Calorie in cipudioni è i so pratichi di salute
I membri di a famiglia di u lisu, i cipudine sò un veru aromaticu assai aromatu, pocu fugliale chì sò in casi ogni cultura cum'è una verdura o par aromatizzanti. Sicondu l'Associazione Nazionale di cipolla, i cipolle sò a terza più fresca di cunsumu vegetale frescu in i Stati Uniti è sò dispunibili l'annu longu.
A culu ci si trovani in grandezza da un di un di metru à un di un di metru à di 4.5 metri, è i lampadini sò culuri gialli, rozi o bianchi.
Ci sò assai variità di cipolle chì ponu esse usatu in cucina. Ancu s'ellu ùn hè micca esse a vostra prima scelta, alcuni pò ancu esse cunsumatu crudu.
Varieghji varieghja da u cuntenutu spagnolu, Vidalia, culu amarolu, biancu, rossu, cippolini è perle, è ci sò varietà cum'è scalions, chalini è maghi. I so gustu hè ancu assai, è pò esse finti, dolce o piccante.
A cipolle hè assai bassu in calori è carbohydrate, chì hè un bonu perchè un pocu di cipova vi longa.
| Nutizzioni di Onion Nutizzi | |
|---|---|
| Mighjenu a 1 di slici cruda, mediana (1/8 "di grossa) (14 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 6 | |
| Calorie di grassu 0 | |
| Fatta Total 0g | 0% |
| Saturatu Fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Maturu saturatu 0g | |
| U colesterolu 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Potassiu 20.44mg | 1% |
| Carbuidrati 1.3g | 0% |
| Fibra Dietetica 0.3g | 1% |
| Sugars 0.6g | |
| Proteina 0.2g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 2% | |
| Calcium 0% · Ferru 0% | |
* Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
Un pezzu mediu di cipolla crua cuntene solu 6 calori è 1.3 grammi di carbuidrati, chì face un calore bassa i bassa, è quasi l'aposentazione di nutizie di carbuidata.
Cum'è cù qualsiasi alimentariu, a parte influenza u cuntenutu di caloria è carbuidrata. Per esempiu, se ti cunsumate una maiò parte di cipudioni, dicemu 1/2 tazza di raw, anu da sempre cunsumà calori calziuni, circa 21 calori è 5 grammi di carbohydrate. Questa facenu e cipolle un gran ingredientu per l'usu di a cucina, aghjunghjendu gustu è voluminu à e pranzi.
Avezimi di Salute di cipolle
Cumpeli cuntenenu vitamina C è sò una bona fonti di cromu. A vitamina C hè impurtante in a riparazione cellulosa, ancu a guariscenza di a ferita. Hè impurtante ancu di impulsar l'immunità è a propietaria anti-aging. U cromu hè impurtante è ghjucà un rolu in l'accultura di insuline. A insulina hè l'hormone chì aiuta à regulà u zuccherinu in sangue, facenu chì u corpu a usa glucose per l'energia è l'almacenamiento.
A cipressione sò ancu altissima in quercetin , un flavonoidu chì possa propietariu antioxidante. A ricerca in furmazione è a ricerca uttinutu cose cellulare anu trove chì a quercinione pò aiutà à prutegà contra certi canceri cumbendu i cancer cells. Notably, sti tipi di studii ponu suggeriri pussibuli effetti effittivamenti, ma ùn anu prupunendu chì l'effetti pò esse rimettichi in l'omu. I studii preliminarji suggerenu ancu chì quercetin pò aiutà à reducir u risicu di malatia di u cori.
Certi studienti anu truvatu chì u cunsumu di cipressioni puderanu aiutà à reduie l'incidenza di certe malatie, cumu l'ulcera gastrica per scavenging radicali libretti è impediendo u crescitu di u microorganismu ulcere, Heliobacter pylori. In ogni modu, u mitu di aduprà una cipolla in una stanza per impediscia u friddu o a gripe ùn hè micca veru.
Cunteniti cumuni nantu à i Capicorsu
Perchè u cecciu di crescenu mi chianci?
I cipolle pò rindiri l'ochji per l'acidu sulfuicu, chì hè pruduttu è liberatu durante u procruverimentu. Quandu si tagghiau una cipolla, trasfurmate i so cuntenutu. L'enzimi chì si sò stati mischiati separati da l'acidus sululani à pruduce l'oxyde di propanetanol, un compostu di sulphuru chì tirava in risa versu i vostri ochji, facèndusi ardesia. Per riduce l'irritazioni, pruvate aduprate da ghjuvellu o crescenu a cipolla before slicing.
Cunduci qualcosa di ciucieri mi falla?
I cipolle cuntenenu i composti sulfurusi chì ponu esse acquistati in u flussu di sangue, quandu si scherziu è pudete scappatu di i nostri pori in a sudazione. Per quessa, qualchissia pò pudè "oliu cum'è cipudine" dopu avè mangianu.
I cipolle pò à fuglià a vostra respirazione ancu l'olfattu, in particulare cipresi crui. Per disperse da u sopraniu di cipolla, pruvate avè manghjendu alcuna pezzina.
Quantu calori ci anu u cinghiali di cipolla?
U nutrimentu di i canti di a cipolla varià cù a grandezza di l'aricchia di cipolla è a quantità servita. Per fà una basa, un zitellu di cibo di cuttuttura da un restaurant di fast food hè di circa: 320 calori, 16 grammi grassi, 41 grammi carbuidrati, 840 mg di sodiu è 3 grammi di prutezione.
Picking and Storing Onions
Sceglie i cipolle chì ùn anu micca tagliu, tufonce o tagliitura. Quandu sia acquistendu e cipolle di pelle suttili, sceglie questi cun un capeddu esternu chì ùn pare micca esse di secutu. Sè cumprate una compra di cuttings freschi è precintati, assicuratevi di usà micca prima di a data di venite.
A cipolla si ponu guariscenze per un antru, si mantene in cundizioni adatti. Amandule è bulde nantu à un locu friddu, seccu è oscuru cun bellu circulu d'aire. Ùn micca guardate micca in u plastica, chì a manca di ventilazione reducià a so vita di almacenamiento.
Frigugliate cipressi sanu solu quandu vi prova d'allargà a vita di stile di e variità dolce o leve. Pone in un locu bellu umidità, perchè deve esse sicurtatu.
Sceccu chjappà e cipolle è ùn pensa micca di usà tutti, maghrebbe in un cuntinuu stampatu durante sette ghjorni. A ciuciera precintata deve esse friquées è friquées prima di a data di venite.
I corsi, cum'è i scalci è i pelli, sò stati guardati in a fria.
Camini sano di preparalli cipote
Ci sò tanti maneri di utilizà cipudine. Utilice cipudine à u sapori di savori, cucuzzeti, chili, o sopop. Ogni sandwich di sogni integrale, straccinati o hamburger with a slice of ciprije o dadi à parechji ciornei, grebe, o salciuni è i mette in i vostri insalati, platti o u ova.
Scopu di evitari sfruttamentu e vostre cipudine o cuminciatu di ciumi di cipolla, ciuri in spiaggia, ecc. Chì questi tipi di alimentazione sò altissima in calori, sodiu è grassu insale.
Recipes Con Cebres
Cumpite quattru cipolle nantu à i vostri pranzi o manghja micca naturali. Pruvate per esempiu, lunch, snack o cena.
- Cansu di Capicorsu Truncatella cù cipolla Topping
- Cumu fà corsi freschi di "Fritti"
- Utilizà a cipolla comu Low-Cal Burger Topper
- Flavorful Cincinnati Chili
- Crockpot Ropa Vieja (Carne, Peperoni, cipolle)
> Sources:
> Galeone C, Pelucchi C, Levi F, Negri E, Franceschi S, Talamini R, Giacosa A, La Vecchia C. Usanza di cipolla è d'agliu, è u cancer umanu. Am J Clin Nutr. Nov 2006; 84 (5): 1027-32.
> Società Americana di Cancer. Quercetin.
> Associazione di cipolla nazionale. Aduprà selezziunate, Attellu, Preparate è corsi.