Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 254
Fat - 9g
Carbi - 32g
Proteina - 14g
Ogni annuariu 10 minuti
Prep 10 min , Cook 0 min
Servitori 2
Quandu e blueberries in sta ricetta coccianu cun pezzu di zuccaru, anu sviluppatu un sabatu profunnu è dolce chì cumporta u tost grecu iogurt.
Blueberries è altri frutti è vegetali culori scuri sò ricche in fitochimie , a pianta naturale (phyto, in grecu) i sustanzi chimichi, particulari antocianini è polifenoli . Quessi i fitochilicamenti ponu riscu di cangreghjanu è altre cundizione cum'è malatie coriu, cusì vanu à cumparisce frutti nuvole è viole frutti è ligumi in a vostra dieta, almenu trè ghjorni à a sema, per prufittà i benefizii.
Inoltre, a chia di soghjunghji in sta ricetta li fate un trattatu sano . Hè una gran fonduta vegetariana di l'acidus omega-3 essenziale, chì puderanu aiutà à reduie a inflamazioni in u corpu. Intra i baux, chia, è u iogurtimu grecu, avete un pappulatu bagnante è bustu dolce per ghjunghje nantu à u colazione, o postu di pranzu.
Ingredients
- 1 tazza blueberries, freschi o congelate
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/4 cup chia seeds
- 2/3 tazzi di iogurt di greche o pezzu grassu
- 2/3 tazza di acqua
Preparazione
1. Per u compota: In una cassetta medium, combina e blueberries è u zuccheru è fateanu nantu à u focu medium, è mutaggendu sempre, finu à chì e baccelli cumincianu à sughjate è liberà i so zucchetti. Eliminate da u calore è lasciate è fretu à a temperatura di l'ambienti. Appena spiciale, fate in un putu, foca nantu à a tapa è fate in a frigorifera finu à prestu à aduprà.
2. Per a chia mixture: Combine chia seeds, yogurt è acqua in una grande o duve vigneti più chjuchi.
Stir, fighjatu quì 5 minuti, è poi ghjustò, torcia a tapa (s) è piazzate in a frigorifique allora.
3. A matina dopu, sperate a chia mistura in una tazzuletta è cima cù a mità di u compotu, o chjude a chia è compota in u cane.
Ingredient Variations and Substitutionions
Ùn sò micca limitati à e blueberries per sta ricetta. Pruvate cun cherries, zarzamora, lamponi, o ancu prugnoli piccati invece per un bagnu bagnu. Tutte parechje di e boli è i frutti di culore scuru proporcionanu a dulcezza naturale è cuntenenu a propria prupietà d'antocianine è di polifenoli com a blueberries. Plus, u cuntestu di caloria ùn hè micca tutte quellu sfarente.
Cunsiglii è serviziu
In l'annu di l'estiu, i frutti sò in a so tempu massimu è hè megliu d'utilizà boni freschi. In ogni modu, u restu di l'annu quandu u baccelli ùn sò micca prontu, fate l'usu di baccelli frozen. Bramani cungiati sò un tipu benèficu di l'alimentazioni prometiti -they're typically frozen in l'altura di a so staghjunatu in modu di priservà i so proprietà di u cancer-e un sabore delttoriu all year long.
È se vulete gudari stu trattatu a settimana longa, vai avanti è duppule o quadruplice a ricetta, preparanu tuttu in una sera, è dividite in cuntenituri privati.