Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 373
Fat - 27g
Carbu - 31g
Proteina - 7g
Ogni annuariu 10 minuti
Prep 10 min , Cook 0 min
Servitori 2
L'insalati pò esse a megliu scelte quandu avete prova di manghjà sana, ma di volte ci ponu esse una trappula per i vostri miri di dieta . Trà chjucu, crostoni, tagliati di fritto frittu è un pani generosu di vestitu culminante, una insalata "salvaje" sana pò finisce più alti in grassu, calori è sodiu chì ciò chì veramente vulia mangià in u primu locu.
Per fà una salata veramente nutritiva è gustosa chì ponu aiutà à ghjunghje nantu à i vostri miri di salute, sta salata seguite e regule generale di u polu.
Prima, cumencia cun una basa di greens foglia foglia. Oghje u lettuce di verde iceberg hè in più acqua è ùn pò cuntribuisce assai nutrimentu. Verdi più oscure, cum'è l' espinacche , kale è l'alivu di primavera sò più vitamini, cum'è a vitamina K è u ferru , di l'alceate di colore più liggeru.
In seguitu, aghjunghje una varietà di frutti è ligumi. Adding a varietà di i frutti è di i vegetali chì aghjustanu aghjunghje una varietà di vitamini è antioxidanti , in più di texturi è sapori divertimenti. Ancu anch'ei manghja cù a so fibra è cuntenutu bassa caluria. Amassi chì aghjunghjenu frutti à insalate, cum'è e uva è pira in questu.
Fa fàciliu cun l'insalata di calore altri , cum'è u furmagliu, i crutoni, i casci, è i frutti secchi. Aghju sceltu u furmagliu feta è pecane per questa salata. Mentri hè nutritiva, aghjunghjenu ancu calori (è sodiu in casu di furmagliu), cusì limite l'ammontu chì appena.
Finalmente, ùn pudianu micca stallati di bottiglia o cremose. Sò chini di sodiu è grassu. Invece, o pudete fà u so simple dressing, cum'è a vinaigrette balsamica nantu à sta salata o vanu cù un oliu d'oliu simplice è l'acitu per guardà i calori, u sodiu è u grassu satuatu.
Ingredients
- 6 colti cunti di lettuce di primavera
- 1 petite pera, finamente chjappata
- 1/2 tazza di uva raghja, a mezi
- 1/4 tazza di cipolla rossa, finamente finamente chjappata
- 1/4 cup pecan a half
- 1/4 tagliatore di furmagliu piccolo
- 2 cullenade di l'acitu balsamicu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1/2 cornu di tazze
- pezzu pezzu nettu fiatu pezzu nicu
Preparazione
- Aggiunna lettuce per un grande latinu. Cima cù fette di pereddi, uva, cipolla, pecane è furmagliu fattu.
In un tavulinu, stalla una ghjustu. Pour over the salad and toss to coat.
Divide trà 2 platti per serve.
Ingredient Variations and Substitutionions
Utilizà ogni tipu di lettuce chì avete, cum'è l'espinacchi di babbu o romaine. U più scuru u culore, più di vitamini è antimintanti chì avarà.
Pruvate questu insalata cun amanduli o castagne si ùn avete micca peccheri.
Pudete sustituisce l'acitu di sidru di pumutu o l'acitu di vinu russu in l'addevi, si ùn avete micca cura di l'acitu balsamicu.
Cunsiglii è serviziu
Questa insalata hè diliziosa cum'è hè di un lunch di luminosu, ma se vulete un alimentu più pesu, pruvate aduprà cù pezzu gratu o chicken.
Sè averete esse l'insalata prima di u tempu, aghjustate à aghjunghje l'arme à ghjunghje viaghjate davanti à serve, perchè ùn ùn mancassi.