Receta di Chicken Low-Carb Moo Shu

Nutrition Highlights (per sirviziu)

Calorie - 262

Fat - 10g

Carbi - 13g

Proteina - 31g

U tempu solu 25 min
Prep 10 min , Cogene 15 min
Servitori 4

Spessu, u Moo Shu maiale o di puddastru vi vene in un locu in u zucchero chinu tene un pocu di zuccaru in questu, aghjustatu o direttamentu in a salsa d'Hoisin, chì ponu avè à 10 grammi di zuccheroi per cullizzioni. Questa hè una versione di carb di a ricetta.

Ingredients

Preparazione

1. Mesturinu l'ingredienti di marinata, aghjunghje u pollulu, è mischjà à a mantella.

2. Preparate e ligne, è aghjunghjenu u ginger è l'agliu per tuttu. Quandu sò pronto.

3. Calami una sartina grande nantu à u focu medium-high cù a mità di l'oli vegetale o l'oliu d'aliva. Quandu l'oliu hè aggradèvule, aghjunghje u pollulu, è stitch-friture finu à chì si cottu attraversu, probabilmente 3 o 4 minuti, secondu cumu quantu esce un cut the chicken.

Eliminà u puddaru da a panetta.

4. Aghjustate u restu di l'oliu vegetale, l'appillu, l'aranciu è l'agliu. Saute per un minutu.

5. Agghjunghje u restu di i verdura in l'asempiu dopu, frettevi for 1 a 2 minuti dopu ogni aghjunzione: funghi, cipudus, colti, foglie di fagioli.

6. Aghjunghjite a salsa di soia è u puddastru. Toss to combine.

Ingredient Variations and Substitutionions

Pudete sustituisce a carne di maiale pè u puddastore s'ellu vulete. Pudete sustituisce u coltugale di coleslawu pà a col, ma si fate, ùn la manghja micca più di un minutu o si sarà mannelle, chì ùn hè micca à tutte a tessitura chì viaghja.

Se vulete, l'usu di tortilla di ciuperu di carburante o di lettuce cume libretti.