Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 517
Fat - 53g
Carbi - 13g
Proteina - 6g
U tempu solu 25 min
Prep 10 min , Cogene 15 min
Serviti 2 (3 pancakes)
Pancake pecan pancakes sò sicuru d'amparà u gustu di vaghjimu à a tavola di scola, ma quale dice chì duvete aspittari l'oghje di staghjoni per apprezzà questu grandi startupu à a vostra matina? Questu pignate hè senza glutine è ancu culpabili, incluindo pacani e endemichi naturali. A "farina" per queste pancakes hè simplicemente pacana in pecane, chì pudete appruntà in un processatore alimentariu o blender. (Ùn averghjini micca molti com'è farina: u "cunfettu" anu ancu "granuli" maiori chì u cornmeal). È inveci di granulate di zuccaru biancu, sti pecan pancakes chjamanu un endemore naturali, o corsi ale di ghenzu naturale o cù u mischju un edifore di a vostra scelta, cum'è stevia. Perchè aghjunghje ginger ale? A salute di carbonatate faci i pancake è bonu. Solu ci sia sicuru d'aghjunghje giustu prima di coglie u pancakes.
Ingredients
- 1 tazze pecane
- 2 cuisson di cinnamonu in fondu
- 1/2 piante di terra noce moscata
- Pinchulu di u sali
- 1/2 piante di cociri in pezzale
- 1/4 tazza di conserve
- zucca (senza zucchero)
- 2 cuppi d'oliu vegetale
- 1/4 tazza
- Ginger ale (cum'è Honest Fizz Organic Golden Ginger Ale) o acqua è edulente naturali à gustu
- Edulcorante naturale extra à gustu (omità s'ellu si usa l'almibaru)
- Spray cucina
Preparazione
- Grind pecans in processore alimentariu. Aggiuncenu spezii, salini è pezzi di furmagliu è pulse finu à fine cunglinda. Trasferisce questu ingredienti secchi à una tazza meditana o quatrata di tazza meditare cun un lip. (Nota: ùn pruvate di cunfondenu l'ingredienti umiti cù l'asciutto in u processore di l'alimentariu; facianu a dilutiva prima per qualchi mutivu).
- Aggiuncenu a zucca latru à a tazzuletta è mischjà bè cù una furcedda. Aggiunce u ale di ginger è endulcuvatore s'ellu si usa.
- Spray pan o griddle with spray cooking and heat over heat medium; pour pasta battere, facenu i cilugi di 4 pulgieri. Fate cocurinu, flipping after burbichi forme burughi in u cima di a frittella è a cuneiforme di a frittella di parechje secca. Coglie l'altru cantu finu à fondu hè unipochju d'oru.
SUSTITUZZIONI INGREDIENTI è TECNICI SICO
Questa versione di una pancetta glutina hè solu una di e varietà dispunibule per creà crepes perfecte senza farina. Simulianti à sta ricetta, pudete aduprà amandula in u locu di farina in una ricetta di pancake favorita. Pudete ancu cunghje a farina d'u coconu cù u biancu. Per qualcosa un pocu sfarente, oghje l'ova cù u casgiu natuvellu è coguanu cum'è pancakes. Semplici di fà, sti pancakes sani, pò esse parte di u menu di scola di u settore à vene.
Sì avete pensatu à serve à i pancakes cù u zucchero d'arice senza zucchero , ùn aghjunghjenu micca endulugiu extra. Quandu sirve u foglie pancake, aghjunghje un extra da 1 à 2 cullizzioni di zuccheru cù u sustitutu di zuccheru.