I figlioli sani ùn anu micca bisognu à vegetariana o vegan, ma certamenti pò esse.
Dietetica vegetariana è vegana sò variazioni nantu à u tema di l'alimentu ideale per a salute (vale à dì, una dieta vegetali). Ci sò parechje culturasi chì sò vegetariana o vegana per parechje generazione, è i so figlioli tende, se qualcosa, per godighjà una salute megliu chì a maiò in u mondu scupertu-micca peggiu.
U vegetarianismu in a zitiddina hè stata ancu associata cù l'accadimentu puntuale di tutti i punti di u sviluppu è l'IQ mediu maiori. Una dieta strettamente vegana ùn abbandunà parechje lacuna di nutriente, ancu chì u trattamentu bien equilibratu di l'elemma alimentaria è di supplementazione juditica hè tutela.
Una dieta vegetariana chì detti lettini è / o olii pò esse cumpletu senza suplementi. U preoccuppu cumuni cunnessu à a prutezione hè misguided. U vintriciani è i vegani cù dieti equilibrati acquistenu più ca una larga prutetta di i pianti, è a maiò parte di i Americhi ani aghjustatu assai più di questi bisognu. Mentre ùn un solu unicu, cumu manghjatu l'alimentariu di a pianta, furnisce una distribuzione perfetta di l'aminidiali essenziale (anche certi fasgioli, cum'è a soia, sò assai vicinu è furnianu tutti l'aminòcidi essenzali), e cumminzioni di l'alimenti vegetali facenu cusì bè.
Eccu un avutri cuntribuzioni di i membri di u Cunsigliu di a True Health Initiative:
Andy Bellatti, MS, RD
Cofudatore è Direttore strategicu di Dietitians for Professional Integrity
Ùn ci hè un certu sensu chì vegetariana è dieti di vegetarianu pò esse adattati per i zitelli. Pigliate l'eccessione di a vitamina B12 (chì devenu esse supplementati, nisuna eccezzioni), i prudutti basati in pianti sò tutti i nutrizi. I frutti, ligumi, zucca sana, legumi , nocci è e zitelli ùn sò micca solu nutriente densu, anch'elli prupone l' antioxidanti è i phytonutrients-composti di sustegnu di a salute chì ci anu mancatu animali.
A prufette hè abbundante in u nostru alimentu è abbundanza in i corsi di nutizie vegetali (una mitadazza di fagioli prupone 6 grammi, una patata cociata cuntene cinque grammi, è un quartu di tazza di cacahuele furnisce seti grammi). U Calcium ùn hè micca solu furtificatu in leite chì sò basati nantu à i vegetali, hè ancu dispunibili in una forma altamente assorbabile in fulgensi greens com kale, bròcoli è bok choy.
A chjave hè di avè un fundatu di i prudutti sferenti chì sò basati in pianta. Dopu tuttu, i pasticchi toscii, sazie, patatine fritte è e cookies sò vegetariani o favurizati di vegan, ma chì ùn li micca i salute.
Joel Kahn, MD
Prufissore Clinicu di Meditazioni (Cardiologia), l'Ecole Università di l'Astearte di Medecine
Iè, i zitelli puderanu vegetariana o vegana. In fatti, una dieta vegana or vegetariana currettamente equilibrata hè un benefiziu. L'Associazione Dietetica Americana di stà chì "dieti vegetariani boni planificati sò adattati per i persone di tutte e tappe di u ciclu di vita, cumpresi l'imbarazzazione, a tannu, a nascita, a zitella, l'adulescenza, è l'atleti".
Oghje, u 17% di i zitelli in i Stati Uniti d'età 2 à 19 sò obeses. Hè 12,7 miliuni di pienghje è adolescenti ... è sviluppatu. L'Associu Corsu Americanu meditava i saluti ideali in i zitelli è truvaru chì quasi tutti i zitelli in u so studiu (circa 91 per centu) hà micca scurratu nantu à mèti di dietetica.
U Comitè di Meditazioni di Meditazioni Responsibuli è Neal Barnard, MD, hà comentatu nantu à dieti di i vegetali per i zitelli, dicendu: 1) Dieti vegan sò salvati per ogni u passiu di a vita. 2) Dietetica di vegan sò più prubabile di cumminzioni di cunservazioni di frutti è ligumi. 3) Dietetica vegan promettenu coralli sani, ancu in i zitelli. 4) Dietetica vegan promettenu e ritmi più bassi di a diabetes mellitus di tip 2 è l'obesità. Allora, u sustegnu clinicu hè quà.
Virginia Messina, MPH, RD
Autor, "Vegan per a vita"
I parechji avarani bisogna à avessenu i zitelli di vegetariana o di i vegan dieti si pruvate s'ellu vulete. Cridite, ci sò parechji prughjetti à alimentà i zitelli in vegetariana in famiglia micca vegetariana, ma ancu parechji benefizii à manghjà sta modu.
U zitelli vegetariana tendenu à manghjarè più frutte è ligumi è anu più inzugati più altri di certi nutrizi, cum'è a vitamina C, u folate è a fibra. Quandu un zitellu passa vegetariano, altri membri di a famiglia sò prubabilmente crescente di u meniu per inclure di più nutizie salutistica. E i genitori piglia l'orgogliu di un zitellu chì cura i travaglii di l'ambienti o a cumpassioni per l'animali, deve esse a so motivazioni per l'adopru una dieta.
Mentri hè impurtante identificar e boni fonti di calcium, proteini, è vitamina B12 pè i zitelli vegan, hè più faciule fà fà. A maiò parti di a leggente di u talcinu sò furtificati cù calcium è vitamin D. Hè assai anu aghjustatu vitamina B12. I cani sò facilmente sapissimi prublemi di prutezione cù l'alimenti cum'è veggie burgers, tacchi, mannusca di catu, e so fiori. I figlioli pòbbenu annantu nantu à una dieta vegetariana à sapè à apprezzà una varietà di novi nutizie vegetali salutati.
Kathleen Zelman, MPH, RD
Nutrition Expert
Dietetica vegetariana è vegana sò basati in a pianta è cuntenenu a maiò parte di i nutriutti necessarisi per u sviluppu è u sviluppu. In ogni modu, sicondu i so moduli dietetichi, ci anu bisognu di spazii di nutrimentu cù suppli dietetici.
Alimentazione di una dieta di vegetale chì hè vicinu à a terra (per esse, chì ùn cuntene massa troppu processà), cù l'ova è u casgili, hè nutrazione cumpleta è ùn ci hè micca bisognu di supplementà. U cumpagnu hè una di e migliori modi per assicurà a vostra zitellu aduprà suficient calcium è vitamin D per osso forte è di denti. In ogni casu, i picciotti ponu esse finici, è socu un fiducia fiducia in una multivitamini minerale annu una ghjurnata per furnisce assicuranza nutrizionale.
Una dieta vegana pò esse solu sana, ma hè bisognu di più di pianificazione. Quandu abbiate i prudutti d'animali, ci vole à fà sicuru chì a dieta hè appruvata in a proteina, grassu, calori, calcium, ferru è vitamini B12 è D. Perchè una dieta vegana hè ricca à l'alimenti di pianta, certi zitelli puderebbenu difficultà per quellu di fibra contene. Ju sugnu visitatu una dietista arregistrata per verificà a dieta di u so figliolu hè cumpletu.