Soupsi Casani Sò Affissà, Saborissimu è Nutritius
Ci hè parechje razze per chì vo vulete fà una sopa casana. Ùn hè sola cosa più faciule di ciò chì puderete pensà, hè ancu più savore è assai megliu. Plus, pudete cuntrole tuttu ingredientu. Questu significa chì pudete persunalizà à u gustu di a famiglia è sceglie carni, ligumi è zucca chì reduzanu calori, carbs, è sodium chì pò di sabotage di una dieta sana.
In i paraguni, a soppa da una canna sò spessu disappointing. Sò cumprati di velluti purpura, picchi botti di carne, è savori pàtri. Anu ancu tendenu à svolve cun una quantità di salata. Se vi cuntenenu di u factor di cunvene, fate un batch maiò. A vostra nutritiva, una sopa dilettante casera pò essa cunfortu è rinfriscata per un manghjatu.
Mentre pudete aduprà una ricetta, i sopuli pò esse fatta senza unu. Simply collect the essentials ingredients, sia creativa cun sobri e legche di staggione, fate tutte in un pezzu, è dete a piacere.
Pruvene U Brou
U caldu hè u gustu di fondu à u restu di i vostri ingredienti. U pumadoru di Chicken, cava è di verdura sò i più cumuni è ponu esse chjappiutu per appendà a sopa. Pudete usà u caldo di vignaghjoli per a stufa di ciavolu è sopra d'oleja. U brou di Chicken hè perfetta per a sopa di pollo è i puderi di mare. U caldo di verdura hè una basa ideali per sopopei di verdura è fagiolo.
U fratellu Casu hè u più savuroso è ùn hè micca difficiuli di fà. Simply add your ingredients to a pot of water and let it simmer for awhile. Strain out the solids and is ready to use as a base for your soup. Pò esse ancu almacenatu in a frigorifera o cunfruiutu per un storageu longu.
- Brou di casgiolu
U cotti in cani, u bouillon è a base di sopra pulita sò dispunibili in a buttrega. I savori varienu da una bella prufonda à menu di dispiabili, ma sò cunvenuti. Leghjite l'etichettivi per chì qualchissimi caldi possu una quantità impurtante di sodium. Appena truvate una marca chì ti piace, mantene un pocu quarteddu nantu à a manu per un stimulu di a sopa di u momentu.
Sè avete aduprà una ricetta per fà a vostra zuppa, vi diciarà quantu caldu per l'usu. Sè vo site l'appressu quandu avete, principià cù 6 à 8 cups di caldu in una vascia larga o coccia lenta, è dete a piacè per cume l'ingredienti. Pudete aghjunghje più caldo per avè necessatu.
U soprappu mediu chì serve com'è un pezzu postu hè trà 3/4 è 1 tazza. Quandu a sopa hè servita cum'è u pianu principali, pianu nantu à circa 1 1/2 tazzi per persona.
Ingaghjamenti sani
I sopti più salute anu una fonti di prutezione magicu, assai verdi culurite, è à volta una fonte di fècheru. Hè una pasta equilibrada in un tastu.
I corbi di pollo, gallinacciu, ciavaglia, cordellu, o porcu è legume aghjunghjenu sapori, proteini, vitamini e minerali. I pate ancu suminà una bona servitore di fibra.
Ci hè un listinu interminatore di ligumi chì ponu esse cumposti in una soppa salutistica. Zuppari, cipudine, fagioli, kale, angi, bruni, zucchini, o quantu vulete.
Sò all good because they are loaded with vitamins, minerali, and phytochemicals . U pomi è i funghi sò boni per sopopi.
Per un mididu, pudete aghjunghje patate, fettelle, o arroz.
Preparate i Proteini
L'ugettu cù a zuppa hè di taglià tutte e cose in pezzi cù culligati, cusì hè più faciule à manghjà. Qualchì ingredientu duvia ancu esse precu. Mentre chì ci hè un pocu di travagliu predilettu, vale a pena.
Tagliate u salameria in pezzi di muzzucu è marrone in un pannellu prima di aghjunghje à a to soppa. Questu ci rimette di qualche di u grassu extra, chì crea una supposta soppa. Amanduli o altre tipu di pagliaghji pò esse frescu o pudete aduprà una versione macchina, prevenuta.
Ùn avete micca bisognu moltu di prutezione perchè vulete salvà a sala di i verdura. Per 8 ose di caldu, pianu nantu à 1 o 2 tazzi di carne piccola, coccia.
U fagioli è i lenticchie sò stati cocciuti davanti à u tempu. Pudete ancu cumprà u fasgiolu cunservatore chì sò pronti per aduprà. Pouri u fasgiolu cunservatu in un colatore è di rinfriscà e di l'aghjunghje à a to soppa per sguassate alcunu sdè in sodiu.
Aghjunte i verdura
Sceglite i vostri veggies favuriti, tagliate in pezzi di muzzucu è aghjunghje à a to soppa. Pudete sceglie diverse tipi di veggies o solu un o dui, secondu u vostru modu d'umore, ciò chì hè in a stagione, o ciò chì avete in stock. Una tazza o dui di verdura veni a essiri abbastanza per 8 uncesi di caldu.
Per végétaux aromatiques, cum'è cipolle, l'ajoncu, l'api è e carotta, hè megliu salute in ulemente in un oliu d'oliu. Questu facenu a vostra sopa più savurosa. Hè ancu una bona idea di cottura di qualchì altra dentru greche di prima di aghjunghje à u pote, perchè sò un pocu dulce.
Quandu aghjunghje una varietà di verdura, pensate à quantu elli caldi per cocchi. Se, per esempiu, aghjunghjenu i prugnoli è a zucca, i piu si pò aghjunghje à a bocca dopu, perchè e piglianu più tempu di coccu.
Select a Starch
A patata sò dispostu cum'è l'altri legumi. Sceglite i patati rossi, o almenu evite e Russets perchè sò assai fucuni è si lamparanu in a sopa. Si abbanduneghja u pelle à aghjunghje fiber à a to soppa, chì pò esse rallentisce a migrazione à a glucose chì pò spike in livelli di zuccaru di sangue.
Pudete ancu saltà e patate è aghjunghje un altru fèciu, cum'è cebada, pasta o rossu. Ùn aghjunghje troppu perchè stà si sparghjianu quandu si cocenu. In generale, una tazza di fucsia sanu hè abbastanza. Pudete ancu aghjunghje elli è coguanu solu longu perli sò questi.
Add Seasonings
A vostra zuppa pò ancu esse un muggito in bocca è pò esse spruced up with your favorite seasonings. È megliu per avè a so zuppa di simmu per un tempu è aghjunghje l'agrumi in a so finale. Questu permette à i sapori di e vostre proteins, vegetale, i feculi per sviluppà è avete una idea di quantu aghjunà à aghjunghje.
Chjami, oregano, sage, sardine è u foglie di a foglia travaglià cù a maiò sopa. Ricurdate di rimbressà a foglia cumete di serve. Aghjunghje sal sparingly, particularmente quandu anu usatu un caldo pianu preparatu, chì pò esse digià suffissu sodiu. U pezzu negru pò ancu aghjuntu à u gustu.
Infine, fate chì a to sopra simmerella: ùn l'abbia puru, finu à ch'ella hè prontu à manghjà, da serve cun una insalata pocu o un pane fresco.
Storage
Quandu si pigghianu l'urdinamentu per fà una zuppa, hè spessu megliu à duppiari o triplettite a ricetta per quand'ellu pudete guardà i sobri. Fate un grande lotu chjano in tuttu quandu colpovià in a frigorifia o un frigorifico. Divide in i servitori midiimmi è situate in un saccu o un saccu di plastica. Trascendendu bè spaziu per espansione, soprattuttu se fate u cuncessione.
Sè i pane di pranzu è vogliu cumprà nant'à o fettucalli o u rossu, pudete truvà u megliu per ùn aghjunghje micca à a sopa chì vo serete à frigorificà. Puderanu fruttu dopu di scandalizà. Invece, aghjunghjenu fresh pasta o rossu à a zuppa comu calentaiu, u calchamientoe duvite esse solu perfettu per cocchi.
In u frigorinu, una zuppa di castagna avissi averia bè per un terzu ghjornu. I Cumposti cungiate caserini custudianu finu à trè mesi.
Recipes sui Sopa
Se ùn avete micca sentutu cumminà, quì sò parechje ricetti di sopra fà chì aghjunghjenu ingredienti salutati. Avete chì tutti sò un caldo limite; Sopas creamed sò diliziosi, ma sò ancu altri in grassi è calori.
- Chicken Noodle Soup
- U stofa di corzo cù Rosemary
- Vegetarian Beans e Soups De Cebada
- Vegetariano Zoccu u Sour Chì
- Carne di stufa cù i pumati
Un Verbu da
Quandu vi scopre à quandu faci piacevule à fà sopra in casa, pudete esse ghjustificà. Hè una cunsulazione fantastica fantastica per i mesi più chjori di l'annu è uni pochi di travagliu pò pudè mette nantu à tanti pranzi futuri. L'ultimi di tutti, pudete adattà adattà à ghjustificà a dieta di a famiglia di u famiglia è sentenu bè per ciò chì passa ad alloghju.