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I Cantaloupes sò listesse cum'è muskmelons (o musk melons, se preferis). Sò assai altìssimi in nutrijenti è pocu in u zuccaru cumparatu cù qualchì altru frutti. Hè ancu cuntenenu un gran volume d'acqua (circa 90%). Tuttu ciò chistu li faci una bona alimenta di scelta per aiutà à l'idratazione è cumprendi i vostri duminii fluidi .
| Cantalice Nutrition Facts | |
|---|---|
| Cuncu 1 tazza, bola (177 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 60 | |
| Calorie di grassu 3 | |
| Total Fat 0.3g | 1% |
| Saturatu Fat 0.1g | 0% |
| Fat Polyunsaturated 0.1g | |
| Maturu saturatu 0g | |
| U colesterolu 0mg | 0% |
| Sodium 28mg | 1% |
| Potassiu 472.59mg | 14% |
| Carduidrati 14.4g | 5% |
| Fibra Dietetica 1.6g | 6% |
| Sugars 13.9g | |
| Protein 1,5g | |
| Vitamina A 120% · Vitamina C 108% | |
| Calcium 2% · Iron 2% | |
* Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
Una tazza di melone cuntene circa 60 caloria, 14,4 grammi di carbohydrate, 1,6 grammi di fibra, è più di valenu di u jornu di vitamina A è C. Cantaloupe hè ancu una bona fonte di putassiu.
Salute Prufessiunale di Cantaloupe
Cantaloupe hè una excelente fonte di vitamina C, vitamina A è beta-carotene. Hè ancu una bona fonte di putassiu è cuntene quantità significativa di vitamina B.
A vitamina A inserita in cantaloupe hè impurtante per a salute d'ochji. A vitamina A adattazza pò aiutà à a vostra vista a mantene forte è sana. Hè ancu aiutate à a visione di noite è aiuta à vede u colore. A vitamina C aiuta in a cicatrizza di a ferita è aiuta à u vostru corpu à u collagen, una prutezione essenziale à mantene l'ossa forte è a pelle.
I ricche di ricche in beta-carotene , cum'è cantaloupe, pruponi ancu benefici antioxidanti. Questu pò esse assuciatu cù una reduczione in certe malatie, cum'è malatie corse è cancer.
È Cantaloupe in u zucchero?
Un misconception cumuni di u cantalu è chì, perchè tasteghja cusì dolce, hè assai altu in zuccaru.
Una tazza di cantaloupe hà essenzalmentu u stessu quantità di calori è carbohydrate cum'è una razza di altri frutti comu a piccula (4 etici).
A chjave per a manghjà cantaloupe hè di mantene a vostra parte à un ghjornu, chì hè una tazza. Per aiutà si senti sanu, pare u cantalu cù una servitori di prutezione, cum'è una unza di furmagliu o un pocu di frutti.
Sarianu Cantaloupe? Ci hè un bellu di batteri?
I Cantaloupes sò cultivati vicinu à u locu è pò ancu entra in cuntattu cù e battìri da u tarritoriu, l'acqua è l'animali. Questa hè una prutezzione di alimentariu una prublema. Ùn sò solu ùn anu un'ecosistemi ambientali ghjucà à u rolu à a contaminazione, a contaminazione umana pò esse occitanu durante o dopu a vendita.
Hè impurtante di lavà u cantaluu prèbule à u cutru. Aduprà l'acqua di claqué e un capelli di vegetale. Ùn cunsigliate micca per lavà meloni cù sapunni. A pelle hè porosa è saponu ponu entra a carne di u fruttu.
Dopu lavatu, scurciate u melone cù una toalla di carta pulita per sguassà l'acqua. Allora tagliò u tufone, chì hè quandu a maiò parte di i battìci tendenu à cullettite è poveru. Lavute u cuteddu doppu di coralli à cantaloupe è prima di usà à l'altri alimentari cum'è bacteria si pò spende à l'altri alimentazioni in a contaminazione curretta.
Picking and Storing Cantaloupe
Puderanu u cantalu hà perfettu un pocu di una forma d'arte. Pudete puru sceglie per cumprà un cantu biancu chì si trova nantu à aduprà per a seguita o quellu chì hà bisognu à riunione in casa.
Sè vo circate una cantina matura, duvete circà trè punti.
- Color: A pelle sottu u morsu duveru esse un focu laranje o crema. Geen indica un fruttu
- Stem End: A fini di u cantaludu chì avia u zuppa di avè pussutu una cicatrisedda liscia è ronda. Vulete truvà l'indiziazione, una indicazione chì u fruttu fù sceltu quandu era propiu.
- Fiore finale: L'altra banda di u cantalu è u fiore in fiore. Oleje sta parte, deve esse fragranza è quandu si pressiona nantu à ellu, "darà" ligeramente. Sì hè scogliu duru cù pocu oliu, hè probabilmente unripe.
Un cantuoppu cuntinuarà à riunione per uni pochi ghjorni dopu ch'ellu hè coltu. S'ellu hè sempre dura è pocu aranciu, u gustu pò esse disappruvazioni.
Evite e meloni chì cuntenenu chjovi o altre danu.
Hè u solitu era un segnu chì hè un alloghju per a bacteria. Sè cumprate un melone chì ùn hè micca bellu cumpostu, accumpagnate a temperatura di l'ambienti per dui ghjorni.
Una volta cutata, fate guardà u melone in un saccu in un filtru in a frigorifera durante cinque ghjorni. Sè pussibule, ammuzzu in a crisper. Tenite in mente chì u riperu u melone, a vita più pocu hè stata abbandunata prima.
Aiuttu u melone à a temperatura di l'ambienti o in u calori pò diri à un rapidu crescenu di bacteriasi preghjudizi nantu à a carne.
Se vulete tene u melone per più, pudete taglià melone è umagniu in u locu in un locu fugliale o un contenedor senza pezzu.
Camini sano di preparate Cantaloupe
Cantaloupe hè un fruttu ricchju bè ricchieru chì pò esse usatu cum'è guarnitore, in salati, o manghjatni cum'è. Hè bella quant'è parechji cù i prudutti salati cum'è u furmagliu o uttene à u topu iogurtu o quagliu cottage.
Toccate cù a versatilità di cantaluppu mentre cugliatu i benefici nutrizionale è diventendu a dolcezza sucosa.
- Cantaloupe Ensemble Di Cheese
- Cantaloupe Calce è Calcare Chili
- Salmone Pesci di Ginger con Melone Salsa
> Sources:
> Parnell, et. al. Cantaloupe: Metodi sicuru per salute, priservà è guddà . Università di Califurnia di Califòrnia di l'agricultura è i risorsi naturali. 2003; 1-5.