Sapete chì e barche di cicatelli sò sicura è chì ùn sò micca
A maiò parte di a ghjente amarà u cicculata, cum'è a ssa selecione di cori di chocolate chicca di tagliu è gourmet chì facenu parti di un locu in ogni buttrega di superiecchera. Ma sò qualsiasi di sti cunfizzii luxurii, cù ingredienti cum'è lavanda, sal marina è ancu bacon, veramente in glutine?
I pezzi di chocolati senza glutine sò disponibile da:
- Alter Eco
- Chocolate Dove
- Species Ammenu
- Enjoy Life
- Hershey's
- Nestlé
- Scharffen Berger
- Vosges Haut Chocolate
- Selvaggio Difetto
Tenite a mente, però, chì micca micca l'opzioni di sti pruduttori sò seguri per e persone chì anu a malatia celiac è a sensibilita di celutu senza glutine. Averete nantu à questi sapori specifichi chì pudete sceglie quandu anu cercatu un casu di cicculata gluvedi di glutine.
Is Chocolate Gluten-Free?
Iè, u chocolatu puru hè senza glutine . In ogni casu, i barbi di cicatrise cuntene assai ingredienti, è u so statutu ultimu glutine dependerà di l'ingredienti, in più di u modu di u trattamentu di fabricazione.
Per esempiu, alcuni baroccusi di chocca sanu senza glutine à 20 parte per u miliu o ancu menu, mentre chì altri ùn anu micca ingredienti di u gluten, ma puderanu trasfurmà in l'equipaggiu chì alsoe prucessa l' alimenti chì cuntenenu gluten . E, sicuru, alcuni baroccusi di cicculata cuntene ingredienti di gluten, cum'è e cookies, crackers o rossu maltu.
Glucini Bar Chocolate
Per aiutà à passà à u cunghjulu di i selezzione di cunfusione di cicculata, quì hè una lista di i pruduttori è di i prudutti cun informazioni nantu à o micca chì sò sanu à cunsumà nantu à a dieta glutina.
Aghju raggiunatu i pruduttori in dui listi: a prima lista include cumpressione di barocca di chocolate, cù prudutti chì sò cunsiderati senza glutine à almenu 20 parte per milione, mentri a seconda lista includenu i pruduttori cù "ingredienti di u gluten" barche di chocolate, chì anu pussutu un risicu di una contaminazione crucifica chì i capelli facianu insemme.
- Alter Eco. Basatu in Francia, sta coperta ferista in ghjuvanza offerta chocolatati fatta da un chocolateru svizzeru in variità chì include u Casgiu Naturale Sora Marrone, Sottu Blackout Furiu, Quinoa Foresta è Calciu Coconu. Tutti i so sapori sò senza glutine (Alter Eco Dark Salt & Malt, chì cuntene farina di granu è a farina di maltu d'olejo, hè una exception), è assai prudutti sò ancu certificati da glutine da a Organisation de Certification gratuit de Gluten (GFCO), chì pruvà prudutti per verificate chì cuntenenu menu di 10 parte per miliuni di gluten. Verificate l'etichetta per certu certe compra una varietà glutine, cum'è prodotti è ingredienti pò cambià. L'Alter Eco also facii truffle glutine chì ecu u gustu di e truffle Lindor Lindt non-gluten.
- Chocolate Dove . Dove Chocolate, una divisioni di Mars Chocolate, facianu tutti i barbii di ciocchie à Dove è altri prudutti di u gluten à 20 parte per milioni. In ogni casu, sempre deve cuntrollà i discoppelli, a cumpagnia dici, postu chì a cresce di produzione pò esse dumandà a cumpagnia di utilizà una facilità di trasfurmazioni alternativu chì possa un riscu di contaminazione cruciera. Palumma divulgerà ogni glutine di gluten à una contaminazione cruciata nantu à a so etichetta.
- Speci Chocolate . Species Amintiati, chì facianu barbii di chocolatu naturali è eccològichi cù illustrazzioni di spezie d'animali en vérittable, anu certificatu da u glutine di u GFCO, chì i so prudutti contientanu menu di 10 parte per miliuni di gluten. Sicondu a stratificazione allergenu di Species Amintiata, "tutti i nostri prudutti sò prudutti nantu à u equipaggiu cumuni chì prutessi i prudutti di u pruduttu di u latte, u manufattu è di l'altri frutti nuvole" (ma micca glutina). Pudete sceglie di una varietà di scurti scuru di u lettuce, cumpresi u frambu mussolinu di cioccolata, u chocolatto spumante cun l'espresso, è u cicculata di latto cun cirivesi.
- Enjoy Life chocolate bars. Enjoy Life-un produtori famosu di allergii-alimentarii gratuiti - fa tri trè varietà catechju di chocolate: cioccolata chjamata, latte à rossu (micca latte regulare, postu chì hè allergenu) è risque di latte crudo. I prudutti di a Vita à a Vita sò fatte in un facilitate dedicatu à glutine, è sò liberi di latte, frutte, nocere, manufatti, ova, soia, pesci è frutti di mare, in più di u trietu è di u glutina. I so prudutti sò certificati da a GFCO, chì significheghja cumu cuntene menos de 10 partie per miliuni di gluten.
- Chocolate di Hershey . Hershey faci parechje chjucchi di chocolate varietà, ma solu cunsideranu dui d'elli à esse glutine à 20 parte à u mità: a so castagna di latte chiave di lignu (solu in u 1.55 ozonazione) è u cicculata di latti cun l'amanduli (solu in l'1.45 oz)) (parechji besos di Hershey sò ancu cunservati senza glutine ). Tutti l'altri barche di cicculla di Hershey, includendu barche di chocolate chicca di l'Hershey (in tutti i sapori), risicate di glutensazione di ingrossu di a glutena per via di instalazione o equipaggiu cumuni, secondu a cumpagnia. Hershey inclusi l'ingredienti di u glutine nantu à l'etichetta (cumprese u triple, l'orzu, u centu, l'avena o a malatia) per ch'ellu hè faciule per esse quale u pruduttu specifichi incù i ingredienti.
- Nestlé . Nestlé faci una varietà di prudutti cuncetene glutine (vedi l'articulu candu generale per u listinu), ma quandu vene à i barbi di chocolate, solu cunsidereghja u so bar Nestlé Milk Chocolate per esse senza glutine. Nestlé ticharà qualchi ingredienti di gluten è qualsiasi riscu di glutine di ingrossu contaminazione.
- Scharffen Berger Chocolate . Scharffen Berger (chì ghjè propiu di Hershey) detti lotti di i so bars di ciobattuli senza gluten, chì significheghjanu micca menu di 20 parte per miliuni di gluten. A marca hè specializata in chocolate fogghiu (unipochi di quali cuntene u babu di cacau), ma ancu prupone bars di chocolate di lattice.
- Vosges Haut Chocolate . Vosgi, chì face alcuni interessante interessante interesse di u barbiti di chocolate (pruvate a Chocolate è Bacon, o ancu un Baru Exotic Red Fire with Mexican ancho and chipotle chilies, canyon Ceilan è chocolatume), tichjarà i so prudutti senza gluten si sò sottu e 20 parte per millioni di gluten. Pudete cercà i prudutti di glutine in u web di a marca.
- Selvaggio Difetto. Questa marca hè a "spirited sister" à Vosges Haut Chocolate, è hè stata creata per incitarà, educà è impugna i ghjovani femminili entrepretanu. Una parte di i fondi di vanzetta u prugramma di l'Uffiziu di Scelta Salvaia pè favuriu a donne l'entrepreneur. Tutte e prudutti marchi, chì includenu cinque chocolatiche cù sapori interessanti, cum'è Chipini Barbati Barbacane è Beef Jerky, sò senza glutine. Wild Ofhelia faci ancu uni Cold Brew muffins di cafè di chocolate è quatru varietà diverse di tazze di mantelu di patata.
Manifatturi chì ùn sò micca recomandati
Questi brandi sò i prudutti di cioccolata chì ùn sò micca cunsigliatu in modu sicuru nantu à a dieta senza glutine, perchè i dolci cuntenanu ingredienti di gluten, o perchè sò in rischi per i glutensi in u prucessu di fabricazione.
- Dagoba Chocolate . Questa marca hè una divisiona di Hershey, chì hà una pulitica di sballà l'ingredienti chì contientanu u triple, l'orzu, u centu, a civada o u maltu. In ogni casu, ancu s'ella una castagna di cicculata di Dagoba ùn si pò esse senza glutine nantu à i ingredienti, a cumpagnie di chì ancu possu tracesi di gluten di l'equipa cumuni, è ùn pò micca esse cunsideratu senza glutine.
- Ghirardelli Chocolate . Sicondu a cumpagnia, Ghirardelli hè solu pruduce un pruduttu chì cuntene glutina (i so solidi suviera di Lune Milk Crisp, chì cuntenanu l'ova di maltu). Tuttavia, sò tutti i so altri prudutti di u cicatrisu, cumpresi u Chìcculi Intensi Scurti, Luxe, è Squares (i chjucchi di sapori cum'è carameddu è lucale) sò fatta nantu à listessa linea. A cumpagnia faciule a ligna trà i prudutti, ma ùn chjamanu i so prudutti chì sò gluten è senza "gluten".
- Godiva Chocolati . Sicondu a cumpagnia: "Tutti i nostri prudutti, cumu i pezzi di chocolatite sò è cuntenenu gluten. Qualchese persona cù allergie glutina ùn deve micca cunsumà qualcosa di i nostri prudutti".
- Chocolate eccitelu Verdure è Nìvuru . Verdi è Negri pruduci una bagnu di cicculata-containing chocolate bar, u Toffee Bar, chì cuntene glucose basatu da u triple. L'impresa ùn hà micca stampatu l'altru pruduttu cum'è glutine, è hà dichjarazione à e instalazione partitu: "Avemu da cuntà scheduling di i prudutti è i purteri i fillei per chjappura à u cicatrisu finu à quandu ùn ci hè nisuna traccia notuali di i lattichi precedenti" cicculata in u novu batch. Avemu cunvinte chì i prucessi di limpiatimi sò robusti è eliminanu tracci di nut, cereale o ingredienti lattichi, ma l'unica certa garanzia di assenza hè di a fabricazione in un nut, cereale è locu liberi.
- Chjappu di u Champlain . Ancu Chì Chjuccuni di u Champlain Chìcchai chjuccasti senza ingredienti di gluten, fabrica also prudutti di glutini nantu à u listessu equipo. "Ùn pudemu micca garantì micca chì qualchissimu di i nostri prudutti sò micca liberi di tracce quantità" di gluten è altri alergensi, secondu u Chjappi.
- Lindt Chocolate . Eppuru chì Lindt Excellence premium di chiatte di cigarette ùn cuntene ingredienti di gluten, "trace quantità di sti ingredienti è cumpunenti di glutine pudete avè l'uppurtunità di vultà in cuntattu cù i prudutti non-gluten", dice l'assicuranza. Sò fabbricati nantu à listessa strata cum'è prodotti chì includenu maltu d'orzu (Lindt truppe di Lindt è cunti tutti l'ova di maltu).
- L'organichi di Newman . Newman's Own faci sse sei varie chocolati di prima. Tuttu pò esse pruduciùtu nantu à l'equipaghjate chì ancu prucessi di u triple, secondu a cumpagnia.
- NewTree Chocolati . Sicondu a cumpagnia, "Cundanna nova Scurvizza, Crosta, Lavanda, Ginger, Apricot, Cherry, Cinnamon e Penne rosa ùn sò fatta cù ingredienti di glutine, [ma] sò fabbricati cù machini chì ponenu traces of gluten".
- Theo Chocolate . Theo Chocolate faci i chjucchi di chocolativi è più sapori interessanti cum'è Coconut Curry è Fig, Fiù è Almendra. In ogni casu, a cumpagnie faciule ancu sapori chì cuntenenu gluten, cum'è Pane è Chocolate nantu à u listessu equipo.
- Toblerone Chocolati . Toblerone ùn fabrica micca i prudutti chì cuntenenu gluten. In ogni casu, l'assicua ùn micca labellu u so pruduttu cù u büros chocolatine "senza glutine", perchè avete avè curazione à manghjà i so prudutti. Tutti i sapori Toblerone cuntenenu u latti.
- Vivani Premium Chocolate Organic . Vivani manteni una lista di chocolati nantu à u so situ web chì dichjarazione sò "senza glutine", cumprendi parechji cafè di u casu di u cicculata di latti. In ogni casu, a cumpagnia accunsentia chì "tracce possibili per i prucessi di produzzione pò esse micca esse sceltu", perchè bisogna bisognu di usà u vostru best judgment.
Un Verbu da
Mentre puderebbe sdirillati per missu nantu à qualchi chocolati di primu, cum'è Lindt è Godiva, avete ancora assai selezioni chì sò seguri per e persone cù e celiac disease è a sensibilità di celuti di gluten.
Opzioni varienu da l'arburatura facilitante Hershey's Milk Chocolate Bar è Dove Chocolate à i sapori più esotico dispunibili da Chocolate e Vosges Haut Chocolate. È se vulete candice chì ùn hè micca un bar di chocolate di gourmet, ci hè un bundle di dolce di glutine è ancu un pocu di rigali di rigali di candial chì pudete sceglie.
> Source:
> Fondazione per a malatia di celiac. Ciò ch'e mi devu manghja? Partite Di Sparte.