A volte una hamburguesa innoċenata di qualità hè gluten
Per a maiò parti, pudete avè una fiducia chì l'amburane di caserini preparate da u scorcu con bagnu terrestre chjaru sò senza glutine.
U vinu pura chì cumprà in un pezzu di a buttone hè salvu, è qualsiasi hamburgereti chì fate da stu 100% di vacca moltu ancu seranu senza glutine, fendu chì averete micca sottumessi à glutina à una contaminazione cruciata quandu avete cose .
Avete bisognu di truvà un bun l'hamburger senza glutina per putià quellu burger in casu, troppu bellu cumpagni di glutini senza fà fà.
Allora Dacciu Quandu U Gluten Creep In?
U glutini pò cumincià à creep in quandu avete acquistatu imbottiture hamburger pre-formed. Certi (no tutti) di questi mancianu li truverete in a magazzini ùn cuntenenu granuli (quasi sempre u granu) com'è fillers.
Se questu hè u casu, ma u fabricatore ùn saria micca pussibule di pretende chì i burgeriani sò "100% ciuffu", è ancu esse dumandatu di diventà l'impiegante in a lista d'ingredienti, perchè u glutene deve esse bellu obvi. In casu di dubbitu, pudete esse chjamatu numellu senza telefuninu di u fabricatore è dumandate.
Inoltre, ùn avete mai manghjerà una burger (o qualcosa cosa) preparata da un amicu o parenti, postu chì hè difficiule sapere ciò chì hè veramente in elli.
Ristoranti sò l'ultimu Hamburger Issue
Hè in restaurants-chì ùn sò micca necessariu di divulgarà l'ingredienti in i so pranziarii induve pudete corse in u più prublemi cù u gluten in carne d'hamburger.
Ci sò parechji ristoranti servenu e rostichi di burger prurienti chì includenu ingredienti supplementari, cum'è un granu (da novu, cum'è un imposte). L'altri facenu i so propii hamburger in casa, ma utilizate migli di pane à stende a carri è migliurà a texturizazione di a burger.
Ùn sapete micca di questa pratica, s'ellu ùn avè dumandatu ... è quandu avete dumandatu, bisognu à dumandà quale chì hà dettu chì sapendu questu questu travagli in quellu restaurant particulari.
In generale, questu hè o u chef o u manager, micca u vostru servitore.
Avà, a più di i ristretti di alimentu veloci parvenenu serve l'hamburger chì ùn sò micca inclusi i grani di gluten como ingredientu. In fattu, certi persone cù e celiaquia è a sensibilizazione di celu senza glaciali dicenu chì anu avutu bona furtuna urdinendu bun-less burgers à catene cum'è Wendy's, In-N-Out Burger è Sonic Drive-In. (Verificate u mo articulu generale nantu à l'alimentazione veloce senza glutine per i menu di menu).
Sicura chì, à l'ordine di fast food, hà bisognu di avè i pussibbilitati di a contaminazione crucivera, voi assicurate chì i travaglianti cambienu i guanti prima di serve, è chì a vostra hamburger mai avarà vicinu à i buns d'u gluten.
Cusì u fondu hè chì ùn deve micca troppu prublemi à truvà una hamburgerette senza glutine, soprattuttu s'ellu avete cura per leghje etichetti nantu à mannari prezzi frittu è per parlà à u chef in tutti i restaurants. Oh, è verificate chì u ketchup chì utilizate hè senza glutine , ancu.