Ughjettu Beneficenti Variani
U iogurtu hè statu appuntu cum'è un alimentu alimentariu per qualchì annu, è questu hè probiu veru perchè hè una prima fonti di calcium è di prutezione. Hè urdinendu pruibtièvuli benifichi, chì sò amichevuli bactrii chì pò piglià a risidenza in u viaghju digestivu (chì ghjè bellu). Ma puderete dumandassi se iogurt cungiatu hè cusì bellu per voi. Forsi, ma forsi non.
Iogurt Frozen Basics
U iogurtu cungiatu hè una cuncetazione dulce fatta da latti, culturi di iogurtu, zuccaru è arumatizati chì pò esse artificeu o naturali. Hè simili à u sorbieru in a pruduzzioni, ma hè normale in più di grassu, u iogurtu cungiatu hè diventatu cum'è a ghjente cuminciò à seguità di cunsigli di grassu.
Sò essa in grassu, in particulari i grassi satu, hè una bona cosa. Ma u iocu ghjoccu hè ancu altu in zuccaru, perchè sempre hà assai calori. Ùn ci hè micca chjaru quantu prufitti pruibiotici sò truvati in una marca particulari. Sì i pruibotiati sò trattati in cale à qualchì tempu in u prucessu di fabricazione, è sò tutti quessi mortu. Bacteria mortu ùn fate micca bè. Ma puderete annunzià nantu à l'etichetta di u prodottu: sè vo vedete qualcosa di cuncettendu i culturi di cultus, allura sapete chì ci hè, almenu, certi prufichetti in u iogurti friddi.
Nutrition Comparison of Yogurt vs. Iogurt Frozen
L' infurmazione nutritiona per iogurt varia assai à basa di cuntenutu grassu è aromulutori.
Un mità di tazza di iogurtu chinu fattu cù latti sanu hè d'aproximadament 75 calori, 4 grammi di a proteina, 6 grammi grassu (2.6 grammi chì sò grassani saturati) è pocu sottu 6 grammi carote di i carbuidrati, a maiò in forma di latte à zuccaru o di lactosa. Hè dinò 148 milligrami calciu è 15 milligrami magnesiu.
Un mità di tunga parfumeja u iogurt cun 110 calori, 2.6 gramma di a proteina, 3 grammi di grassu (2 d'quessi grammi sò grassu saturatu ), 19 grammi carboidrati (assai di quali venenu di zuccaru aghjuntu), 87 milligrammi calcium è 9 milligrami magnesiu.
Allora, u iogurtu u zucchero havi maiori calori di u zuccherinu è menu di caldu è magnesiu cum'è u listessu cantu di iogurtu tuttu.
U iogurtivu solu hè stata nutizie, ma si tenete un craving di dolci, u gustu tangenziale di u iogurt regular ùn avarà da cut. Pudete aghjunghje frutti o frutti freschi per un pocu di calori straziali è parechje vitamine è fitoquimica. S'ellu ùn hè micca dolce quantu, pudete aghjunghjite un pocu di u meli, ma micca troppu, o avete principiatu à pila nantu à i calori extra di i zucaroli naturali truvati in u meli. Pudete ancu aghjunghje pocu dulcezza cù un pocu di un edifiziu di cero-caluri, cum'è sucralose, stevia, o aspartame s'ellu piace.
Iogurt Frozen vs. Ice Cream
Ciò chì si paraghjarete iogurti cun u gelato? Un vintzo di tazza di una marca tipica di gelato di vainilla conta di 137 calori cù 7 grammi grassi (4.5 grammi di questu saturatu grassu). Hà avà ancu à circa 16 grammi di carboidrati di u zuccaru, 2 grammi di ricerca, 84 miligrammi di calciu è 9 grammi di magnesiu. Da un postu nutrizionale, nantu à a sola diferenza hè u grassu-ci hè più grasse in u sorrel.
Sè vo circate di boni nutrimentu è probiotici, u iogurtu regula hè a megliu scelta, se circate di un locu frittu, u iogurtu fridescu pò esse megliu à u ghiaccio, ma micca da assai.
Avete ancu avè mantenutu in mente u tostu di sirviziu. Se cullate una tazzuletta cun u putu ghiacciutu o u iogurtu cungiatu, vi cunsumanu dui, trè, o più servî è e calori, u zuccaru è ancu u grassu anu da aghjunghje fast.
> Source:
> National Nutrient Database per Standard Reference Release 28. Dipartimentu di l'Agricultura. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?ds=Standard+Reference.