Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 234
Fat - 18g
Carbi - 19g
Protein - 4g
Ogni annuariu 35 min
Préparate 5 min , Cogene 30 min
Serviti 2 (circa 1/2 cupiu)
Questa ricetta di squash di butternutui rostu butternut hè una gran cruciffe di pecane è e zucca . Aghju più amatu hè a canella agunia chì aghjunghjendu una intimità suttili à u platu. U maritu hè ancu incredibbilmente versatile; pudete fà rimpendizà e textume è sapori à u vostru piace, cambià in parechji frutti è cibo. Vede parechji suggiunati guidate quì sottu
Ingredients
- 1 libbra cubed butternut squash
- 1 tablespoon olive oil
- 1/4 cullera di cullizzioni di u sal kosher
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 1/4 tassa pecane, piccu
- 1 spina sumpula di cavalli grechi
Preparazione
- Preheat oven à 400F.
- Linni un pappagallo di bagnace è fugliale.
- In un grande cunghjettu, combine butternut squash, oliu, salinu è canna. Stir until oil and spices are distributed equally.
- Pour squash à nantu à a furmazione di furna. Agghiunciu in 400F per 25 à 30 minuti, flippe una volta à mezu.
- Eliminà da u fornu è poitimi cù pecane è e zucchinni.
Ingredient Variations and Substitutionions
A squash Butternut hè versàtilu è pò esse fatta à i platti dolci è savourti.
Perchè hè naturalmente dulce, pari beni cù savori / pezzi salati. Aghju aghju sempre aghjunghje un toccu di u salinu di u mare, cum'è prupone l'dulcezza.
Cunnamenu pare pare ancu bè cù squash invernu , chì aghjunghjene calidez à u pranzu. Pudete aghjunghje altre spezia, cum'è uglu, allspice, e ginger, o solu aghjunghje spezia purcina.
Pecans aghjunghjenu una crunch e nuttannusi chì và bè cù squash. Sì avete avè avutu una nutella, cunzone di pruvà nucelli piccu o avellana. Nuts aumentanu u valore nutrizzionariu di u pranzu, purtendu in grassu monoinsatu, a prutetta, a vitamina A è a fibra.
Adding cranberries secs o u pappu ùn anu fattu un bonificante tesorosu.
Cunsiglii è serviziu
Per cunvenzione, aghjunghje i casciali è misurà e zuccheriali è a squash hè culisante in u fornu. Puderaghju ancu cumprà u butternut precintatu, perchè hè un dolore di cut up, più hè un ligami curreghju chì guarda u più tempu di coccia .
Per fà u tempu nantu à a pulenda, aghjunghje u butternut cù l'oliu è i spezii in ghjinirali nantu à a furmazione di casque.
Dopu chì a squash hè in cucina, ci vògliu cunsultatu cù un pipole di vanilla o un yogurt grecu per una combinazione refrescante. Cù u iogurtu, hè megliu siratu friquatu o à a temperatura di l'ambienti, perchè u iogurt ùn si funnu.
Questu platu hè bellu cù una carne magre di scelta o tofu. Ogni trasferimenti pò fà ricerminate è gustatu, o r'astrulacciu parechji frullati di Bruxelles è aghjunghje in a mixta.
Pudete creà un fiorato vegetariano cuscugliate cù sobri amparati cù quinoa o rossu maritu.
A squash pò essa salcidu in u topu nantu à a stufa, ma ùn pò micca esse coperto o coccu di coccu hè oghje. Ritorna di e zucchinni è i pecani elevaranu a struttura è nuttinità in i dui.