L'impurtanza di Amino Àcidi
Vivemu in una sucità induve a prutezione di manghjà a perdita di pisu, u bodybuilding è a salute hè assai cummercializatu è abbundante. U cunsumu carni, pescanti è i pezzi vegetali ponu facilmente facilità a vostra dumanda di ghjornu. Assai adulti è atleti attivi crescenu più è megliu è più supplementu da u muzzicuni di prutezzione è à manghjà i barchi nutrici.
Cù ecunumia chì in ogni locu è in quasi tuttu, hè difficiule di crede chì carenza di prutezzione seria una inquieta.
In fatti, ùn anu cuntrollatu à esse una nuvizione falza falsa chì avè acquistatu moltu prucessu hè difficiule, sicondu David. L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, Fundatore è Direttore di a Verità di Salute Ecco.
Forsi hè solu questione di capiri u significatu di carenza di prutezione.
Chì hè Deficiency Protein?
A carenza di prutezione propriu hè efficace à non-esistenti in i Stati Uniti è in altri paesi novi, dici Dr. Katz. Ci hè esistitu in i paesi sviluppati, in particulare l'Africa è l'Asia.
A deficienta di proteini hè ancu cunnisciuta com'è malnutriccia biologica (PEM). Quandu PEM hè causatu principalamenti da malnutritione di a proteina, hè chjamatu kwashiorkor. Quandu significatività deficiente di a proteina hè aggratu cù una restrizzioni calurica marcatu, hè chjamatu kwashiorkor marasmique, a forma più strimica di malnutrition. Unu di l'effetti avversi di kwashiorkor hè edema o di fluidu in i tessuti. U ventu fughju vistu in i zitelli severamenti malnutriati in paesi famished hè caracteristicu di quashiorkor.
Ci hè parechji casi rari di verità di a deficienza di proteina in i Stati Uniti. Pazienti ospiti chì sò gravemente inculate a maggiorità. Un percentinu limitatu di l'anziani, è i persone seguitanu di di tariffi assai restrittivi senza avè capuzu chì avianu causatu una deficienta nutriente severa.
Siccomu l'Americana hè distanti di mancassi di fami, a vera carenza di prutezzione hè casi impossible.
In ogni casu, ùn avè micca guadantu prufunniziu in a vostra dieta pò esse un problema in u tempu. Quandu a carenza di prutezza hè marginalu pudete avè principiatu un impattu negativu annantu à a vostra salute. Hè per quessa chì l'ingrossu di a proteziusa hè necessariu per mantene a funzione corpu bona. Intantu un passu allora, capiscendu u rolu di a prutezione è pigliate a respunsabilità per un ingaghjamentu adattatu hè impurtante.
Unità di Protein è Amino Àcidi
A Protein hè un macronutrienti chì travaglia in tutti i celluli di u vostru corpu. Hè necessariu per u sviluppu muscular è regulanu i tessuti di u corpu di u corpu. Hè custituitu da una catena di aminòcidsi cunsidarata i bluconi di a prute. Ci hè 20 aminicànii totali chì sò cumposti di novi aminòcidi essenziale è 11 aminate à essenziali.
Sicondu Caroline Passerrello, MS, RDN, LDN, Portafice di l'Acadèmia di Nutrition and Dietetics, ci sò nove novi aminociti essenziale chì avemu a cunsumatori per cumpatenu i prublemi di prutezione cum'è ùn pudemu micca ridu in u corpu. A proteina in i musculi è u tessili di u corpu hè di fattura constantu, per quessa, a proteina hè necessaria di ghjornu per mantene un state stabile in u corpu.
Protein Dieteticu Bau è Requisiti
Sicondu un studiu publicatu in Annals of the New York Academy of Sciences , circa mila milioni di pirsuni in u munnu anu un inguernu di a proteini inadegwate.
Questu quì significassi chì devendremosse menu prufume chì u vostru corpu necessite, secondu l'nutizie expert Caroline Passerrello. Siccomu u vostru corpu require un prucessu di una protezzione abbastanza suffirenziu, senza cunsumà ùn hè potente chì guidanu povira sanità.
A ricunniscenza hè appressu à u 10-20 percentu di e vostre calorie totali sò venutu da a proteina o circa à 0,8-1 g di proteina per chilò di pesu di corpu di ogni ghjornu. Per esempiu, una persona chì pesa 150 liri chì deve bisognu di 1800 calori per ghjornu inghjulazione di 55-68 grammi di prutezione di u ghjornu per affruntà un 15 percentile di prublema di prutezione di u ghjornu, dice Passerrello.
Sìma di Suggerimentu Proteficu pocu
A pruteità di a proteina pò esse quandu avete micca manghjatu bè proteziu per mantene a funzione normale di u corpu.
Apruppendu un terzu di l'adulti maiò di l'età di 50 anni pò sbuntà à l'assignazione di ghjornu di ricerca (RDA) per ingestulugia di proteini sicondu a ricerca. I particulari seguenti una dieta ristritiva pò esse ancu in rischiuli di diventà prutezione prufiliali. Certi atleti in sport di classi di pesu, com'è boxe, wrestlings, è culturisti puderanu aduprà metudi di mistura per favvi d'uttene quandu ani mancanti nutrienti deficienti.
Quandu a proteina manca in a vostra dieta, particularmente per longu perìodi di tempu, pò causà chì esse deficienti è purtanu in effetti avversi. Caroline Passerrello, MS, RDN, LDN, indica una protezzione inadegwate pò diri a seguenti:
- Muscle wasting - a proteina hè essenziale per u crescita , forza è riparazione musulmana . Protezzione insufficientu in a vostra dieta reduces a massa di corpu magicu, forza di musculu è funzione. Ùn cunsumava bè di prutezza ùn ponu ancu causari cramping musculu, debulezza è sorri. U vostru corpu pigghiaru a prutezione di u tessili musculari è l'utilizanu cum'è energia per sustene l'autri funzione vitale funzione chì a proteina hè abbastanza. Questu hè causatu musulmana mundiale o atrofia sicura com'è u risultatu direttu di a pruteurite di u cronica di u bè di dietetica.
- Puru curazione di ferita - a cicatrizzione di ferita hè dipendente di a bona nutrttiva, cumprese ingesta di a proteina. A carenza di proteini ha amparatu à cuntribuiscenu à i valori curati di cicatrices di ferita è a furmazione di colaggiu ridutta, sicondu a ricerca. Sì prutezione adequata, u prucessu cicatrizzione di ferita hè stata riesciuta assai.
- Infirmazioni - u vostru sistema immune si funziona megliu incù un ingestione di proteziu adattatu. A carenza di proteini hè indicatu per annunzià u vostru sistema immune. Senza un sistema immune sano, u risicu di risicu di l'infizzioni hè crescente è a capacità di pallà infine hè diminuite.
Cumu possu esse inclusi più proteini?
Per fà mantenimentu un corpu sano, un ingrossu di proteini adequatu hè essenziale. Questu ùn significheghja micca più hè megliu, nunda ùn significheghja cumu manghjà più di prutezzione ùn pò esse cumprendi u musculu, micca u grassi corpu, sicondu u Dr. Katz.
Chì ci hè ricurdatu hè manghjatu bè prufitura chì sustene e cuscini di u corpu, struttura è funzione. Questa cumpagnia saria diverse per ogni persona.
Ci hè un occasione induve a prutetta di u dieteticu livellu pò esse un preoccuppa. Questu hè particularmente cusì per parechji anziani è per quelli chì restringenu a so dieta troppu. In questi casi, l'ingaghjamentu di a proteini hè facilmente facilitata è un prucessu simplice.
A Proteina hè inclusa in una larga varietà di l'alimentariu è vegetale. Chjucu a fonte nutiziosa di a proteina hè ancu ricumandata per una salute è una bona nutizzioni ottimali. Espertu nutrimentu, Caroline Passerrello recommands the following:
- L'aiutu pè e manciari d'avè apprussimatamenti 20 grammi è doccia per avè circa 10 grammi di proteina (3 uncesi di pezzu di pullina culinaria hè di circa 21 grammi di proteina).
- Eat grain grains à a proteini cum'è quinoa.
- Selezziunate i fèodule cù ferries inveci di pane pastorale.
Pudete piglià Prufume pocu cumu una Dieta basata in pianta?
Alimentazione à a pianta hè una tendenza populari. Diversi studii anu indicatu dieti di vegetale chì furnianu numerosi benefizii di salute. Unu di i miti più cumuni di u pezzu vegetariano o vegetale hè chì ùn sò micca stati capaci di ricerca in a vostra dieta. Un altru mitu dici chì avete da parellà e proteini di a pianta per acquistà tutte l'aminòciddi à fà una protezzione cumpleta . A ricerca in corsu indetta chì pudete acquistà parechje proteinsi à manghjà una varietà di i vegetarii nantu à u cursu di u ghjornu è a cunghjuntura ùn hè micca necessariu.
Sicondu l'Associazione Dietetica Americana (ADA), dieti vegetali o vegetarii pò esse nutricamenti sonu è adatti per tutti l'individhii, cumpresi l'atleti. Questa siguenti hè una grande lista di fonti di fonti di fonti à fondu à incridà in a vostra dieta:
- Lenteja
- Quinoa
- Tofu
- Fagioli
- Pumpkin seeds
- Amanduli
- Avena
Altru Cerati Inediti di Proteini
Sicondu u Dipartimentu di l'Agraria di l'Urighjunghje (USDA), a quantità di proteini depènza à l'età, u genere è u livellu fisicu. Anu suggerenu ancu chì a maiò parte di i Americhi ani manghjate assai proteinsivi ma hè necessariu di fà magichi è varietà selezioni di queste alimenti.
I seguenti suggerimenti di ricerca di prucessi da l'USDA serà utile:
- Sceglite chjaru o fatta carne è poultry.
- Selezziunate i pezzi di mare à l'omosessualità omega 3 chì includeu salmon, trota, sardina è anchove.
- Evite u pollame frescu, u pavone è a carne di machi chì sò stati rinfuzzati cù una solu di salina.
- Scegliu frutti è e sali senza salini a mantene sodiu in sodium.
( In generale, 1 unza di carne, poultru o pezzu, ¼ cup beans cociuti, 1 ova, 1 culletta spugna di manufa di mantelata, o ½ ounce di nuts o soghji ponu esse cunsideratu cum'è 1 uncia equivalente da u Gruppu Proteinicatie )
Un Verbu da
A prute deficiente di proteina hè rarosa in i Stati Uniti, ma esisti per quarchi à livelli marginali. A Proteina hè essenziale per tutti i celluli è u tessili di u corpu, è quandu, in brevi assicuranza, pò imparà a funzione corpu. Adding protein in a vostra dieta hè un prucessu simplice è assicutatu incurzata cù una larga varietà di l'alimentariu da e di e pianificà o di l'animali. Règule di prutezzione ricunnisciutu per una persona, secondu l'età, u genere, è l'attività fisica. Per pruvà suficienti proteini pò esse cunservati cum'è una dieta di vegetale (vegan) o di dieta chì comprende i fonti di pruduzzioni di pianta è animali.
> Sources:
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> Douglas Paddon-Jones et al. Protein è di vechja sana. L'American Journal of Nutrition Clinic. 2015
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> Guoyao Wu. Ingestulora di proteini di dietetica è di salute umana. Re Journal of Food and Function, 2016
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