Quinoa Mediterrània Rifed Peppers

Nutrition Highlights (per sirviziu)

Calorie - 346

Fat - 11g

Carbu - 51g

Proteina - 13g

Ogni annuariu 35 min
Prep 10 min , Cremita 25 min
Servitori 2

Quandu a vostra pressjoni sanguina hè alta, hè impurtante cumprà assai verdura, granu sanu , è a fibra in a vostra dieta. I pepini di pezzi mimlii includenu tutti queste nantu à un listinu convenient. Questa versione di u Mediterraniu include quinoa di granu integral, ciciri, e bundanza di ligumi, chì tutti prestanu furnitisce a fibra. I pezzi rossi è i pumati also furnisce vitamini A è C è u licopenu antioxidante per un punch nutrizioso.

I pezzi mimocalli sò fàciule di preparalli è manteneu bè in a frigorifera per i lettini durante a sema. Pudete persunalizà ciò chì aghjunghje à elle. Trascittà i grani cù arrò prugno o ferru sè stessu, o aghjunghje diverse fagioli è vegetale chì deve esse usatu. Pudete ancu aghjunse u pudè cibo o steak si vulete aghjunghje un pocu di più proteini si pensa di manghjarete i pezzi per elli.

Ingredients

Preparazione

  1. Fornice di caloru à 350F.
  2. Scala di pepite vicinu à u centru à a mette è caccià i zucchetti è e zicchini. Poveri nantu à una stufa fragnante foriata cù un pergamena o una matrice di furata di silicone.

  3. In una cunghjunta di cunvulsione, combina ingredienti rimanenti. Sott'a u mischju in pagliaru.

  4. Agghiunciu durante 20 à 25 minuti, o finu à chì i pepite sò brutti, ma fermanu a forma. Eliminate da u fornu è l'aspruzzu cù un pappellata prima di serve (opcional).

Ingredient Variations and Substitutionions

Pudete aduprà moltu risatu marronu o un altru grandu, cum'è farro, in u postu di a quinoa.

Includite alcunu leghje chì avete in u to refrigeratore chì deve esse usatu.

Cunsiglii è serviziu

Servite quelli pepite stuffed cum'è cena vegetariana o friddu cum'è lunch.

Servite una pepite a mità di un platu di parchjatapaglietta o pezzu per un suminatu di proteini più altu.