Sugar-Free Gluten-Free Almond Biscotti Recipe

Nutrition Highlights (per sirviziu)

Calorie - 73

Fat - 7g

Carbi - 3g

Protein - 2g

Ogni tempu 60 min
Prep 10 min , Cogene 50 min
Serviti 36 (1 biscotti ogni)

Qualchì vogliu quarchi cosa dolce-anca senza zuccaru-dunk in u cafè o u tè? Questi biscotti senza glutine solu puderianu incodà u bill. Ci hè 2 variazioni quì: una biscotti d'amandula basta è una biscotti di cicculata di chocolate. Ancu s'ellu pò usà un zucchero senza zuccaru pè a versione di cicculata di chocolatica, sta ricetta features ChocoPerfection Bars , chì sò dilizzionati cù eritrituli invece di u maltitol cumunemente utilizatu (è problematicu). L'estrattura d'amandula hè un aranciatu d'amandule è cusì per u cicculata di chip biscotti anu rivolversa i quantità di l'extracte di vinaia è di l'amandula per parmettini i chips di chocolatni per esistene.

Biscotti significa "duie volte alimenti" in talianu, chì hè esattamente ciò chì e sti cookies sò fatte. Prima, pudete formar a pasta in un logu è un locu in u fornu. Pudete tagliate u ghjornu in fette, è poverà e fette nantu à una carta di cucina da cucina è torna finu à u doratu.

Ingredients

Preparazione

  1. Preheat oven à 350 F.Captu una tavola di coccia di 10x15 inch cù un pappaggiu o una matta di silicone è grassu grassu cù mantellu o oliu.
  2. Stufa di u mantellu, l'amandula, u polu di furminite, u salinu è u sucre sustituente in un grande cunfusione. Beat à tuttu cumminatu - avete glum together.
  3. Aggieghjanu l uvucammi è i dui extracti è sbanditu finu à bonu colmu U bagnu sarà fairly stiff.
  4. Fate un piendu per 5 minuti; a manciata d'amanduli assummicheghjule parte di u liquidu restante. Havi furmari una pasta molti, ma travaglianti.
  1. Piglia a pasta in a foglia è feghja in un rectangulu circa 1 / 2- à 3/4 inch high, 5 inch wide è 14 inches long.
  2. Intuccerate finu à moltu brungiusu in u cimiteru, circa 22 à 25 minuti. Eliminate da u fornu è cambviate u furchetta finu à 325 F. Fate chì e cookies fessi per 5 à 10 minuti, è poi tagliate in fette di 3/4 inch wide. Pone a tagliera nantu à i so costi, è torna à u fornu da circa 15 minuti, finu à i lati sò brungiati puri.
  3. Pudete abbandunà u biscotti com'è (fendu cada biscotti 2 serviette) o tagliate à mezu à mezu. Fatturà cumplettamente prima di serve o macchile in un magazinu impastatu.

Chip Variation

Per fà sti biscotti cù chips di cicculata di zucchero, avete bisognu di 2 bars chocoPerfection o à 100 grammi d'altri chocolati o cicculata di chocolati senza zuccaru. Sì avete bisognu à chop chocolatine, o utilizate un cutidianu chinu o un processore alimentariu. In casu cù un processatore alimentariu, pulse cura-se troppu trattatu troppu, alcuni di a chocolatera finiscinu pulverizata è ùn avete micca u listessu effetti.

Una altra variazione hè di sustituverà 1/4 tazza di blueberries secchi unziunati per u chocolate.