Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 383
Grassu - 23g
Carbi - 32g
Proteina - 14g
Ogni annuariu 20 min
Prévision 20 min , Cook 0 min
Serviti 4 (2 cups culu)
Questa ricetta di medite di a saladette meditarranea hè a suluzione perfetta chì faci solu nantu à un lunch o cena di nutizia è nutritura. Scopre un dolce, tomate e pezzucci, più una dosa generosa di orecque fresco frescu per fà un pratiche simplice è sapori.
A nutrizzioni pocu FYI: i fasgioli Garbanzo sò un modu cusì diliziosu per aghjunghjene a proteina base di a pianta à a vostra dieta, ancu avete u benefiziu di a fibra per un microbiome di l'intestinu sano. Oreganu, cum'è assai erbe, hè riccu in antioxidanti è anch'ellu prupietà à e antibacterial. Enjoy!
Ingredients
- 3 tablespoons d'oliu verghjenu extra virginu
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 2 tablespoons fresh oregano, piccolo, più extra per adornu
- ⅛ cullenada di sal, o à u gustu
- Puttimi negra di terra, à u gustu
- 1 15-ounce i fasgioli di garbanzo, lavande è sguttate
- 1 pepino grande, sbuchjatatu è tagliatu
- 2 cups cipolle di petra o uva, cut in half
- 1 tazza rosella, amarilla o pamponuga anaranjada, piccetta
- 1/2 zucca Olivi di Kalamata, pitted e chopped
- 6 ounce (circa 1 tazza) anu sfruttatu u furmagliu
- Opcional: ½ tazza di cipolla bianca
Preparazione
Fate a vigna: aghjunghjenu oliu d'oliu, zucchero di limonu, oregano, salinu è pepite in un velluigulu di vetru. Scuzzise bè cù tene per combine ingredienti.
Fate l'insalata: Pour the garbanzo beans in una grande insalata o cunfusione. Chop the cucumber, tomates, pepini, olivi è coppie francesi opcional. Aghjunghjite tutti i verdura à u tazzulaghju cù u fasgiolu di u garbanzo.
Aggiuncenu u furmagliu piccu à i fasgioli è i viti è fetta l'insalata di vende nantu à a cima. Mesturà bè per combine ingredienti. Arrìzzati cù oregano supplementu, sè vo vulete, prima di serve.
Ingredient Variations and Substitutionions
Se vulete, pudete swap out the garbanzo beans for another bean favorit. Tuttu tutti furnisce fibra di riceriu, ferru, proteini, è più.
Per ancu più proteini aghjunti, cunfirmate à aghjunse u pezzu di pullastru picatu. Sì avete u puderefbullu, questu hè grandu usu per questu!
Cunsiglii è serviziu
Questa insalata hè perfetta per un alimentu di fà à fà è pò esse guardatu in un cuntainer bien certi in a frigorifia finu à 3 ghjorni. Per circundà u vostru manghjà, serve cun frutta fresca è pani di pita di gluten.
Per un diliziu pranzu di u travagliu favuritu, accontene unghji individuali in i pratiche di cantastale.