Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 339
Fat - 5g
Carbs - 44g
Proteina - 29g
Tempiu Total 195 min
Prep 15 min , culuzione 180 min
Serviti 12 (1 tazza di ogni)
Chili è un gran cucinu sano è coriu per calià nantu à un bonu caminu. Questa ricetta ghjera un ispirazioni da u Chili di Wendy à a catina hamburger, ma sta virsioni hè u Chili di Wendy Bumgardner. Hè piacevule per fà per u batch, è poi diventene quì à parechji ghjorni o in frigorifíglie per pranzi futuri.
Ingredients
- 2 liri 95% u biscaglia moltu maghju
- 2 latte di 15 zucca di latte di tomate
- 2 latte 15.5-ounce
- fagioli di rina , sguttate
- 2 15.5-uncesi di latti pinni, fugliati
- 1 medium
- pepino verde , diced
- 1 cipolla media, diced
- 1/2 tazza di chiles verdi sbagliati diced
- 1/2 Jalapeno, diced
- 3 mediu
- tomate , piccu
- 2 cuisson di cumin a polvara
- 3 tablespoons chili poi
- 1 1/2 cucurbitella bianca
- 2 coperto di salinu
Preparazione
- Aduprà fagioli secchi in lettu di fasgioli: Purtate una gran cassola d'acqua per fassi. Aggiungi i fasgioli è frette durante 30 minuti. Apagar el fuego, cubra e cambià di 90 minuti. Drain the beans è aghjunghje à u crockpot.
- Marrone, u furmante in una schillet o micru è falesa di u grassu.
- Cuntene tutti l'ingredienti in un crockpot.
- Cumpicanti nantu à i persone per trè à 10 ore. Sì stati usu di fagioli secchi, cocilu in bassa durante 10 ori o finu à chì i fasgioli sò fugliati.
- Servite per ellu stessu o cun una insalata verde.
- Ogni trasferimenti facianu un grandore lunch, adattatu per piglià à u travagliu è rinfriscanti in u micru.
- Chilò eradu pò esse frozen è mantene da mesi.
- Fai 12 assignati d'aproximadament 1 tazza di cume.
Tips
- Mi piace u gustu intensu è intricatu di u pezzu di cumin frescu per i mo ricetti. Cumperta cumin semu cumunità (spessu trovanu in a seccu di l'alimenti hispanica di un mercatu, o à un ultramu indianu). Calami una tina fritta è arrustisce e simone finu à ch'elli sò verdi marroni clara. Allora finisce in un macinatore di spicca o cù una pistola. Mi cumprà una macinaca di cafè elettricu ch'e aghju utilizatu solu per questu scopu.
- Pudete fugliate u Chili per piace in seguitu. Freeze in 1-cup porions for easy reheating in the microwave.