I paroli «chemicals» è «additives» sò beldrinati per certi pirsuni, ma ùn ci hè bisognu di u cunsumadore mediu à teme di l'additivi alimentarii o di sustanzi chimichi. Infatti, quasi tuttu l'alimentu in a vostra buttrega di a buttrega di u locu ha, almenu, un tipu d' additivu in questu (o supra). Anu pruvatu per a sicurità, è sò state solu in quantità, certe ferma quì sottu u nivellu periculosu di esposizione.
Ma certi pirsuni si n'interessa nantu à l'esposizione à i pesticidi è altri rilevi, è pudete piglià passi per riduce l'esposizione.
Eccu cumu:
Rete e frutti è ligumi
A maiò parte di i prudutti freschi chì vincerebbe stillu a coperazione (pelle, buccia, casca, cunchju, etc.) in tutta chì quessi raccogliivi aiutanu à prutezzione è priservatu i parti persanti. I frutti è ligumi chì anu spusatu à i pesticidi chimichi, l'erbicidi, è l'abbinimenti sò adattati per avè qualchì residu di quessi sustanzi chimichi nantu à e so superfici.
Lavuriti i vostri frutti è ligumi prima di manghjalli, aiutanu à sguassà quelli di i residuali chimichi è, sicuru, è ancu di i bacchi è l'altri gercer. Vulete lavare tutti i frutti freschi è veggies cun l'acqua (senza sapunni). Puderanu ancu cù pezzi inedible cum'è banana, laringi è meloni si deve esse pulita per impediscenu a contaminazione di a carne nterna.
Go organico
I cultiducini ecciculi sò cultivati senza pesticidi chimici o erbicidi induve e so frutti è vegetali ecològichi ùn anu micca i fugliali chimichi chì i prudutti regulari anu.
I carni orgànichi sò pruduciuti da i animali chì ùn sò micca cunsigliate micca l'hormone extra è sò solamente alimentati biologicu.
Circate sempre i segni di u regnu di agricultura di l'UE. I culti chì anu purtatu l'etiqueta « 100 per centu organicu» sò fatta cù tutti l'ingredi organici. I culti chì sò chjamati solu " Organic" deve esse fatte cù 95% d'ingredienti biologicu, mentri l'alimentu cù e parolle " Made with Organic Ingredients" in l'etichettimu pò esse solu u 70% orgànicu.
Leghjendine Etichettatura alimentaria
I cumpagnani averebbe bisognu di i ingredienti di lista nantu à a scatula o saccu. Fighjulate i culori di l' alimentariu artificiale è i tingli chì anu un numaru, quarchi cosa cum'è FD & C Green N. 3. Ogni additivi di l'alimentariu chì pudete vede nantu à l'etichetta include BHT è BHA , glutamate monosodju (MSG) è edulificanti artificiali, such as aspartame è sacarina.
Trim the fat
I residenti di l'hormone sò spaziunatu in u grassu d'animali. Cumprate taglià pezzu di carne, ripiglià u grassu di e carni, è sceglie u latte senza latte. Pudete ancu cumprà u latte urganicu è u latte BGH chì venenu da e vacchi chì ùn anu micca avutu l'hormone di crescenu di bovini.
Stay away Da BPA
U bisfenolu A (BPA) hè un compostu chimicu chì si trovanu in certi prudutti di plastica dura, cum'è fiascami, fiaschi d'acqua è pagliaghji di plastica dura. Cumprate micca prudutti chì sò micca BPA, o sceglie prudutti fabbricati da altre materiali, cum'è u vetru. Avete ancu avè esse di evità à i manciari microwaving in cuntinuti plastichi chì ùn sò micca specificamente titulari " salvezza microwave".
Utilizà un Filtru d'acqua
L'acqua di toque hè salva per pumparice è di cucina. Tuttavia, pudete scancerà i cloridi o altre impuretze cun filtru acqua o filtru d'acqua. Pudete cumprà acquistatu acqua filtrata in a buttrega di culomba, ancu in biberelli novi o da un dispenser à rimbientà.
Source:
Cornell University, Sprecher Institute for Comparative Cancer Research. "Reducing Exposure to Home and Garden Chemicals".