Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 218
Fat - 6g
Carbs - 37g
Protein - 4g
Duranti u 30 min
Prep 10 min , Cogene 20 min
Servitori 8
Prusu u tempu in a mattina? Invece di sdracottu u mari, pruvate i cookies di l'ubligatoriamente. Sò chinui di avena di granu integral, più sò una manera di uttenila a vostra salutazione di zucchini.
Queste cookies sò un solu compiu di una grande varietà di nutrizionale highlights. I grains serebbenu infiernamentu, i vegetali verdi sò chini di antioxidanti chì prutegge a cellula , è i noccani offeranu omega-3 à l'acidi grassi per prumove a caccia, u sensu di u cori. Ùn ci hè nunda di male cù qualcosa veggie extra in u colazione, veru?
Ingredients
- 1 zucchine zucchini
- ¾ cup farina piattura
- ½ teaspoon sal kosher
- ½ cuisson di pezzu di friscu
- ½ cuisson di cinnamonu
- ¼ taza azucarera azurra freccia, pozzu abbastanza
- ½ tazza di zuccaru granulatu
- 3 cuarziuni senza latte senza fiatu, temperatura di l'ambienti
- 1 ovu grossu
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1½ tazzi di avance ole
- ½ tazza nocci piccati
Preparazione
- Preheat oven à 350F.
- Finamente shred zucchini usando un box raladore.
- Drain zucchini su una toalla di carta. Estremamente squeeze per sguassà parechje di u liquidu; annullà.
- In un pappagallo medium, sift together flour, sal, pezzare è cinnamonu.
- Ubligatoriu di un mezcladoru di manu o un mezchitore di pezzu cù un attachete di paddle, cunglite u zuccheru è a mantra in un pappagallou solu finu à u focu è vistutu.
- Aggiungi l'ovu è a vaniglia à a misura di butte è aghjunghje finu à assu.
- Pene in avea è zucchine.
- Finalmente, aghjunghjenu in castagne finu à u cummentu.
- Spoon small small munzoni di massa (circa 1/4 tazza di ogni) nantu à una foglia coperta cù carta di pergamena.
- Agghiunciu entre 18 à 20 minuti, finu à questu ligeramente arghjintinu à i vigneti.
- Trasfirià à un rachet di furmellu è frescu in tuttu.
Ingredient Variations and Substitutionions
Quandu u zucchini ùn hè micca in a stagione, fate chjucu l'ubligatoriu di cibu cù una zucca, zucca o piru finamente scurciatu.
Cinnamonu cumplimenti i sapori cusì boni, ma ancu pruvà cù l'altri spezii cali, com'è cardamom, noce moscata, o ancu culericu.
Cunsiglii è serviziu
Questa rèptea facenu 16 cookies mediani o 8 grandi. Servite a versione più chjuca cù frutti freschi è un vetru di latti, ma per u lamentu di u casu nantu à l'optime per un grandore maiò.
Ammaistrà in un saccu rinnuvable in u cuntable per dui ghjorni o in u freezer di più di trè mesi. Servite caliu o à a temperatura di l'ambienti.