Avena: Nutrition Facts

Calorie in Avena è i so Pienza Salute

Oati sò un granu integratu, chì significheghja hè intacta è chì u kernel hè cumpostu da trè partijiet distinti: u salvettu, l'endosperma è u germe. Perchè sò un granu integratu, anu avutu più nutrijenti, cumpresa vitamine, minerali è fibra, da altri grani prucessi. Oatna anu ancu a fibra cchiù dissoluta da a maiò parte di grani, assai di quali hè beta-glucanu, chì pensa chì hè benifastu per u colesterulu.

Oatica sò una bona fonti di caratterìstici cumplessi è sò dispunibili in parechje forme di coccia. Sè vo circate di mudificà a vostra ingesta carbuidrata, nota chì una tazza di avena cociata hè equivalente à quasi tazzi di pane.

Ancu l'avena furnisce quasi 30 grammi di carattichi à un vinu coccu, sò una scelta più sana cù l'altri opere di l'ubligatori chì puderanu furnisce ammonti simili, cum'è e duasette fette di pane biancu o un 1/2 di un bagel. U cuntenutu di fibra è di prutezione hè bonu, è u cuntenutu grassu ùn hè micca altu.

Mentre chì una sola zucca servita hè spessu a go-to, fate chì pudete reducisce a vostra parte è aghju parechje cun frutte, filarii, chia, o altre opere sani .

Avvanzi di Salute di Avena

L'avena hè una bona fonti di fibra, chì cuntene 4 grammi in un vinu coccu. Oati contientanu fibra di solubia, u tipu di fibra chì hè statu spartu per aiutà di reduce u colesterol, chì hè per quessa chì u vostru duttore pò cunsigliu cumenciu u vostru ghjornu cù un pappagallou di farinata d'avena.

Hè ancu una bona fonti di manganese, un compunimentu di l'enzimi antioxidanti, impurtante per facilitate u sviluppu di u sviluppu è aiutanu à fà è annunzià u glucose.

Finalmente, i civri hè una bona fonti di proteini, ferru, magnesiu, zincu è seleniu. Per un piacè chì vi sarete a giuvintà di a matina, questu hè un modu grandi impressesivu per inizià a vostra ghjurnata.

Utensili cumunu trà Avena

Cumu sii calà e cuntenuttu di carattiversità di avena cambià da a secca à umitu?

A civodda di coccia hè generalizata cun una ratio 1: 2, chì significa chì per ogni parte secca ùn hè bisognu di duie parte ingredienti umiti. Per quessa, quandu a culinaria, a medizzioni secca duverà duppu a doppia cerva. Per esempiu, a mità cunfina di farina di farina farina pruduce un vinu coccu. Sè vo circate à l'etichetta è leghje una media tazza di avena untuvatu hè 166 calori, 28 grammi carbuidrati, 4 grammi di fibra, è 5,9 grammi di a robba, da quandu cuntene u stessu quantità di calori in un vinu coccu. Sì manghjate solu una vetru semi cupatu, pudete reducisce i calori è altri valuri nutrittivi da a mità.

Avete avere u gluten free?

Oati sò naturalmente di glutine, ma avà parechje oghje si introdutte à gluten chì cuntenanu grani, cum'è u triple, u centu, l'orzu, è speltatu durante a cultura, u trasportu, è l'almacenamiento.

Hè stati contaminati cù glutini è per quessa ùn sò micca cunsideratu glutine. Sè vo circate di 100% di l'avena di gluten, sò deve esse stampati, perchè ùn assume micca chì a civetta hè gluten.

Qualessu hè a diffarenza entre u avocà in u cuteddu è l'altri variità?

A diferenza si sviluppa durante u processu. U più prucessu una civetta hè u menu di tempu di coccia hè necessariu. Di genere, un ingrossu di u prucessu anu aumentà l'indice glicemèticu di l'alimenta (quantu rapidamente esaltà u zuccheru in sangue). Per definizione, i variità variate di avena sò dinò:

• Suggerimenti: u kernel sanu solu solu cù a scaffardi eliminata.

• Aghja d'oleja: (altri mai cunnisciuti comi civili irlandese) sò stati pittinati chì sò tastati è tagliate in picculi tori cun una palla d'acciaio. Hè una pruduzzioni più ridutta è coccia.
• Olegi in rollu: adupratu tipicu di vlasi antichi, sò quì chì avè usatu d'oatmeal; l'avena di calamaru sò suciziati da i steaming è poi pripitatu cù i rotatori di metalli per appicienti. Questu coccia i civelli parzialmente.
• Oleja di cucina rapida: a civada in rolata chì sò presioni ancu di più finita di l'avance regularmente lattice per aghjurnà u tempu di coccu è permettenu più acqua per incursioni.
• Avocammu Instantu: a più presumitu cù l'aghjunghje sapori è u zuccherinu, u tippu di a civera hè fatta di vladate in rollu chì sò precu è seccu. Questu hè micca u megliu scelta di avena.

Nutricionamenti, l'altri sgalati è l'ole cruciate sò simili. I dui sò oleificii di u granu cù e trè parte di u granu: u salvame, u gveru, è l'endosperma in intactu. L'ùnica diffirenzii sò i so texturizati è i tempi di coccia, chì avè pussibule influenza divinità di i zucure di sangue.

Picking and Storing Oats

Purchase un avianu avulate senza zuccherni addulurati o aromatizzanti. Scopre di sapore u to pane avena nantu à u vostru, cun fruttu frescu o cunghjelu è spezii cum'è noce moscata, cinnamonu è di vellula.

Amandate oleja in un cuntaineru in un locu frescu è seccu. Aduprà per a so data di compru più bellu.

Camini sano di preparate l'avena

Oatme pò esse preparatu crudu, cum'è in l'oleja di oghje , o cogliu cum'e prugne. Oatme pò ancu esse usatu in rimpiazzamentu di breadcrumbs in ricetti cum'è meatloaf. Utilizà l'avena per aghjunghje fibra è textura per i pani è i cookies, o fate a vostra propia granola di zuccaru à manghjà com'è un pranzu o un aghjuntu à u iogurt di pocu grassu o un casgiu alloghju per una proteina è u pacatu di fibra.

Recipes Con Avena

• Uvaghjolu Oghje: Fate un bellu ghjornu in dorme
• Fate stu culle di culle di a farina di castagna
• 3 Recipes Ricette di Carne Ricette Oatmeal

> Sources:

> Labensky, SR, Hause, AM. Nantu à a cucina: Un testu di fundamentali culinarii. 3rd ed. U fiumu Sud Sadie, NJ: Prentice Hall, 2003: 699.

> Linus Pauling Institute. Micronutrienti per a Salute. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf