Nutrition Facts and Healthy Ways to Use Chickpea Flour
A farina di farina Garbanzo hè fatta da un morsu di grana di garbanzo (ciuffara) in un polludu. Hè un ingredientu populari ind'è a cucina mediana orientale è indiana, induve hè trova in piaceni cum'è falafel è hummus. Siccome li fagioli di garbanza sò in alta in a proteina è a fibra, è ancu parechji minerali è vitaminini B, a so farina hè nutritiva.
Garbanzo Bean Flour Nutrition Facts
Una tazza di farina di fagiolo di garbanzo possa più di 20 grammi di prutezione è quasi 10 grammi di fibra, cù 350 calorie.
Hè dinò à più di 4 milligrami di ferru, 150 milligrami di magnesiu, più di 2,5 grammi zinc, 1.6 miligrami niacina, è 400 microgrammi di folate .
Garbanzo Bean Flour Nutrition Facts | |
|---|---|
| Mighjonu da 1/4 tazza (30 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 110 | |
| Calorie di grassu 15 | |
| Total Fat 2g | 3% |
| Saturatu Fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| U colesterolu 0mg | 0% |
| Sodiu 5mg | 0% |
| Potassium 195mg | 4% |
| Carbuidrati 18g | 6% |
| Fibra Dietetica 5g | U 20% |
| Sugars 3g | |
| Protein 6g | 12% |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcium 4% · Iron 10% | |
* Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
Health Beneficiaries of Garbanzo Bean Flour
Siccome a farina di fagiola di garbanzo hè alta in un complexu B à u folate, pò esse utili a donni chì anu pregnant o ponu esse incisu, perchè aiuta per impediscenu un defettu di nascita chjamatu spina bifida.
Inoltre, a farina di fagiola di garbanzo hè alta in fibbra chì hè necessariu per un sistema digestivu sano. A farina di farina Garbanzo hè alta in minerali chì sò impurtanti per i boni forti è di denti è per a funzione nurale è muscularu nurmale.
A cumminazzioni di a proteina è di a fibra ci vole chì l'alimenta cù a farina di fagiola di garbanzo sò una bona scelta per i persone chì viranu u so pesu. Hè un combo chì vi guasgiu più più longu è aiuta chì sete satisfacatu entre e manicari, perchè ùn sò menu prumessu di mancià. Inoltre, l'alimenti sani fatte cù a farina di fagiolo di garbanzo pò esse benefiziunale per i ghjovani cun diabetes, perchè a fibra facilitanu a sfurzata a l'absorzione di zucarii dietetichi.
Infini, cunsumendu una dieta superata di legumi pò aiutà à riduciri i livelli di colesterol è pò esse una bona scelta per una dieta heart-healthy. Per esempiu, a dieta di u Mediterraniu incluse legumi è hè cunnisciuta per i so benefizii di salute.
Dumande nantu à a farina di garbanzo
Ci hè una farina di garbanzo senza gluten?
Sì, siccomu i fasgioli di garbanzo sò legumi è micca qualchi varietà di granu, a farina di fagiola di garbanzo ùn ha micca mancu un gluten, però hè perfetta per una dieta glutina.
Pò esse usatu com'è u trigliu o altru sostitu di granu di gluten?
In certi casi. Mentri ùn puderebbe micca travagliatu per foglie u fogghiu tipu di pezzu di levadulinu, si traballerà bè per pane veloce, cum'è pane banana o muffins e pasticceria. Hè un arricatu nuttilu nutitu chì travaglia in parechni manciari.
Hè a farina di garanzo à a farina pà a farina di garofani?
Iè. I fasgioli di Garbanzo sò ancu cunnisciuti cum'è u ciczu di a so farina di garanzo è a fugliale di a farina di garbanzo hè una spessu chjamata farina di garzuni.
Avete qualchì altru nomu?
A farina di garbanzo hè ancu chjamata bacana, farina di gramà, è farina di cici.
Sceglienu è stati Garbanzo Fagiola di Fagiola
A farina di garbanzo hè prubabilmente da esse un pocu difficili per truvà in a buttrega di pruduttori tipica, ma pudite truvallu in l'area di l'alimenta naturali o in un seccione alimentari internaziunale.
Se ùn pudete truvà micca nantu à a vostra buttrega di regulazione, pudete pruvà corsi alimentarii naturali è picculi cooperattivi.
A farina di garbanzo hè vindutu in sacchetti stampati chì vi pudete tene à a temperatura di l'ambienti finu à chì a borsa hè aperta. Dopu quì, pudete raliglià a male o mette a farina in un contene stampatu è seguite in una zona fresca secca, o ancu a frigoristica. Se necessite guardà a farina di fagiolo di garbanzo o parechji mesi, pò esse megliu di mantena in u locu.
Fate a vostra propriu Fagie di Garbanzo
A farina di garbanzo hè facilitatu da fà è ancu s'ellu ùn puderete truvà una farina di fagiolo di garbanzo in una tenda vicine, truvate seguramente i fasgioli di garbanzo secca in a maggioni di a magazzini.
Per fà farina di fagiolo di garbanzo, simpricimenti aduprate un furmagliu alimentariu o un macchini di cafè per pulverizà e fasgioli secchi à una forma prighera.
Pudete ancu fà a farina di ciciri di conserve. Rinvule in acqua, trasfurmà solu è spende ancu nantu à una fragola di furmellu per affumicà in un fornu di 450 in a furmazione di 30 à 40 minuti. Li lasativi è prucessa in farina.
Manni Saliti di Uscia Garbanzo Fagiola di fava
Puderete a farina di fagiolo di garbanzo per fassi farineti è pancetti d'alta proteina o aghjunghje à i pratiche vegetarani per spinta u cuntenutu di a proteina. Inutili, pò esse usatu in una varietà di ricetti chì utilizanu l'ingredienti chì si trovanu cù u gustu nutitu è cremosu di fasgioli d'aries.
Upertu di farina di fagiolo di garbanzo pò dà un impulso nutritiu à l'alimentariu, cum'è brownies, cookies, è altre bar. Ma, per mantenitu i beneficii di salute di i fasgioli di fasgiolu, ricordate di scelta ricette chì sò in generale in più in grassu, zuccheru è calori per sirviziu.
Recipes sani cù a farina di garbanzo
Queste ricette tutti i fossi di u garbanzo (o cicciu) è anu perfetti per una dieta sana è equilibrada:
- Allergy-Friendly Latkes
- Prune Garbanzo Bean Flour Hummus
- Chickpea Pancakes Fagane
Un Verbu da
A sma cù a farina di fagiola di garbanzo hè un modu immillorable per cresce a vostra proteina è di a fibra, è hè perfetta per i vegetariana, vegetariana è omnivora. U so gustu frescu nutitu boni po travaglia for many different recipes, savori è dolci.
> Sources:
> Associazione di Diabetes. "Tipi di carbuidrati".
> Bazzano LA, Thompson AM, Tees MT, Nguyen CH, Winham DM. "Non-soy Legume Consume Lowers Cholesterol Levels: A Meta-analysis of Randomized Controlled Trials". Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Feb; 21 (2): 94-103.
> Centri per a Enormece Control and Prevention. "Pianu Aulentu: L'acidu fisicu pò aiutà impedisce certi difetti di nascita".
> U Ministru di l'Agraria di l'Agrupasturalismu di l'Agrikoltura "Basta National Nutrient for Standard Reference Release 28".
> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. "A Dieta Mediterrània, i so cumpunenti è a malatia cardiovascular". U Reunione Americana di Medicina. 2015; 128 (3): 229-238.