Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 220
Fat - 13g
Carbi - 29g
Protein - 2g
U tempu solu 25 min
Prep 20 min , Cogene 5 min
Serviti 3 (1 kiwi vale à ognunu)
I frutti di u kiwi sò una gran fonctione di vitamina C , è cuntenenu un cumpostu chjamatu lutein , chì puderanu aiutà à mantene a salute d'ochji. U lettuzzu kiwi hè un additivu culurante à un lettuce o l'ombra, ma avete mai pruvatu dippiru in u choccu è manghjatu per a postre?
Mentre chì i flavanoli in fagioli di cacao (un ingredientu in cioccolatu) cuntenenu antioxidanti chì ponu dà i danni à i cellulidi, a ricerca nantu à i prevenzioni di u cancer s'impegna in chjucche. Parechje persone anche u sensu di piacè quandu manghjanu a cicculata, è chì a bona energia sola hè abbastanza per noi di parlà "sì, à u chocolate".
Sì site un amatoriu di cicculata, abrace è permette à fà indulge in una piccula parte chì u risicu di u cravate. U più scuru u chocolate (pensate à u 70% è sopra), u azotu di più di più di u zuccheru cuntene, perchè pruvate à scelta di u chjucu di u lettuce in più di u tempu.
Ingredients
- 3 kiwi midi
- 1/2 cupi chips di chocolatuli fogghi, chimestri o semitiche
- 1 spinafu coconut oil
Preparazione
- Linna un pranzu cù un pezzu di carta pergamosa. Scorciate i kiwi è fetta in muniti sposti. Opcional: posto un bastone di popsicle in ogni munita kiwi. Pòie u kiwis nantu à u pergaminu nantu à u palcu è si stende in u locu friddu durante almenu 15 minuti.
- Intantu, fate un pienu cù 1 inch of water è portene à un focu di focu. Pujene u oliu di cioccolatu è coccu in un tavolinu di cacciadore nantu à a pignatta d'acqua frasca è fretce a cioccolata è l'oliu finu à u lettu, afflighendu spessu cun una spatula di gomma. Pigliate u calore è lasciate per un minutu.
- Sottu i zucchii di u kiwi congelati in a mezcla di chocolatica è ponu torna in u pappaggiu perchinu perchinu. Ritornu in u locu per un'altra 15 minuti à chill.
- Ammaistrà in un cuntinuu pruprietariu in u freezer.
Ingredient Variations and Substitutionions
Ùn sò in kiwi o avete chjucu fallecido? Piglià i frutti secchi ricchi in potassu, cum'è l'alberi, i fichi, o fichi è di mette à mezu à a mezcla di cicculata. Sprughjendu un pocu di saltu di salmone fugliale nantu à u culore di sapori dolci dolci.
Ammaiu u fruttu seccu in u frigorinu o cunzatori, o à a temperatura di l'ambienti in u cuntador. Questu fa un bon rigalu sanu pè i vacanze. Pòcatu di u fruttu seccu in un vetru di vetru è aghjunghje una cinta in ghjiru à u cane per a presentazione.
Cunsiglii è serviziu
U chocolate fusiona in un pappagallo per l'acqua furiosa, ancu cunnisciutu da bain marie o duppia caldera, permette a chocolature funnera lentamente è ancu di manera chì impedisce à chjudarà o fugliate à u fondu di a tazza.
Mantene l'acqua in a pignatta à un focu abbruciatu; Sì u calore si troppu pisu, ùn puderebbe cuprarà è brusgià u chocolate.