Calorie in Steak è i so pratichi di salute
Quandu penserete micca nantu à i migliori alimentari per a salute o di perdita di pesce , ùn pudere micca pensate di steak. Ma u bistecche pò esse parti di una dieta sana à perdasi di pisu o di mantene un pesu sana. Inoltre, ci sò manni senza mancu di manera sana è selezziunate si pudete sughjirà magre.
Top Sirloin Nutrition and Calories for Other Cuts of Beef
| Bee Nutrition Facts | |
|---|---|
| Oghje 3 oz (85 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 179 | |
| Calorie da Fat 77 | |
| Total Fat 8.5g | 13% |
| Saturatu Fat 3.2g | 16% |
| Fat Polyunsaturated 0.3g | |
| Munnatu Saturatu 3.2g | |
| U culesterulu 71mg | 24% |
| Sodiu 54mg | 2% |
| Potassiu 356.15mg | 10% |
| Carbuidrati 0g | 0% |
| Fibra Dietetica 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Proteina 24 g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcium 1% · Ferru 17% | |
| > Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
Una sola servitore di vacca hè di trè ounces. Hè nantu à a grandezza di un piattu di carte. A caloria è u cuntenutu grassu pò varià significativamente, ma una sola servitore di sirloin top cuntenente di 158 calori, pocu più di 5 grammi di grassu, carbohydrate cero è una frizzante 26 gramma di prutezione.
Ma tanti pirsuni ùn mancianu un servitore sanu quand'ellu si divirtenu una bistecca. Hè moltu cumuni per un bistecche à quattru ounces, sei ounces, oseci ounces o ancu più. Un bistecchettu T-bone , per esempiu, ponu 16 ounce è furnisce circa 704 calori, 30 grammi di grassu, quasi 12 grammi di grassu satuatu è 102 grammi di proteina, secondu u USDA.
Un filet mignon o carne di filet di pane (fugliale nantu à l'etichetta), hè generale assai più chjude è maggioru. Calorie in un filet mignon sò più bassa è u grassu hè più bassu, ancu. Ma a manera di preparà u filet pudese aghjunghje grassu è calori. In un restaurant, hè spessu cottu cù mantellu per rinforza u gustu.
Avete bisognu di aghjunghje circa 100 calori è 12 grammi di grassu per ogni cullizzioni di mantra utilizata durante a coccia.
I pruvvidenzi Salute di Steak
Alimentazione di u dirittu quantu di prutezione hè essenziale per una dieta sana. U steak hè una prima fonti di prutezione. A proteinsali vi facilitate a muscula per mantene un sviluppu metabolisimu è manghjendu a prutea à u tempu di pranzu pò aiutà à sente per un pezzu più longu di tempu.
A carica hè ancu una bona fonti di vitamina B12, niacina, seleniu è zincu.
A negativa di steak hè chì hè alta in u colesterolu è pò esse altu in grassu satu. Avà, l'Académia di Nutrition and Dietetics recomenda chì a vostra ingestabilità di grassu saturatu ùn deve esse più di 7-10 per centu di e vostre calorie di ghjornu. L'Associu Corsu Americanu recommandé que limite a vostra ingestà fatta saturada à 5-6% di i vostri calorii totali.
Questu significa chì si manghjate 2 000 calorii ogni ghjornu, pudete cunsumà solu da 11 à 13 grammi di grassu satu, sicondu a guidazione AHA. Certi dieters puderanu esse dichjaratu da i so duttori à manghjà ancu una mansa saturata chì quellu. A maiò parte di noi cunsuma più greghje saturatu chì hè cunsigliatu.
Cusì ciò chì hè a megliu modu di manghjà bistecca è si stà in normi sani? Ci sò parechji tagliati di carne russa chì sò megliu chì l'altri.
Sceglienu è straccione steak
Sè vi amate a carne russa è vi pruvucate di prestu o mantene un pesu sanu, a vostra megliu hè di evitari u carne di u grassu di u grassu è sceglie un bife d'alta calidad. John Kennedy hè u Manager di Nutra è Nutrition in Omaha Steaks. Hà offru cunsiglii per acquistà steak quandu si trattava di perde u pesu.
"Pruvate a circà à i taglioli cù a quantità minima di grassa visuali.
Unipochi di i primichi tagliati includeu u bignunetta di cibo, u filettone, u filet mignon. »Hà puntatu chì Omaha Steak di 5 zucca di filet mignon hà 220 calori è 10 grammi di grassu.
Hè aghjustatu, in ogni casu, chì u grassu (marbling) hè quellu chì dà u listinu hè u gustu. "T-bones è ribeyes tendenu à avè più affiuranti di qualchì di i cuts anguli", dice. Allora, quellu tagliu deve esse gudutu di dieters in moderazione.
Quandu avete acquistatu steak à a buttrega, l'esperti ricunniscinu chì visitate u butcher right before checking out so a vostra carne si ferma è fresca. Allora frigate o cunfreevi u to boiu prima u più pussibule after purchase.
Quandu avete preparatu, pudete cocinari sicondu i vostri preferenze. Un bassinu rari avissi da essa sciuttu à una temperatura di 145 gradi Fahrenheit, un bistecinu mediu avissi da essa cottu à 160 gradi Fahrenheit è un bistecche boni feraghju à 170 gradi Fahrenheit, secondu u Cattleman's Beef Board.
Camini sano di preparate steak
Quandu avete sceltu u vostru cut, u megliu di manghjà bistecca è mantene a vostra caloria è ingressu grassu in u cuntrollu hè di utilizà un mètudu di preparazione sana. Kennedy offre uni pochi cunsiglii di mantene a vostra manghjata.
- Trimanu micca fatta visibili prima di inizià a preparazione. Pudete ancu dumandà à u vostru macellu di trimiglià fatu o cumprà carni chì anu u grassu eliminatu.
- Sceglite un metudu di coccu maggie per mantene a caloria è u cuntenutu grassu in u cuntrollu. Broil, grill, o rossu carni nantu à una parrilla o panu chì drena a fat.
- Mantene a cuntrollu di parti in mente. Ricurdativi chì un servitu singulari hè solu trè ounces.
Puderete ancu cunservà a vostra cumunità di grassu è di calori in cuntrollu cuntrullati per equilibri pranzi cù pranzi chì includenu altre fonti sani di prutezione . L'altri nutizie di i fonti di prutezione includeu tuna, salmone, pulcino, bison o pappulus.
Steak Recipes
Pruvate una ricetta di vacca per preparà bistecca in a vostra casa.
Un Verbu da
Molte coppuli sanatorii evitenà a vacca. Oghji manghjendu o carine russa hè bonu per a vostra dieta hè un puntu di cuntruversia trà l'experti in nutrimenti. Pudete piglià una risposta personalizzata, discendu di a vostra dieta cù u so cumpagnu di a salute. Se tu decide cum'è manghjà a tia, piaceni cù a so moderazione. E scelta mètudi intimi di coccia è parate a vostra carne di biera cù piaceti intellettuale cum'è prugne di grassu o prugne sanu à mantene u vostru pianu di u cunsumu.