I sustanzi chì anu basatu nantu à a pianificazione cù molti pratichi di salute
I Polifenoli sò un gruppu di più di 500 fitoquimica, chì sò micronutrienti naturali in i pianti. Sti cumposti cunsultate una pianta à u so culore è ponu aiutà à prutezzione di diversi periculi. Quandu manghjate e vegetali cù polifenoli, puderete manghjà i beneficii di salute.
Pudete avè intesu dì di i fitochichemi, cumprendi una quantità di i polifenole, senza sapè.
Sò spessu sottumessu di e rapporti di noti chì cubanu studii di ricerca. I rivindicazione pò include tuttu di u vinu russu, u caffè, è u tè a frutti è vegetali chì aiuta à aiutatimi di colesterol o pressione di sangue, diminuite u risicu di a diabetes o di u cancer, o porta à una vita più longa.
I Polifenoli sò un gruppu complicatu di sustanzi chimichi in a pianta. Sò truvati in l'alimentariu di u ghjornu è dispunibule cum'è suppulu. Prima di vultà in spagna nantu à circà micca, ma hè una bona idea per capiscenu.
Health Benefits
I cumposti isulani sò spessu ottenuti di i pianti è analizate per e so benefizii di salute. Quandu vene à a ricerca, anu da volte, ma micca sempre, pussede resetaggi impressiunali in u labu.
I ricche di ricche in polifenoli sò bè per voi. Tuttavia, hè difficiule sapè quantu di quellu benefiziu hè veramente à causa di u compostu di a pianta specificata o à tutti i nutrienti, a fibbra è l'altri fitoquimica chì anu truvatu ancu in quelli alimenti.
I polifenoli tipicamenti sò cum'è antioxidanti . Puderanu di prevene u danni cellulare da i radicali liberi chì ponu avè a poluzioni, di fumà, di manghjà i corsi ranciti, è per un usu di u metabolismu normale. Hè ancu pensatu chì i polifenoli cuntribuiscenu à u corpu in un statu antiinflamatori. Hè ancu assuciatu cù un risicu perchju di parechje malatie cronica.
Diversi polifenols, cum'è quercetin , catechins, lignani, resveratrol, è curcumin, sò prisutti com'è agents anti-cancer. I so investigadores anu cuntinuatu à studià i so effettu nantu à i ciluggi di cancillini, per quessa ùn si cunnosce micca se puderanu prevene u cancer o avè qualchissia effettu in i celluli di u cancer in un corpu umanu.
I Polifenoli pari ancu per migliurà a funzione di i vini sanguini è ponu aiutà à rinfurzà a furmazione di i coati di sangue. Per esempiu, i ricerchi anu truvatu chì e catechini in tè anu pussutu l'abilità di rallentà u prucessu chì prupone l'imbligazione di e arterie
Tipi di Polifenoli
Pienzanu in quantu di a chimica, i polifenoli sò tutti struttura in forma di aneddu. Puderete detti cù a quantità di aneddu è l'altri molekuli attaccati à quelli aneddi. Cusì, i polifenoli sò agrupati in quattru categurie diffeenti nantu à questi diffirenza: acidic phenolic, flavonoides, stilbeni, è lignani.
L'acidi fenici include composti situati in cafè, té, uva, vinu russu, legumi, kiwi, prugnoli, manzili è ciliegie. Sò trovanu in altri frutti è veggies com'è ancu, è ancu u granu è u granu.
L'acidu fenòlicu sò abbundante in a dieta è poveru assorbita da i mura di u vostru vinu intestinali.
Ùn ci hè micca avè avutu micca moltu cunsiquenza di elli. In generale, l'acidic phenolic actanu cum'è antioxidanti, ma ancu per esse a prumove a cundizione antiinflamatorii in u corpu.
Li flavonoidi sò un gruppu di polifenoli chì travagliendu com'è antioxidanti è anti-inflammatorii. Sò dividuti in parechji gruppi: flavoni, flavonoli, flavanonni, isoflavoni, anthocyanidini, chalconi è catechins.
I Flavonoides si trovanu in una larga varietà di l'alimenti chì basanu in a pianta, include fruttu, legumi, legumi, vinu russu è tè verde. Flavonoids-sometimes called "bioflavonoids" -are sò spessu vittuti cum'è supplements alimentarii.
Stilbenes sò un gruppu di chimichi in a pianta è resveratrol hè presumitu u più notu è u più studiatu. Resveratrol si trova in u vinu russu, blueberries, cranberries e mani. U cunsumu sti ligami hè stata ligata cù una salute di corazon mejor.
Hè difficiuli di sapè quantu di quellu benefiziu venenu da u resveratrollu. Ancu mancu i studii di laboratorii indicanu chì averanu cum'è un antioxidante è un agent antiinflamatoriu in certi animali di labirintu, ci hè una ricerca pocu chì indiscique chì hà qualchì effetti reali in a salute umana.
I Lignani sò truvati in legumi, cereali, granuli, frutti, alga, è parechji ligumi. I megliu fonti includenu linu è sèsam.
Eat una dieta ricca in lignani pò esse bonu per a salute cardiovascular, ma i studii di ricerca à l'omu sò in generale di bassa qualità. Inoltre, ùn hè micca faciule fà mancià assai lignani, finu à ch'ella sia purtate cum'è supplements dietetichi o ghjunghje l'oliu di pezzi di lino.
Polyphenol Supplements
Certi polifenols, cum'è gallura d'epigallocatechin (EGCG) è resveratrol, sò vindati cum'è suppulsione dietetica, generalmente cummercialtate cum'è antioxidanti. Ricerche di a ricerca suggerisce chì avete da ottene u più benefiziu si avete u vostru polifenoli da l'alimentari in quantu à i supplimenti.
Per assicurà di manghja assai polifenoli, pudete pruvate:
- Cumenza cun un servitore cumerci u cicculata alla grana è u caffè.
- Snack di frutta fresca invece di caramelu o cookies.
- Eat a sopa o insalata cun u soppa.
- Pate u vostru cena cù veggies è cuttutu nantu à a carne pisanti è u furmagliu.
- Amassi cù frutti comi un pratica d'ore si trovi famu.
Un Verbu da
L'evidenza hè stacking up chì i polifenoli sò benifichi per a vostra salute, ma ancu parevanu parechji dumande à esse rispostu. Hè chjaru, però, chì l'alimentariu alimentatu altu in queste pruduttu chimicu hè bonu per voi. Sceglite una dieta equilibrada cù parechje frutte culurite, vegetale fresca, prugne sanu, è legume è avete assai bè polifenoli.
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