Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 332
Fat - 8g
Carbu - 55g
Proteina - 10 g
Ogni annuariu 40 min
Prep 15 min , Cremita 25 min
Serviti 6 (1 tazza di ogni)
A questa versione simplici è alligalizzata di un clàssicu asiatica sprimarà a vostra mente incendi i vostri sensi cun un suggerimentu di calore da jalapè. In più, hè una opaci vegetale bassa cunsigliu cù u fuccu cum'è a prima fonti di a materia prima. Hè ancu offre prupietà antiinflamatte di e craciati di àgghia tutta, è di grassu sani da manghjusca cruciata nantu à i fideo di rossu. Sicondu a nutizzioni MIND hà manghjatu nutizie più ghjorni, almenu 5 volte à settimana, in parte perchè sò una ricca fonte di vitamina E, un nutriente chì prutege u core.
Questu pezzu hè ancu una bona base per aghjunghje una varietà di verdura. Cù a dieta di MIND foca nantu à i ligumi, cù almenu un servitu di ogni ghjornu chì mostra benefizii cù a decadenza cugnitiva, stu vegetariana pad thai si mette in bè cù un menu culuritu. Toss in leafy greens per dà un impulso extra-special!
Ingredients
- 1 spinafu petera di cacahuè
- 2 craimi alli, piccatu
- 1 small jalapeno, semu e membrani disposti, piccatu
- 1/2 tazza di funghi, fette
- 1 pappagallo tofu, sgugliatu è tagliatu in tazza
- 1 packet pad thai rice tagliatelle
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di salsa di soia di sodium in sodium
- 1 zucchju à melone
- pezza chipotle pepino bianca
- 1/2 taza di ciacca, coghju chopped
- 1/2 tazza di zucca, ruttata
- 2 coperta culletivi
Preparazione
- In u stovetop nantu à u focu medium-high, fate un wok o un pailimentu deep in aghjunghje oliu, alli, pepite, funghi è tofu. Saute finu à chì u tofu hè biancu è i vegetali sò suciati.
- Preparate fettelli sicondu l'istruzzioni di u pacatu. Agghiuncenu tagliatellete cucinate à u wok o panu cù u mischju di tofu è vegetale.
- In una tazzuletta, anzianu ghjelu, zucchero, salsa di soia, meli è pezzu crushed. Pour over the tofu and vegetables. Imbulighjate quandu chjappà nantu à u caldu. Eliminate quandu anu apprezzatu.
- Divide plat di noodle entre sei arcuni. Arrapprisentanu ogni cù un asciucatu di mani, zapparicci è cilantro, se vulete.
Ingredient Variations and Substitutionions
Invece di tofu, pudete piacè à aghjunghje l'amatazza o un pezzu di pezzu di pavese si ùn avete micca vegetariano.
Suggerimenti in u fruttu frondoso, chile neve, o bròculu per aghjunghje un pop de verde à u pranzu.
Per una versione nut-free, utilice ule cruciate à salte veggies è u cimiteru cù rocca cruci di fette.
Cunsiglii è serviziu
Servite stu pane inmediatamente, caldi, cù i palazzi. Sfrancate i surghjenti in a frigoristica per un ghjornu di ghjorni. Add more dressing leftovers after reheating, se ne necessite un sapori sustenevule.