Recipes di Soup d'arance di vallée

Nutrition Highlights (per sirviziu)

Calorie - 72

Fat - 4g

Carbi - 9 g

Protein - 3g

Ogni annuariu 45 min
Prep 10 min , Cogene 35 minuti
Serviti 9 (1 tazza di ogni)

Tutti amparati chì i nutriczionisti dicinu: "manghja l'arcubaleno", è questa zuppa hè una bella manera di fà quì. In fatti, questu sopra à l'arcu di l'arburatura unica è mentri hè in generale sfide à manghjà tutti i culori di frutti è ligumi in un manghjatu, sopra d'arricciata facianu pussibule. A sopa d'arancia di u verdura hè tutta di tutti i gruppi di culore, perchè hè chinu di molti antioxidanti è altri nutrienti per a vostra famiglia.

Malgradu à a cumminzioni insulenti di crescente di picculu paprika, caldi, cinnamone, e salsa calca, questa zuppa di vegetale hè quella chì a ghjente tende a amà. Pudete pacà u puzzicheghju falatu o chicken in questu, ma pò stallate nantu à u so propiu senza carne. Hè ancu bè cù fasgioli o ciuffendu se a vostra dieta permette. Sì avete qualchissia arbeji freschi in ogni ghjornu, sentate liberi di ghjucà ancu.

Ingredients

Preparazione

  1. In un pagliaru maiò, ciutera pile, cipolla è api. Cogliu nantu à caldu pianu per 5 à 10 minuti per sviluppà più dulcezza in a cipolla.
  2. Aggiunne l'agliu è fate per 1 a 2 minuti. Turn up the heat to medium and add the peppers and carrots. Coglie un'altru 1 à 2 minuti è aghjunghje i spezii. Stir and cook until fragrant-another minute or so.
  3. Aggiuncenu i pumati è u stock, è fremenda à 15 minuti. Aggiungi fasgioli è chard e fremen oliu for 5 minuti o finu à chì i fasgioli sò stati cocciati. (Se l'usu di carne cuddita cuzzu, cum'è pollo o pavone, aghjunghje à questa ora. Ajuste e manufatti cun salinu è pimentu quantu bisognu.

Suggerimenti di serviziu

Comu u pianu principalu sta sopoptu hè perfetta, ma assicuratevi chì aghjunte altre elementu per l'adulti per manghjalli per ùn esse micca sottumessi. Una bella insalata di coghju cù una vinaigrette dressing hè appetizing before the soup. Pudete ancu pruvà annantu a carne à a sopa com'è una scelta per quelli chì ùn sò micca vegetariana. O parraneu un chicken, pesce, carne o salchicule, è poni nantu à i pezzi separati per quelli chì interessen à fà u cuminzutu un pochu di più.