Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 234
Fat - 7g
Carbi - 40g
Protein - 5g
Ogni annuariu 70 min
Prep 10 min , Cogene 60 min
Serviti 4 (1 1/4 tazzi culu)
Eccu un pianu culoppulu chì hè u cumpagnu perfettu per steaks, rostichi, chuletoni, aviculture, è di pagliaghji. Ùn puderete guilà l'arumu diliziosu di i patate è u rosemary mentre puderebbe intornu à i ingredienti.
L'ultimi di tuttu, stu pianu hè bonu per voi. Eppuru chì i patate sò starchi, chì ùn li faci micca insalati. Solu significa chì avete a vede u to serve. I patati sò una bona fonti di vitamina C , calcium , magnesiu, potassu, folate , e fibbra è sò casi fat-free. Questa ricetta usa un oliu d'olivu , chì in quantità limitati hè bonu per u vostru core. I vostri alimenti amidonichi puderanu piglià circa un quartu di u vostru pranzu, allughjaranu bellu spaziu per verdura è culurita verdura è una fonti di prutezione.
Ingredients
- 2 liri patate, russu o biancu cù pelli intactu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 2 cullenade di foglie freschi freschi
- 1 spaghetti alla picca
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella pappatura negra
Preparazione
- Preheat the furnu à 425F.
- Lavute e patate è permettenu di secchi. Ùn avete bisognu à scorcia e patate, ma pudete desiderate chjappà l'ochji o taglije di tagliu di a superficia.
- I patati di i frutti sò stati sferiti siderate, ma sò e patate grande si deve tagliatu in pezzi di 2 inch.
- Pone a patata in un pane di furmagliu è pruduce l'oliu d'aliva nantu à i patate. Aggiuncenu romanu, agliu, salinu è pimentu.
- Toss u patate cun una cullette grande finu à chì i patati sò revestiti cù l'oliu è i condimenti. Righjendu e patate scupranate for 45 minutes in una ora. Piglia a patata occasionale durante u tempu di coccia. I patati sò fatti quandu a carne hè piacevule è faciule cun furchetta.
Ingredient Variations and Substitutionions
Pudete usarle u timore è l'oregano invece di rosemère, o una cumminazzioni di i vostri arbre propii.
Cunsiglii è serviziu
Quessi sò pronti per esse aduprà a manera ch'elli sò, ma puderete vulete aghjunghje un ketchup o salsa calza in a tavula.
Sceglite i patate chì sò fermate è ùn anu micca un tintu veru. Patate verdi cumunu di solanina, chì hà un gustu amara.
I patati asciuti forti sò un grandi additivu à e pranzi vegetariana. U mo piacevule hè di serve à questi patate cun un grande aiutu di chard u svizzeru è di alcune bianchi o cicoghi.