Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 350
Fat - 12g
Carbu - 55g
Protein - 5g
Cronica tutale 14 min
Prep 10 min , Cogene 4 min
Serviti 2 (1 tazza di ogni)
Vulete una savurosa, rapida è nutizzante ramen noodle dish? Pruvate questu milletulu è aranciu rossu è pruduzione di vegetale cunghjunghjenu cù una bundanza di u granu entrì è di colore freschi è freschi è di altri legumi.
Leafy green vegetables like the Swiss chard in stu pranzu sò sfasciati à a dieta MIND chì furnenu u folate, vitamina E, carotenoids è flavonoids, chì anu avutu cunziu di risque di dimenia è di diminuite cognittivu in studii. Una dosi di u veru di greens foglia hà amparatu à avè l'effettu prutettore più forte per a salvezza di u sensu di u sensu di u centru anni più ghjovanu! Eppo, i grani sanu in stu pezzu pruponenu nutrienti bè, di vitamina E, è altri antioxidanti, chì ponu aiutà à mantene a vostra funzione cerebrale in forma di punta.
Ingredients
- 1 milleto è cù u pasta di rosso di ramen
- 1 tazza di tartaruga suisse, rinfriscata è spicchata
- 1/2 tazza fugliale carciofese marinati, diced
- 1/4 tazza zucca, ruttata
- 1 tablespoon sesame oil
- 1 tablespoon low sodium soy sauce
- 2 cucharaditi di zucchini di limonu
- 1 grano di crava alla finamente finita
- 2 cullen di teasti di sèsi torrone
Preparazione
- Per fà ramen, aghjunghje dui tazzi di acqua à un pezzu maiori è piazzate nantu à u focu altu nantu à u puddu. Fate un bagnu rotativu è gattinu cù a catta nantu à u torci di ramen. Puderaghju di coccu per un minutu, siparendu cù cura cù una furcedda. Turn the heat into a fissile suave è permette di coccu per 3 minuti, afflicendu occasionale. Drain in a colander in a lavanda.
- Ramen scritta in un grande cunigliu. Toss in chard, carciofdi e carotti. Bacciate un oliu, salsa di soia, zucca di limonu è l'agliu. Drizzle about ramen and vegetables. Araciu arricàmpulu.
- Divide ramen è ligumi in dui casti. Ogni cunta una cun sèsi. Enjoy!
Ingredient Variations and Substitutionions
Se ti piaci à cose picciotti, aghjunghjenu calori cù Sriracha o diced jalapenos. Ùn fate micca a quantità di u calariu di u pianu. Pudete ancu fà piglià a razza ginger ravina in a salsa.
Utilice u rraggiu russu nantu à un turratu culuritu.
Aggiuncenu zucchini, cibo, o una varietà di verdura, cum'è spinach, arugula o bok choy per una variata vetidenza vegetale è ancu più nutrienti.
Cunsiglii è serviziu
Fate stu platu in una sopa di ramen salvendu l'acqua chì i peccati sò stati culati; Toss in i legumi salciuni è stitchci. Servite quì caldu è friddi.
Scaricate i sobri in a frigoristica per uni pochi ghjorni è serve com'è o rinfriscenu in u micru.