Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 253
Fat - 13g
Carbi - 8g
Proteina - 26g
Duranti u 30 min
Prep 10 min , Cogene 20 min
Serviti 2 (2 cosce ogni)
Chì poveri ùn anu chjucu, senza pezzu, sò ideali per manghjà i panii rapidi è sapori. Sò cusì faciule di preparalli cù pocu sforzu è sò casi impussibile di seccu. Piglionu ogni savore è sò u veiculu perfetta per ingredienti freschi è sani, cum'è fruttu, ligumi è erbe. Per guardianu nantu à a parti sana, trim off fat visible fatta before cooking. Anu staghjunate fermanu assai e di savori!
A Chipotle, l'agliu è a calce aghjunghje assai sapori senza prufessi in questa ricetta. Una salsa di ananas fresca ponza à u sapori ancu più è face sta cena un divertimentu è passione eccellenti à a vostra rutina di pranzu normale.
Ingredients
- 4 Cuci di pollo senza pelle
- 3/4 cuisson di chipotle
- 1/2 spaghetti alla pulveria
- 1/2 cumin
- Juice da 1 calce
- 2 cuisson di pumadoru d'oliu aguzate o altru oliu di altì caloru
- 1/4 tazza di cipolla bianca, diced
- 1/2 cup pineapple frescu, diced
- 1 piccolo jalapeno , impiunatu è diced
- 2 cullenade di foglie freschi di cilantro, appena chopped
- Juice da 1/2 lime
Preparazione
- Fornice di caloru à 350F. Trim fat visible da e cosce di pollo.
In un pezzu petite, combina chipotle pulee, allu, e cumin.
Squeeze lime nantu à e cime di i cosciuti di a pisci è sprinkle bè cù a spezia muzzica. Scoglià per tutte e cime di cosce.
Calami una schillet a prova d'un furnu nantu à u focu nantu à u focu altu. Aggiungi oliu è scogliu ghiacciutu à a tuttiscenza.
Stagni cunte di pisci in a panche, circa 2 minuti per u latu. Pozza a schillet in u fornu per finisce a coccia, 5 à 10 minuti. U Chicken hè fattu quandu un termometru inseritu in u centru leggiu 165F.
Mentre chì u pollulu hè culinante, preparanu a salsa. Cogliu a cipolla rossa, ananas, jalapeno, cilantro è calce in un tastu.
Quandu u pullastru hè struitu scancisse da u fornu è serve cù salsa di ananas.
Ingredient Variations and Substitutionions
Pudete aduprà petti di polla nantu à i cosci, ma duveranu bisognu à pudè di prima per assicurà chì e cose cun entere, ma micca secca.
Cunsiglii è serviziu
Aduprate un termometru di carne per assicurà chì u pollo hè statu in tuttu. Pudete ancu altri cunti di pezzi di galassi si ùn avete micca un casu nantu à u forru.
Servite queste charti di pullastru cù fagioli bianchi o rossu marronu è una insalata verde o vegetale grillata per rinunzià u manghjatu.