Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 395
Fat - 10g
Carbi - 64 g
Proteina - 18g
Duranti u 30 min
Prep 10 min , Cogene 20 min
Servitori 2
Tutti i prugrammi è l'aranci sò excellii fonti di vitamina C , è dieti ricchi di vitamina C pò esse assuciati cun risque ridduce di cancers, cum'è stomacu, colon, esophagus, vejiga, pettu è cervice. Viaghjà una "alimenti culinaria" cù molti frutti è ligumi hè a megli manera di assicurà chì si trova a quantità di quantità ricunniscenza di vitamini è minerali.
U pompi hè chinu di i fitochichichi includi naringenin, limonin, beta carotene è licopenu. L'aranci sunnu ricchi di potassu, folate è vitamina A, è cuntenenu un flavanu è cunnisciutu com a hesperetin.
U pumurru hè tipicu un fruttu amare, perchè sta ricetta l'aghjunea cù l'aranciu dolce, più u citru hè affittuatu à u fornu cù un toccu di zuccaru brùttu per taglià u gustu amara. Servite cun cremosa, iogurt frescu è granola fatta. Nota chì u pumurru pò interruta cù certi medicazione, perchè cuntrollà cù u vostru mèdicu o dietista prima di cunsumà u pomelo.
Ingredients
- 1 gran pompi rubinu
- 1 aranciu mediu
- 1 cuppa in zuccaru brùchju
- 2 cups plain low-fat yogurt
- 1 coperchio di meli
- 1/2 cupi granola fatta, cum'è questu
- amanduli è granola granola insegnante
Preparazione
- Preheat oven à 425F.
- Supremu (vede a notte sottu) u pompelmo è l'aranciu, siparanu i segmenti da i zuccini (salvà i zucche per l'accumighi nantu à l'ultimu postu), è poveru i segmenti in un pappagallo.
- Sprucià u zuccaru brùdinu nantu à i segmenti di citrusi è aghjunghjite durante 10 minuti, o finu à chì u zuccaru si funni in a carne di cítri. Amassi solu di 5 minuti.
- Divide u iogurtu trà dui botti. Divide u meli trà i dui casini è ghjustu da u iogurt.
- Ogni tazza di iogurtu cù a mità di a reta di citrus roasted è 1/4 tazza di granola. Cogliunquenu i zitelli d'agrumi più restante nantu à a cima.
Sustituzzioni è Variazioni Ingredienti
Fate liberate di cambià a melone per un altru edulente chì avete in manu, cum'è l'ameli d'archi.
Cunsiglii è serviziu
Per un attrezzamentu divertitu nantu à a presentazione, mantene a mezza cita citrusa in a casca è calda in un forno forte o broiler. Fate un capu finu à a punta di basa è a punta di u vintura. Allora fate cada pompelmo à mezu in u "equatore". Scacciate i minifali di cítricos cun una spugna di carta per ridivà di l'excusità di l'umidità. Pòcchia nantu à una fragola di focu è sprinkle cada mità cun u zuccaru brùmmu. Pone in un forno 425F o pappagallo per 7 à 10 minuti o finu à chì u zuccaru s'hè frettu in u fruttu. Servite i citrati in a buccia cù un fiancu di iogurt.
Pi supremu un fruttu citru hè di sguassà a pelle, pith, membranes, e sementi, è per separà i so segmenti.
Per fà questu, tagliate l'intemperii di u fruttu. Fate u fruttu nantu à un alloghju è cù un cutidianu cutidianu, rinfrescenu a cinghjalità è a crescita in grossi strisce, seguitate u cuntouru di u fruttu in uce di cutie in linea. Rotate u fruttu è ripetì finu à chì tutte e casca hè sguassata è avete una espansione fresca è lumaca.
Mantene a sfera nantu à un tavulinu per catturà i zucchetti è tagliate i segmenti da trà e trisce di a membrana. Elimina qualsiasi farina. Quandu avete segmentatu u fruttu tutale, squeeze u zitellu restu da u core in l'acchjama.