'informazioni permettenu di vede, truverete ancu circà chì cercà, benè, quasi più nudda cù i paroli "senza glutine" in generazione di qualchi annunci cù offerte per cupuni (puderebbe fà si puderebbenu tene in glutine offset Pane maghju cù questi cupuni).
I gruppi di supportu di glucini senza corsi è i fieri di l'alimentarii ponu ancu representà grandi fonti di cupuni ... è megliu sempre, e maiò e cose più frequentmenti sò fabricanti rapprisentanti chì vi permettenu pruvà appruvamentu di l'alimentari prima di cumprà (hè moltu, per esse u minimu, per gastru $ 6 nantu à una pagnotta di pane senza gluten, a to famiglia ùn mancunu).
Ùn scupate u vostru duttore o nutricionista cum'è una fonte di cupuni o esemplari per l'alimenti senza glutine, certi medichi è nutricidisti chì trattanu assai pacati di celiace è sensitivi di glutine distribute quessi tipi di libretti. Ùn hè mai fattu per dumandà (è forse averete u vostru duttore una idea!).
3 - Eat Principally Naturally Gluten-Free Foods from the Store Perimeter
Quand'elle manghjate senza glutine, ùn hè più l'opzione di utilizà spaghetti (o un altru pruduttu alimentu alimentu di gluten ) à fà cena. Perchè, se vulete evitari di scundizà u vostru bughjettu, avete bisognu di centru di i vostri shopping in modu naturali di l'alimentazione di glutine in quantu à i prudutti di graneddu.
Scaricate u perimetru di u supermecchiale - altri palori, cumprà culori freschi, ligumi, carni, pesci è aviculture, più lattichi è ova (se pudete avà). Queste l'alimenti sò tutti naturali gluten-free in i so formi novi.
Parechji di questi alimenti sò lucrativi rilativu, troppu-10 sacchetti libri di patate hè di circa $ 5, per esempiu, è furnisce u pocu quantu à circa 15 pagliji di pane senza gluten, circa 1/15 u prezzu. U fruttu pò parece caru-manzoni sò 75 centesimi annantu à a mio magazzini locale a maiò parte di l'annu, ma si sò rimpiazzati pubblici di energia di glutena à $ 1.69 un pop, di rimbursu parvenite un trattatu.
Cumprà a to carne in massa, se possu, aghju pigliu boni trattati nantu à a vigna (spessu a salvezza $ 1 a una libra o più) quandu compru in gran quantità è tagliate in pezzi più chjudi. Sì avete preferitu a vapeurine di grass-fed (à u spechju di pollo è di porch), avete da invià in un locali (ferà pagà), è parranu cun agricultori direttamente di cumprà à bulk-1/4 o 1/2 d'una vacca à un tempu.
Furmaglii è u risu deve esse naturali, senza glutine, solu attenti à u "equipaggiu cumuni", "possu cuntenenu" è "abitazioni di e cumpetenze" di u pacchettu, postu chì u glutine in ingrossu in u pacatu pò ancu esse un problema. I prudutti di a secta di lattice, cum'è ova, latti è furmagliu, sò quasi sempri beni (vede u mo articulu hè U Queu Gluten-Free? Per un paru di cose).
4 - Shop Mercatori Agricultori è Sposi Agricultori per Bargains on Fresh Produce
Hè veru chì a mo billetaghja puteva i prezzi per un pruduttu pruduttu à u supermecciu, in particulare in u mità di l'invernu (anche senza manghjà sempre l'alimentu hè più prezzu di l'alimentariu di i prudutti di u glutine). Ma questu hè quandu un pezzu spentu di prugrammazione avanta assai piacere: pudete fà cumerci di i mercati di agricultori è a splutazioni agricula in a stagione per cumprà micca chì i prudutti naturali da u glutine. Cù a vostra planificazione accurata, qualchidunu di stà ancu durà duranti l'invernu finu à a stagione cunvivialità avanti.
Comu bonu aggradèvule, sè vo site particularmente sensible à a contaminazione glutina , l'azzione di prublemi cù i prudutti di a splutazioni hè assai più bassu di l'(ora abbastanza) di probabilitati di prublemi cù prudutti di supermercati (in rare occasione, pudete truvà quellu pre I supermercati dispunibule hè stata pacchjata nantu à l'equipaggiu chì alsoe prucessa u triple).
Se pudete manghjà sputichi, i pumati è i pimentari avete truvate in u to putru agriculu lucali sò assai superiore à quelli chì truverete in u supermecciu, è ancu più prezzu. Aghju cumprà caccia d'embiu di i pumati è i pimentari per $ 20 a crate in August; avemu cuminciamu àuttu, è aghju utilizatu u mo desidratore per assicurà parechji per uperu in l'inguernu (quelli pratiche "sundried" facenu un gran salsa è pezzi riattivati travagliate bè in piacè fritto).
Aghjunghje ancu aghjunghjenu dolci patate a granelse in u falonu per menu di menu di 75 centesimi a libbra in mantine in un locu frescu, duranu cinque à sei mesi. I patati Reguli (in generale, circa 33 centesimi a libbra o quandu tandu cumprate una cassa d'iddi) principià à spruta più veloce, ma aghju mantinutu i casi di quelli per parechji mesi (ancu si tenete unu, u to garage hè un bonu spaziu di almacenamiento, sopratuttu si vi vini in un clima cool). Sì avè un spaziu di a frigoristica per elli, i patati regulare puderanu durà duranti un pocu senza spultamentu.
A u cuntrariu di u supermarket squash, a squash di a splutazioni ùn sò micca nè normalment revestitu cù cera per mantene frescu più. Tuttavia, aghju avutu una bonu furtuna chì mantene a squash di l'invierno per parechji mesi, ancu unwaxed ... è pudete esse capace di negocià un trattu nantu à una compra in maiò. Pumpkins sò una bargain, cumu si cumprà cum'è benedizzione da u ghjornu, pò assicurà e sementi per a mezura di pezzi è utilizate a carne per tutti i ricetti (vedi u mo articulu nantu à ricette di Pumpkin Recipes per l'idee).
Li verbi sò incredibbilmente qualchì barata à u mercatu di agricultori, massa-kale, mustard greens è collardi sò 75 centesimi a (generosa) libra in a stagione. Piglia i foglie è friddighjenu in vasti baggies zip-lock (micca bisognu di sguillà o cresce o processe à l'altri), è purtaghji quandu chè so bisognu.
Hè certamente pussibule di truvà prudutti à massa à i mercatu di agricultori, alcune di l'agricultori biologichi particulare in moda, ponenu una prima prima in i so bè, aghju trovu. Ma puderete esse pussutu puderebbe truvà vinditori cù frutti è verdura chì sò assai prezzu di prezzu se circate.
5 - Cumu cunnetti à i Cereini senza glutine in Bulk per fà a so propria farina di glutine è imbulighjate
Avete verificatu u prezzu di farinni senza glutine? Vi circate entre $ 3 e $ 5 a libbra! I misuri sò ancu pitbuli - in u me supermecale lucale, u farfantarì di l'alluminazione alluviale glutine hè $ 4.19 è un mezu di coghju di gluten-free hè $ 4,69. Ùn ci hè nè manera di mantene à un urdettu cù quelli tipi di prezzi. Allora chì pudete fà?
Hè assai travagliu, ma pudete cunzidiriri di cumprà uni senza granu in gluten (in u pensamentu: 25 culle di arroz bianco in una saccheghju di burlap giant) è facenu i vostri fideli senza farinate glutine. Per quessa, pudete riduce u prezzu di a farina glutina à circa $ 1 a libra-un 75% di scontu.
Pudete truvà sacchetti sacchetti di risu in i clubs di magazzinu o à i mercati orientali per menu di menu cinque centesimi a libbra (à qualchì volte assai). Twin Valley Mills vende un bucket 30-libbra di sorghumu di granu entero per $ 15 più trasporti (cù u traspurtadore, hè di circa $ 50 à a mo casa). E pudete cumprà un saccu di 25 pagliardi di a Cina Cinquina Antica per circa $ 3 a libbra, inclusi u trasportu-assai menu di i $ 4,29 a mio tariffu di u supermercatu lucali per un pacchettu di 12 uncesi.
Un avvistatu: voi vulete cumprà granu in volumetre, ma ùn hè micca micca cumprà (o qualsiasi altru) da i bins grossi à u supermutariu o a salamaria. I corsi di u sumente sò una fonte principali di a contaminazione cruciera. A ghjente cambia u scoop di bin à bin, è i buttreghi ùn sò micca sempre puliti bè-pudete sminu compru riceci da un pienu chì hà fattu un prublemu di triglialu, chì hè un pensu scary.
Quandu avete acquistatu i vostri granuli grossi, avete bisognu bisognu di qualcosa manera di moltu. Se ùn avete micca moltu granu à un tempu, pudete aduprà un macinacciu di cafè. Solu bè chì i caldi si credendu dopu parechji mesi (o quarchi pocu) di grillé à grillé regularmente. Pudete ancu aduprà un attachete di moltu granciu in un licenzu o mezcladoru di ghjudiziu di ghjuvanottu, o un grindore di granulare stante - sè vo sceglite alcuni qualchì offerta, u vostru investimentu davveru serà di u $ 100 per u fugliale, o $ 300 è solu per l'apparechju stessu.
Cogliu i vostri granuli chì utilizanu una ricetta di farina di gluten-free. Puderete qualcosa di soldi nantu à l'encenuri necessarii per a farfarina di a farina (gluten-free guar gum hè di circa $ 16 a libra), ma l'ingredienti dura una longa volta, è avete solu bisognu di una picca di farina glutina .
6 - Faci propriu ingredienti di gluten-senza zucchero, inclusi Fornitura è di cucina
Quandu si facenu assai di coccia è furmagliu (è se manca senza u gluten), u costu di i ingredienti spicialità, cose cum'è u zucchero di vellucciu o l'arba, l'oliu infundatu pò esse aghjustatu rapidamente. Inoltre, pò esse difficiuli di truvà versioni di u glutine di ogni tipu d'ingredientu spicializate chì pudete necessitevvi ... in particulare, se le opere di maghjine sanu sò limitati.
In tuttu, hè bonu per sapè cumu qualcosa di ste ingredienti per sè stessu, è pudete sparisce assai soldi da questu.
Invece chì pò esse intimurante à pruvà qualcunu di sti (ùn hè mai avutu messu per fà a me propria mayonnaise prima ch'e aghju avutu glutine), assai di elli sò fatta fà fà fà, è si veramente fannu un gustu più bonu chì a magazzini- compru versione.
Inoltre, si ùn pò micca avè qualchì ingredientu in prudutti d'accatamendoli (se, per esempiu, l'acitu distillatu hè un prublema per voi), pudete adupirà questi ricetti cù ingredienti sicuru chì pudete fà risorse per fà versioni di quelli prodotti comprimi in vendita chì vi pò disfatta senza malàvule.
7 - Un Verbu da
Oghje senza glutine pò esse una pruposta costosa se mancia principarmenti preparati per l'alimentariu senza glutine. Ma hè pussibule, perdu un pocu di travagliu, per riduce u vostru budgetu alimentariu significativamente.
Evidenza, hè un pocu di saltu per passà da esse livatu di e manciari preparati per fà u vostru zùccheru di vellerie. In ogni casu, pudete aduprà da attivà per circà bargains (è firmate per cupuni), chì ùn deve micca piglià quellu tempu. Se vulete piglià u vostru prughjettu di salvà u vostru bigliettu dopu, pudete cunsiderà parechji di i passi più avanzati spiegati supra.
> Source:
> Fondazione per a malatia di celiac. Ciò ch'e mi devu manghja? Partite Di Sparte.