Additivi di l'Alimentarii Comuni in Mercurie Seccu cum'è Cereale
I corsi tramandate sò l'ingrossu di l'offerta d'ultramarine. Quessi l'alimentazioni casi sò sempre cunti un certu di additivi alimentari addisignati per favurizà u sapore o crescenu a vita di u pruduttu di u pruduttu. BHA è BHT sò dui di l'additivi chì pudete truvà nantu à l'etichetta di pyliche di parechje mancuni populari.
Parechje persone dubbiate a salvezza di questi additivi di l'alimentarii è hè una preghjudizzioni cumprendi.
Assicuratevi, ancu chì i BHA è BHT sò stati pruvati è usati in modu sicuru in i nostri alloghji per qualchì tempu.
Ciò chì hè BHA è BHT?
I prudutti di l'alimentariu addianu butylated hydroxyanisole (BHA) è l'hydroxytoluene butylated (BHT) à l'alimenti cum'è u cereali è altri bè fugliale per aiutà à i grasi più freschi di più. Tanti BHA è BHT sò antioxidanti , chì significanu chì ponnu pruteggiri l'altri composti da l'effetti dannui di l'esposizione d'ossigenu. In un modu, BHA è BHT sò simili à a vitamina E , chì hè ancu un antioxidante è spessu usata com'è conservatore.
I culti pruziati cum'è a floccata di patata è i ciculi di u cicimentu di u zucchero sò generalmente imballati in affacare aereo cumpostu di qualcosa inerte è inutilità cum'è u gassu di nitrogenu. Ma quandu abbiete u pacchettu, u cuntenutu sò esposti à l'ossigenu in l'aria.
L'ossigenu hè bonu per noi, ovvi. Ci hè bisognu di respira l'ossigenu sempre per stà vicinu. Ma l'ossinu ùn hè micca cusì bellu di l'alimenti processati, perchè oghje reaccione à i grasi è li fessi rancid.
I corsi cù i grasi di u rancidu gustu dolce è mentre un pocu grassu rancicu ùn lasciarà micca, ùn hè micca qualcosa chì vulete mancià moltu.
Certi prudutti sò utiliati inghjustificate per chì ùn importa micca, ma puderia piglià un mes o più per passà una boxe di cereali. Ùn vulete micca u vostru cereale per esse quì è vai malu, hè u gattivu di soldi è manghjendu i pezzi alimentari ùn hè micca una bona idea.
Sò BHA è BHT Safe to Consume?
A Food and Drug Administration (FDA) di i Stati Uniti cunzènghja i BHA è BHT per esse seguru d'utilizà in i alimentos procesati.
L'investigatore anu stimatu a quantità di BHA chì si prisentanu in una dieta mediana è ùn truvà micca prublemi. Inoltre, i scentifichi anu stabilitu chì piglià un cunsumu di ogni almenu 125 volte chì u sume per BHA per esse tossica.
Cumu hè listessu, BHT hè ancu cunsideratu com'è segura. In ogni modu, studii suggerenu chì cunsumazione in quantità insinitu di quantità di BHT pò avè parechje interazzione cù e metudi hormonali di cuntrollu di nuvità o l'hormone steroidi. Puderà ancu crescenu livelli di enzimi liveri. Oghje, l'FDA permetterà i pruduttori di alimentariu per u BHT, ma sò suggerimenti studi di safety safety.
Un Verbu da
In tuttu, sti cunsirvatori sò seguri per u cunsumu, è ùn sapete micca bè di manghjà i manciari chì anu spusatu. In ogni casu, u prublema principale ùn puderanu micca esse cunservatori stessi, ma u valore nutrizzionariu di l'alimentazioni processati avete manghjendu. Perchè BHA è BHT sò usati in l'alimenti cù un cuntenuttu di grassu, ci hè una bona capacità i cogghi d'alimenti sò in altizza in calori. In generale, questu ùn hè micca a scelta bona per a vostra dieta.
Sources:
US Food and Drug Administration. Cunsiglii di scelta nantu à sustanzi GRAS (SCOGS) Opinió: Hydroxyanisole butylated (BHA). 2015.
US Food and Drug Administration. Cunsiglii Scelta di Sustanziu GRAS (SCOGS) Opinió: Hydroxytoluene Butylated (BHT). 2015.