Eccu Cumu seguitanu una Dieta di Glutina è Comparte a Cucina
Se avete statu diagnosticatu da a celaccia o di a sensibilità di celutu senza glutina, puderete esse cunvirtendu cù una cucina cù l'altri chì manunu glutina.
Inoltre chì significheghju duverebbe potenziale per esse in ogni ghjornu in cuntattu cù parechji prudutti di glutine ... è e so migghiori. Anch'ella voli chì avete bisognu di mantene cercanu cerceni nantu à tuttu in a cucina chì ghjè facilitu per falla un sbagliu è coglie l'articulu erettu per utilizà o manghja.
Sfortunatamente, a contaminazione di glutina glubale chì pò esse risultatu da una cucina particulare hà u pudente per sminu a ricuperazione è l'impattu di a vostra salute. Ricurdativi, a quantità di gluten chì ponu fà fà malu hè microscòpicu, è u glutine parece avè un modu di sparghje di stà.
Hè pussibule cumprà una cucina si avete bisognu à esse glutine, ma tù, è tutti quelli chì anu utilizate a cucina, bisognu di seguità un riguardu riguardu à mantene a sicura. Una cucina particulari hà solu travaglià se tutti in l'abitazione hè tutta a ghjustizia cù l'obbordu di mantene voi sanu è alluntanatu da u glutina.
Per esse decide si una cucina particulari hè bè per voi, fate un ochju à stu articulu: Can You Successfully Share A Kitchen? Se a risposta hè sì, sia à leghje per amparà à fà.
Ogni Articulu di Glutina in Un Curnutu di a Cucina
L'arrangementi di cucina cummirciali più riesciti ùn anu segregate l'alimenti senza glutine è l'arnesi di cucina, invece, segregate l'alimentu di glutine è l'arnesi di cucina.
Disse d'altru modu: In a vostra nova cucina particulari, l'alimenti chì cuntenenu u gluten è l'uttimi di cozzione utilizati cun elli occupanu un cantonu è si stà in quella renza, mentri u restu di a cucina hè senza glutine. Questu modu, i migghiori è l'altri risu di gluten remain in una zona di a cucina, è pudete evità l'area.
Per fà stu travagliu, sceglite un territoriu di a cucina per i glutini chì sò rilassati da u restu di e duminiu di u travagliu. Ideale, questa zona di glutine havi un spaziu di cullabariu (per l'alimentariu è per l'arnesi di cucina), cù spaziu di spaziu per a preparazione d'alimentari è per apparecchi countertop, com'è una tosca.
Quandu avete sceltu, assicuratevi chì tutti in a casa capisci chì ùn ponu micca travagliatu cù glutini in ogni locu, ma questu spaziu. Ovveriamente, sò permessi di portanu l'alimentariu di glutina nantu à i piatti à manghjà in a tavula, ma ancu avè bisognu à guardà i migghiori è di pulizziari.
Un'altra nota: ùn avete micca pussutu farfigli di gluten in a vostra cucina, ancu s'ellu ci sò ristritti à u vostru "gluten", perchè inundarè u gluten di l'aerò pudianu fà fà.
A più nantu à fà a to cucina senza glutine:
Più in banishing glutenes à u so propriu cantu:
Scaricate un frettu
A situazione ideale per una cucina particulari era frigorifero separatu, una per l'alimenti chì cuntenenu u gluten è una chì hè senza glutine. Ddu modu, ùn pudete micca pussibule riceve u "equiveto" buttiglia di ketchup o un cuntenutu di u iogurtu.
Di sicuru, nisuna pratica ch'e ùn cunniscite spaziu per dui frigo, perchè e probate sò boni chì avete bisognu di sparte d'un frettu cù qualchi gluteni.
Per fà stu travagliu, puderà chjamate u top shelf cum'è un'altra glutine, senza altri alimenti poni esse situati nantu à quella buca (è postu chì nisun cussidditta ùn serà più nantu à u vostru, nisui migliori ùn puderebbe purtate à e vostre alimentariu).
Ma più importantissima, avete bisognu di marcà tutti i vostri costi, in particulari i pardi è l'altri cunti di cundimi cum'è a mantra, a maisonette, a mustarda è a gelatina, cun un signu impurtante chì indicanu chì sò senza glutine.
Dopu, avete bisognu à educà à tutti in a casa chì ùn ponu micca aduprà i vostri cundimi cum'è una parte di un manghjà chì include u gluten.
Doppu, ci pigghia un minuscule quantità di gluten à sparghjera una reazione, un mungre unseen in l'intrecciate hè più cà simplici per risultà à un glutenamentu chì pruduce un vale di u jornu (o più) di i sintomi per voi. Anchi toccu a punta di una buttiglia spressiva à u panu di gluten puderia riesce una reazione.
I difetti saranu, per suprattuttu (in particulare, si avete i zitelli in a casa), è avete da esse educatu à ognunu à sapemu à i so sbagli, s'ellu alcune cù u so mantellu senza glutena in u so pane gluten, ellu vole per dite chì u mantellu ùn hè più sicuru per voi per aduprà.
Scrivite un pranzu Culea
Pensate chì averia perfetta per pudè avè un pienu di cucina, dopu allu, u vostru scopu hè di ottene i platti limpi, veramente? Sì, sì ... ma pudete riesce riesce glutine potenti da una lavamagna in cucina cum'è ùn piglià passi per evità.
Prima, avete bisognu di a vostra propria sponza. Sì bisognu à una stufa di cucina à a spugna, avete vistu quandu possa un pesu di ristorante di l'alimentariu, anchi si lavianu cù cura, e particulate alimentanu fassi à u ... è u glutinu hè unu di i sustanzi addichi più prudigi.
Ùn vulemu chì cunfruiscenu i vostri pranzi, pane è altre utensili chì avete aduprà da lascià, per empiecà a vostra propria sponge è a mantene nant'à un locu separatu da a spona "comunità". Ogni cosa hè di scrubbies o di qualcosa cosa utilizzate per purtà pezzi, ricivite una per voi è i mantene bellu. Puderete aiutà à segregate per culore, per esempiu, utilizate una scomatura blu è scrubbie per platti senza glutine, è una spugna u scrubbie gialli pè platti di glutena.
Cumu cù a frigorifera è a zona di glutine separata di a cucina, avete bisognu à insignà à tutti l'altri in a casa per ùn usar a vostra spugna è scrubbie. Se l'usu accidinamente l'spugna incorrettu (per esempiu, purtà un pappu di glutina cù a so spugna glutine), ci vole à fà è di reemplazarà l'spugna cun una fresca, hè solu una volta di gluten.
Avete bisognu di u vostru propiu prugramu in spugna. A spessu si sò limpiate e so mani in una tavola di pienu (eventualmente dopu avè manghjatu un sandwich di glutena?) O utilizzate a tagina per purtà l'asciuta (pensate: miglii di gluten). À novu, sceglie un colore per i vostri platti di u pezzu glutine è educate à tutti in a casa per ùn usar micca sta tocata di culore.
Fate una decisione basata nantu à salute, micca à cunvenzione
Ùn tutti quelli chì seguitanu a dieta diluita glutine findu ch'elli ponu capisce bè cù una cucina cù e persone chì manghja u gluten. Aghju vistu parechji casi induve a persone ùn puderanu trituri sintimenti à chì altri membri di a famiglia accunsenu à fossu u gluten. Sognu ancu di l'Esperienza chì ùn puderebbe cumprà una cucina senza avè ottinianu sintomi cuntinui di u nivellu è gluteni freti di misteriu.
Tuttavia, pudete micca avè una scelta, pudete vede cù i membri di a famiglia chì si ricusanu di andà in gluten-free in casa, o pudete sparte una casa o un appartamentu cù cumpagnie è sentenu chì ùn pudete micca limità ciò chì manghjanu (hè u so casa ancu, after all).
Se questu hè u casu, pruvate ste règuli per parechji mesi. Sè sempre si senti cum'è s'ellu si trovanu assai prublemi, pò avè bisognu à piglià prudutti estremi, cumu creanu un spaziu di cucina senza zucchero in un altru stanza in a casa.