Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 234
Fat - 15g
Carbi - 1g
Protein - 23g
Ogni annuariu 35 min
Préparate 5 min , Cogene 30 min
Serviti 2 (2 cosce ogni)
Questa risetta per i cosci raffiati za'atar hè segura per quelli di voi chì deve bisognu di una dieta di glutine. L'Orienti orientali hè in spessu una cumminazione di diverse erbi è spices, chì dà u so gustu unicu à qualsiasi pratiche. Doppiu queste chjucche cù un foglie di legumi , salsa , è / o granuli sani per un suli satisfaci.
Ingredients
- 4 pezzi petite chjucchi
- 1 tablespoon olive oil
- Juice da ½ grand limone
- 1 cuillère za'atar
- ½ teaspoon sesame seeds
- ¼ culletina di sal marina
Preparazione
Preheat oven à 425F.
In un grande cunghjettu, aghjunghjenu e cosce.
Pour in u oliu d'oliu, zucchero di limonu, za'atar, sesame seeds, è u sali di u mari nantu à u pollulu.
Imbuligheghja siveramente per chì tutti i spezii di u pollo sò uniformi stati cun cunditu.
Poveri poveri di piscia nantu à una foglia foglia foglia è affumicate per 25 à 30 minuti, o finu à u doru brunzu.
Ingredient Variations and Substitutionions
E erbe è spicule, cù u zuccaru di limonu in questa ricetta senza zucchero, hanu bisognu di menu sali.
Sì ùn sò micca un fan di za'atar condiment, solu reemplaçarlu cun altra spezia di scelta. U pudè pare parechje bellezza cù a so gran variità d'arbe è cusì cusì cusì l'interfaccione hè endless! Certi diliziosi alternattivi à za'atar saranu timuru, oregano, è / o rosemary.
Pudete facilmente swap petti di polla per i cosci, per fà a ricetta menu in grassu.
Sustituisce l'oliu d'oliu cù l'oliu di sallaiu per una ricetta d'inspirazione assicurata è u arriculu rich, nutty, chì andarè bè cù i soghja di sesame. Ancu Za'atar tende di esse un pocu affucatu è zesty, ponu pruvà agghiuncendu una piccola di piccola bianca rillette o salsa calza per fate l'articulu di un morsu.
Cunsiglii è serviziu
Per fà a vita più faciule, pudete marinate u pollulu in una sacchetti di plastica grande in anticipu è mantene in a frigorifia per un pochi uri. Cù l'altra medità micca usata di limonu, pudete fracce in cuttivoli chjattu è fate una nantu à ogni crucchita di pollulu prima di situate in u fornu.
Questu avete aiutu à guardà u puddore, ancu di più di l'albeit, è di piglià u gustu di limonu à l'altru noce, cù a vitamina C.
Sempre mi piace à aduprà stampu o una matta di siliciu quandu si furmiu o fugliale, per fà ricciù. Se vi pudete bè cù un cazzo croccante, d'oru à u to ochju, turnate u furmagliu per pateanu dopu chì hà stata cura durante 20 minuti.
Mantene un ochji nantu à u pollulu per impedisce di fallu.
Questu parigliu parechji maravigliosu cù qualsiasi pratiche di u pianu è / o granu integral. I recommandé vincere u pollulu cù qualcuni stufa intrecciata è / o una insalata di quinoa . Pruvà torna cunffrinu di finocchiu cù l'oliu d'aliva, u salinu di mare, è u pezzu nè, per esempiu. A fondue di rosticcazioni rende a dulcezza naturale.
Utilice e cosce refusate adduzzamenti in cuttuni è facenu insalata di chicken, scambià in u iogurtu grecu per a mayonnaise.