Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 362
Fat - 11g
Carbu - 34g
Proteina - 32g
Duranti u 30 min
Prep 10 min , Cogene 20 min
Serviti 4 (2 cups culu)
Craving takeout? Pudete ancu esse u rossu frittu frittu sardu cù pollulu è spruscus nantu à a table di cena in 30 minuti, circa u listessu quantu di tempu puderete wait for delivery. Questa ricetta transcrire u rossu rossu riccu in fibra per u rossu biancu , chì aiutate u mantene bellu è mantene u zuccherinu in sangue constantemente.
Ingredients
- 2 cucchiati oliu di cacau, divisu
- 1 pound oilette di pollo, piccatu in pezzi di muzzucu
- ½ cebolla in gialla, scorcia è tagliata
- 1 carota, trimmed è chopped
- 3 craimi d'aziò, scurciate è piccatu
- 1 spina cupping
- 2 cups asparagus tagliatu, da circa un livellu di 1-pound
- ⅓ è acqua
- 2 tazzi riceciuti rossu maritu, friddu
- 2 cupping tablespoons low sodium soy sauce
- ¾ cup prugne friddu
Preparazione
Calà 1 culletta d'oliu di cacahuè à u focu medium-high in una gran bagno. Aggiuncia u pudile è cocuranu finu à u doru in ogni casu è cocchi, circa 5 à 7 minuti. Eliminà u pollame da a castagna è si stalla apart in un tastu.
Ampete scacciatura limpia. Aggiuncenu u oliu di sopra à u resto à a castagna è u calore nantu à l'altura mediu. Aggiuncenu cipolla, zucca, agliu, è ginger. Saute 2 o 3 minuti finu à chì a cipolla hè trasluzente. Agite in espárragos e ⅓ taza di acqua, scraping up any other bits browned in the bottom. Cumpri finu à chì l'asparagiu hè tieru, ma hè sempre luminoso, è l'acqua s'hè evaporatu, circa 5 minuti.
- Agghiuncinu in risque è salsa di soia è coccia, è muzzica di qualcosa, finu à un pocu crispy è caldi, à circa 5 minuti in tutte. Stir in chiselled è coccianu un minutu più à calà.
Ingredient Variations and Substitutionions
Sì ùn sò micca solu un fanàticu di u sabatu più grossu di rossu marronu, pò esse surprised to find you like this in this dish. U sapori nutrittu di u rossu maritu hè alluratu da un liggeru veloci frittu in l'oliu di cacahuè. In ogni casu, si ùn sò micca vindutu, pudete pruvà una mezcheta di arrò solitu biancu è marronu o fate quì cù u rossu biancu.
Pensate à a ricetta ràpida è faciule cum'è un mudellu per fà u fruttu di granu è vegetale. Mirà fora di u risu è pruvate diverse granuli sani. A quinoa hè riccu cù ricerca è hè a pruduzzioni cusì fina. Millet hà un sapori dilicatu chì assai persone chì ùn piacenu micca di u rossu brùcenu trovi belli. Pudete ancu fà questu cù altri granedi cum'è granro o grafiti, chì pristò un gustu nutili è una pruduzzioni mastrucia da i so grani maiori.
Per fà stu vinu di pane, cambià cubechi di tofu pè u puddastru. Pudete vulete marinaru prima o tossu cun una spezia cundiziana, cum'è a savurita di pepino di limonu. Tofu per sè stessu hè bellu sfondate. Pudete ancu fà dinù cù taglioli di lamtu di porcu o perffinu ferrie.
Per u rossu friddu senza gluten, uttene tamari inveci di salsa di soia.
Tamari hè una salsa di soia made from soie solu in più di una misura di soia è di trigliu. Sì chì sò allergii à a soia, cercate coconut aminos, chì hà un sapori umami similar.
Sientete liberate aduprate qualche combinazione di ligumi chì a tù o a to famiglia tene! Aghju fattu questu cun zucchini, fagioli verdi, bruni è pezzi-ciò chì hè nantu à vendita o staggione à a buttrega.
Per quelli chì sò allergii di cacahuè, fate questu l'oliu di sesame, chì aghjunghje un sapori nutiforme simili, o u vostru oliu gustu neutru predilettu, cum'è canola o oliu avucatu. Evite l'oliu d'oliu, chì hè aggrancatu assai à stu prato.
Cunsiglii è serviziu
A parte più impurtante di stu pranzu è assicurendu chì u so arghjentu friddu hè friddu, altri ùn vene una cunsulenza gluey, pastosa. Preparate a notte prima è guariscenu a chinu, o usa risu latte congelate, precuciutu, calore in u microondas per un minutu di scogliera. Faci divirtitu: u ristorante di rinfrescante è u rossu di rinfrescenu fèndite più resistente per fassi, perchè ùn hà menu di un effettu di u zuccheru sangu.
Mi piace à serve quì cù steamed o stir fried green beans tossed with little sauce, ginger, and sesame seeds.