Perchè Ci sò complexi carbs una parte importantee di a vostra dieta?

I carattati di caratteri cumplessi furnenu u vostru corpu cù l'energia chì deveru stallà, movime, è fà tuttu ciò chì fate ghjornu. Sò include almartum, maltosa, e cellulosa, è sò stati truvati in frutti, ligumi, legumi, nocculi, sementi è grani.

Tutte e cose chì sò basati in pianta sò diversi formi di caratteridificati cumplessi, in particulare uni cumminazzioni di lamidu è cellulosa.

U fèmini hè adupratu da i pianti com'è modu di accuncià l'energia. U granu, patate, u risu, uva, legumi, è u cortu sò in u fustu. A celulosa forma e strutture chì dani i piatti sò e forma, è hè u compiu principale di a fibra dietetica. I vegetali, cum'è i foglie verde, u bròculu è l'spinach cuntenenu menu fèminu, ma anu più cellulosa.

A diffirenza tra iddi carbuidrati di carattiversi è carattìfichi simplicanti hè solu u grandu di e molécule. I carbohidrati simuli sò cumposti da un sulu un o dui unità di zuccaru, mentri carbs di complexe cuntenenu almenu trè zucarii. I sucattuli simuli sunnu zuccaru di zuccaru, frutosa, meli, sciroppi è cusì.

Complicita Diestigazione di Carbohydrate è Absorption

I amami sunnu digeruti è assorbati rapidamente, cusì i manciari i pesti bianchi com'è u pane biancu è a pasta pò esse un spike in zucchero di sangue, assai com'è manghjatu quì chì hè altru in zuccaru. Ma u vostru sistema digestivu ùn ponu micca split una cellulosa, chì ghjè bellu, perchè chì a fibra non digerisci in a via digestiva prurite a caccia, perchè i fecchiti ùn infundiscenu micca una gran piccula di sucre di sangue.

Una ragiuni hè impurtante di manghjà granu sanu, veggies culurite è altri altri latti altri in fibresi troppu lentu per l'absorzione di zucarni è i fossi.

Cumu Comu Cumu Cuntu Carbu Hyatturati?

In modu generale, i carattissi di caratteri cumplessi furnissi circa a mità di i calori in a vostra dieta. È l'adulti bisognu da 25 à 38 grammi di fibra ogni ghjornu.

Pudete fà ottene ghjè per alimentazione di una dieta ricca in veggies culuriti , granuli sani è un assorttu di frutti è di sardi.

Quandu a pianificà un pranzu , pensate chì cumu l'alimentu sarà riallighjatu nantu à u to listinu. Mentally, dividinu a platea in quattru chimzii. A mezza di u piattellu deve esse cumpletu d'avere, culurite o verdura, o frutti è u quatru di a vostra piatta pò esse affissante, cum'è pane, rice, patate o pasta.

L'ultimu trimestre hè casa di a vostra fonti di a proteina primaria - pò esse una carne, poultru o pisci, o pudete sceglie una fonte di prutezzione vegetariana cum'è legumi o lenticchie. Dunque pudete dà l'uggetti ghjustu di carbu, più tenite e vostre proteins è grassu in equilibrio.

Un pezzu rializatu cù assai di fibra è carburanti sani puderebene esse una ghjunta generosa di chard suvini, una scoop di patati macinati, è un pezzu di salmuni à pranzu chì hè nantu à a grandezza di u pale di a manu. E si avete preferitu per vege vegetariana, cambià da u pezzu per un pocu tofu frittu.

Sources:

Centri per a Cunvenzione di Prevention and Control. "Nutrition per tutti - Carbohydrates".

Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Nutrition Avanzatu è U Metabolismu Umanu". VI Edizzioni. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.

Office of Prevention and Promotion of Health, Office of the Assistant Secretary for Health, Office of the Secretary, US Department of Health and Human Services - Health.gov. " Guidelines dietetichi pè i americani, 2010 ".