Calorie in Carne è i so Salute
A carica hè alta in grassu satu, ma hè totalment difettu per voi? No, micca in tuttu. A chiavi di godiri a vignaghjola per sceglie taglià pezzu di vacca, cum'è e bassini rossi è certi braccialini di bife.
A talla di servitu hè ugguite impurtante. Una servitore magnitudine di vacca hè solu trè à quattru unzi, o circa a talla di una tavuletta tipica di carti di ghjochi. Ddu gran bagnu T-bone chì aghju cumentu prima pò esse ugguali à trè o quattru serve di vacca.
| Carne, Terrenu, 85% Liganti, Fatti Nutrizionari Broiled | |
|---|---|
| Cunportu di 3 oz | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 213 | |
| Fatta Total 13g | U 20% |
| 5g Fat Saturate | 25% |
| Gioiù Poliunatuatu 0.4g Mono saturatu 6 g U culesterulu 77mg | 25% |
| Sodiu 61mg | 2% |
| Potassu 270mg | 7% |
| Carbohydrate 0g | 0% |
| Proteina 22g | 44% |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcium 1% · Ferru 12% | |
| > Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
A carica hè una grande fonti di proteina, carnitine , zincu, seleniu, ferru è B vitamine. Se ellu sceglite u cuteddu di carne, ùn avè micca avè da trattà cun u grùassu grassu, i grasi saturati in particulare chì pò esse assuciati à annunzià a inflamazioni. Cusì, per esempiu, un servitore di 3 a un servitori di carne di cibo hè di circa 150 caloria è 6 grammi grossi. Hè una piccula parte o carne, ma dà più di 20 grammi di a proteina.
Salute Prufessiunale di a Carne
A Proteina hè essenziale per a custruzione è mantene u tissuti musculari è per parechji prucessi biològichi chì succede in u vostru corpu à ogni ghjornu.
Alimentazione di una dieta alta in carne rossa hè stata assuciata à i cardiovascular è di altri prublemi di salute, cumpresu un risultatu di risicu di u cancurallu, perchè probabilmente hè megliu per limitarà u cunsumu di a valezza di 3 à 4 serviti per simana. Questi risichi sanitori sò crescati cù tutti i tipi di carne russa, ma sò peggiutu per i carni vermicelli prucessi, cum'è a carne di lunch è i salsicce, chì pò esse fatte cù carne o carne.
Dumande nantu à a Carne
Hè u foddi alimentatu di grassu sani di a carne da u vacche regulare?
Forsi, ma l'evidenza ùn hè micca chjaru bellu. U furmagliu alimentatu di grassu pare à avè un profitu di grassu più grassu chì a cardu di u vacche furnitu di granu è di soia. Ma, per esse ghjustu, ùn hè micca assai studiu dispunibuli nantu à i prestazii di salute di a foglia di u fede.
Chì duv'aghju manghjatu se vogliu perchè annantu à a vacca?
A decisione di taglià a carne russa hè una grande ragione per pruvà uni pochi di pratiche vegetariana. I legumi, cum'è e lenticchie, u ciczu è u fasgiolu strufinatu, sò altri in a so proteini, ma sutturati in grassu saturatu per chì facenu u sustitutu perfettu. I pezzi sò ancu altru in fibra, perch'elli sò cum'è impastanza è satisfacente cum'è carne russa.
U pezzu hè un altru sustitutu favuritu di a vigna, soprattuttu se selezziunate salmon, tuna, truite o altri pisce altri in omega-3. U pulcino è u poultru pò esse bonu. Sianu sianu sceglie per rimpiazzari quarchi quelli servitori di vacca, per sicuru d'preparalli bè appartienti è si sò alluntanati da i pratiche cum'è u frittu frittu è i pezzi di pisci chì sò altri in grassu, sodiu è calori.
Aghju da manghjà grande steaks è e burger. Cumu possu cuntintà cù una parte di 3-ounce?
Puderete scarrafeu a testa in u mo, avà paragunatu cù u cunsigliu suculentu favuritu 10-ounce T-bone steak à un pezzu di tette bracciotti.
E vostre gustu ùn pudere micca ringrazziariti micca per dà l'T-bone, ma u vostru core hà seguramente. À pruvà a vìtezza di grassu grassu ùn hè micca cusì duru (senza pun), è pudete fà trè ounces di vacca bassa di grassu veramente sensu cum'è un manghjà. Leggi.
U bagnu moltu teni assai calori?
U cunta di caloria è caloria di a valezza di u moltu sò diffirenti basati nantu à u cuntenutu grassu chì vi vede nantu à l'etichetta. Per esempiu, 3 uncesi di 80 precent lean ground beef ten de circa 210 calori, mentri a sia a grandària di u 85 di u percentuale hè magrile hè à circa 170. Un servitore di u 90% di a fugliusa di foglie fugliale hè di circa 145 caloria.
Camini sano di preparate a carne
Pruvate a salsa salsiccia o salsiccia. Stir-friddu è saltendu sò l'altri metudi di coccia chì utilizanu una piccula quantitatu d'oliu caliu in una panedda grande.
Un manghjà da salammu fridhe è salteatu cumprà di trè unzune di fette di feglie fugliale per ogni persone masi assai verdi, zuccheri è salutti. I vegetarii aghjunghjenu un voluminu à a vostra manghjà, è i salsi è i calori aghjunghje tanti sapori, ùn averu mancu esempi da a piccula carne in u platu.
Avete una insalata di steak cum'è un manghjatu. Accuminciassi cù un lettu grande di a vostra letace prediletti è aghjunghjendu assai verdura, forsi un pocu furmagliu pocu grassu, ancu parechji frutti è ancu frutti. Aghjunghjite una trenta ounces di restitu o un biscuttatu magre da u foglie è tene u frasi di vacca nantu à l'insalata. Aghjunghjite una piccula cantata insalata di dressing fatta cun oliu d'oliva o oliu canola . I vegetarius freschi aghjunghjenu assai volumi; L'oliu è l'oliu di canola aghjunghjenu grassani sani.
Fate un sandwich. U sandwich beef più famosa hè l'hamburger. No, ùn hè micca significatu chì pudete fà cumerci à a vostra bistecca di T-bone per una big hamburger greasy. Per fà un sandwich sano cun vacche magrissivu, pozzu trè ounces di biscuttà magre fette finamente nantu à una sliceda di un pani integrale. Puderà un pocu solu, cusì aghjunghje assai lettuce, frutte, tagliatelle di prugne è quarchi slice di furmagliu vegetariano. Aggiunate un moutarde o patecho, è avete un sandwich sanu è diliziu. A fibra di i grani sferenze vi abbandunarà u sensu chinu è cuntentu cun sulu un pocu di vacca.
Fate cusitu in tartarone. U stufa vittoria hè cusì un alimentu cunsulatu è cusì faciule faciule in casa. Cumincià cù una granna o Crock-Pot. Pezzi marroni di foglie ferrie è aghjunghjenu un caldo friddu di vacche di sodiu. Aghjustate, aghjunghjia i zappunni, l'api, patate è tutti l'altri leghje chì vi piace. In qualchi ora, avete bisognu di un pruduttu cusì dilettante. Servite un tastu di u to puddu cun un pane di granu integralu è una insalata verde per un diliziu, riposu è una picciotta di vacca sana.
Fate una cassola. Eccu un modu faciliu di stende una libra di vacca moltu. Sceglite u graficu di u caldo di grassu chì pò esse di a vostra buttrega. Cogliu a vigna à purità è sguassa tuttu u grassu prima di prucede cù a vostra ricetta. In quellu sensu, elite a vostra ricetta cun cura - assai casseroles sò chini di grassu è calori è ùn fate micca una bona scelta per un sanu salutariu. Tuttavia, pudete pruvà some recipes casserole savurosu. Truvate quelli chì adopranu u tomate è a salsa di u tomate in casu di salsicce di u casgiu o di crema.
More Tips and Healthy Beef Recipes
- I tarritorii s'elli pò esse pruduzzione più bè cù un marinatu.
- Per i ricetti di vacca molusa, utilizate un pagliaru magliu finitu, chì hè più in fatia è travaglia per l'hamburger è chili.
- Stende a vostra biera chjucu à u mitallu à l'altri ingredienti such as breadcrumbs, legumi o purcina.
Questa ricca sana tenenu caratteristica. Sò fà fà è diliziosu:
- Crockpot Beef Burgundy
- U viteddu di verdura
- Ricetta è Patrimoniu Ambrata di tomate cun u bustu balsamicu
> Sources:
> Daley CA, Abbott A, Doyle PS, Nader GA, Larson S. "Nutrienti, Alimentarii è Prevenzioni di Cungressu Cutturale". Gastroenterologia. U 2015 Mai; 148 (6): 1244-60.e16.
> Song M, Garrett WS, Chan AT. "Una rivista di i profili d'aciditati di grassu è cuntenutu di antioxidante in grassu è pane di fette". Nutr J. 2010 Mar 10; 9: 10.
> Wolk A. "Perchè Potenziale di Riservazione di Eating Meat Roja". J Intern Med 2016 6 settembre.