Avete pruvatu di perde u pesu? A manera chì coceranu è sopratuttu u modu chì pudete furnisce pudete ghjucà un grande rolu in u vostru successu.
I substitutioni di ricetta di calori di u calori ci uttenita a cut fat and calories from your favorite recipes. Questu modu pudete ancu aduparà di diventà una preparazione dolci di dieta è mantene a vostra riti nantu à a pista .
Ricetta Substituzioni per Baking
| Invece di... | Utilizà ... |
| Latte, sana | Fat-free o 1% latte |
| Uova | 2 bianchi bianchi per o uovo / 1/2 culpulu ovu substitutu per ovo |
| Zucchero | Splenda, sugar blend |
| Chocolate chips | Frutta secca |
| Nuts | A mezza quantitatità (tostata prima) |
| Farina bianca | Farina di granu |
| Cream, pesante | Equal parts half and half and fat-free evaporated milk |
| Cream, luce | L'uguale parte 1% u latte è u latte evaporatu |
| Sour cream | A crema à u dulce nè o un iogurt planu |
| Butter | Margarina |
| Iogurtu aromatizzat | Iogurt plain, fat-free mixed with fresh or frozen fruit |
| Micuna crema | Fat-free topping sulfuci o evapurato, latte scuccu (chilled) |
| Sciroppu | Zucchero senza zuccaru o senza zuccheru conserve o pureed fruit |
| Coconut | Meirmanu quantità dumandata (toastu per rinforza u gustu) |
| Torta di furza tradiziunale | Graham cracker crust |
| Frutta in lattice in zucchero | Frutta in lattice in acqua o zucca |
Tips generale per Dessertsi salutati
Cù i ricettite di ricetta quì sopra, avete da esse capaci di riduce e calori in i vostri tratti prediletti. Ma ùn ci hè quasi nisuna postice chì hè veramente bona per a vostra dieta. Ma pudete divertevi un trattatu di culpabili si tenite qualchì cunsigli in mente:
- U cuntrollu portione hè chjave. Pudete vi guasi qualchi guasi qualchi guariscenza dulce finu à ch'ella diventi in moderazione. Assicuratevi di manghjà solu una servitore di u vostru postu favorito, o megliu, simu manghjà a mità!
- Saldini i cremosi. A volte ùn hè micca u posticole, ma l'indulgenza chì aghjunghje grassu è calori. Cusì scartaite di u frosting, dìcenu micca una crema battiata, è salve a ciclo spruce per un oltre ghjornu.
- A frutta agrega un voluminu. Vulete fari a vostra petite postu di casgiu in bocca più grande è più bella? Aghjunghjenu a frutta! U fruttu ùn hè micca solu in calori, ma ancu prufittezza di fibra rigularità per aiutà sienti più veloce.
- Principià cù ricette di calori. Mentre pudete utilizà sustituzioni per adattà una ricetta normale, qualchì volta hè megliu per fà e posti chì sò in modu naturale in calori. Meringues, per esempiu, sò una savurosa bisognu di calori. U cigliu di l'alimentu d'ànghjulu hè assai bassu in calori è pò facilmente satisfacer a to cazzo dolce. Sè vo circate di più diliziosi di i calori boni calori, verificate stu cartulare di biscotti di calori . Truverete ancu truvà qualchì liccioni bassine di caccia cun una guarnita di culinare di pocu grassu è ancu in u nostru centru di postcarbuli .
Source:
Armstrong, Cheryl H., MBA, RD. Scola Universitusa Purdue di Cunsidere è Scienze Familiale. "Top 20 Recipes salutivi Sustituzzioni Ingredienti" (Handout) Nutrition and Food Safety Workshop for Quantità Suppliers.