Carb di Low-Carb Sugar-Free Coconut Cake Recipe

Nutrition Highlights (per sirviziu)

Calorie - 217

Fat - 15g

Carbu - 45g

Proteina - 19 g

Ogni annuariu 50 minuti
Prep 10 min , Culone 40 min
Serviti 12 (1 piezzu)

Mi pigliu un pezzu tantu di sviluppà stu torta, chì a farina d'u coconu hè sbagliata di travaglià. U risultatu, Sò cuntentu di dì, hè un pani cilestu è savuroso. I used Aloha Nu coconut flour (dispunibuli da Netrition). U carburu di farina di coconut è i calurii di caloria si varienu da marca. Trovu chì una tazza di sta farina pisanu trè ounces, è questu hè quantità ch'e aghju fattu l'analisi nutrizionale di u pastellu.

Ingredients

Preparazione

Preheat oven à 350 F. Aggiungi un 13X9 Pan agghiuncendu cun oliu di mantellu o coconu.

  1. Sìndite i ova, attentu chì ùn hè micca cascata in i bianchi. I sò spartitu i biancu unu à un momentu à un pianu pianu, è poi l'arradicheghja in a tavola di cunfusione per esse sicura chì ùn l'aghju micca messu. Sì avete a giru o oliu in u biancu o u zucchininu, ùn spolverà micca bè, per chì a tazzuletta deve esse sana sana.
  1. Battaglie boiati d'ova cù crema di tartari (questa migliora l'ubligatoriu di i bianchi batte). Cumplassi finu à chì i bianchi formenu cimi chì quandu i bianelli sò sopra l'altru: hè bonu se i cimi sò durimenti. Sì avete aduprà u bowl avete u biancu in u cullemu principali, trasfirivi i bianchi à un altru componeddu per ora (senza bisognu di purificà u bowl principali).
  2. In u main bowl, aghjunghje u och tozone finu à u lettu, è aghjunghje u salinu, a farina di coccu, oliu di coccu di funditu è ​​/ o mantra, acqua, vaniglia, edduggeru, extracte è pane furmanti. Mix well.
  3. Aggiuncenu circa un terzu di u biancu d'ova à u pezzu è imbulighjate cun una spatula (ùn lasciate micca vigoru o l'usu di i patticelli, cum'è ùn voi micca vulete deflate a scuma troppu). Ciappi in a mezzo di u biancu restante, è dopu l'altru finali. Ciò chì hè bonu s'ellu ci sò parechje strisci di biancu restante. Pour u pezzu in pani preparati è ancu fora.
  4. Intuccerate durante 30-40 minuti, o finu à chì u pudeziu inseritu in u centru surtisce limpiu. A superficia sarà chjucu. Fatturanu cumplettamente prima di taglià in 12 sette.

Nota: Duverevule à u cuntenutu di u ovu, stu puddellu sarà guardatu in u frettu dopu avè rinfriscatu. Inoltre, a fibra di coconinu cuntene per attruverà l'acqua in u clima umitu. Questu pò esse impeditu da a refrigerazione, ma dopu un ghjornu, i friddi pò fà un megliu travagliu di a prisirvà.