Cumu faci un Brie Razzitatu cù Cumplimenti appetizing à una Dieta Carbetta Bautica
Aziustici di carbu pocu, cum'è queste ricette di Ricerca Brie Cheese sò difficiuli di truvà. Quandu ci andà in una festa, è vògliu quarchi cosa faciule, elegante è savuroso per fà vene, avete a piglià qualcosa chì ci ponu accade à a vostra dieta baixa caribbean. Questu appetizer ponu esse ghjustu in 5 minuti è serà benvenutata à ogni parte. Hè u furmagliu Brie - riccu, buttery, luscious e soft - split è diffusionu in u mediou cù una strata di u gustu cuntrastanti.
Ddu sabore pò esse dulce, cesta o salitu cù a grannissima quantità di raccoli chì avemu cose sottu.
I tarritorii è Carni Carni Baux
Brie hè un furmagliu particularmente bleu carbu - per piglià un grammu di carbuidrati, avete da manghjà a mità di una libra di brie cheese! Unu di i trucchi per guardà l'appetizer in tutti i carbu hè di sceglie una alternativa à i crackers o pane per serve cù u furmagliu. Per sapori salvatichi, ligumi com'è cucumber o jicama fette travaglià bè. Per i farru dulce, aghju pezza fina o pezza peri. Unu di i me cose favuriti per fà una festa hè un salmuni fume cum'è Brie cumperatu cù fette di cogni - hè garantitatu di spariscia!
Comu sceglie un Brie Cheese
L'elementu più impurtante di sceglie brie hè di assicurà è hè listessu. Unsepe Brie ùn avete micca u sabatu bello è riccu. Sì avete accattatu cunei impiegati in un pezzu pluriliggiatu, hè faciule per dì - u furmagliu sarà pettu nantu à i costi, è serà u stessu culore in tuttu.
Sè avete vistu una zucca senza propina vicinu, vi vede un culore a più ligure in u centru, è serà più forte chì un furmagliu uva. Brie ùn sarà micca riprisentatu dopu à taglià.
I roti sanu di brie sò un pocu più difficiu per esse sicura. Imbuccà nantu à a cima - ùn deve avè sentu brutta è un pocu "travagliu" - a mezza strada trà firmu è troppu duva.
Chì Avete bisognu à fà un Brie Rellene
- Ripe brie cheese (wedge or round), tuttu chilled
- Long, sharp knife (parechji comu cucige serrate per questu, ma ùn aghju micca assai differenza)
- Remplettu (vede sottu)
- Quagliu Chutjatola (opcione, ma utile cu quelli recondite)
Farcialli per Stuffed Brie
- Salmon affumicata: Ùn avete micca bisognu di u furmagliu crema "anchor", ma qualchì parsone li piace cù u furmagliu crema.
- Pesto: Sandwich una strata di pesto entre capas di u casgiu crema nucliu. (In più, u furmagliu "slides" nantu à u pesto.)
- Etermini: Cunfinu pocu frescu arbe - basilica, aneta, timore, oregano, o quasi tutti l'arbe facianu boni. Capà una finita dissiminazione di u furmagliu crema, da l'erbe.
- Pappacini: Mince jalapeno, serrano, o qualsiasi altre pepino chinu chì ti piace, applica cun u casgiu crema. Pudete ancu aduprà i pezzi italiani cherry o ghjiornu da una putenza. Assicuratevi i mince fine è disperse in una prima capa.
- Funghi: Mettinu u funghi è salamandere l'agliu, u salinu è a pepite, è un vinu pocu. Ùn bisogna micca u furmagliu crema per questu.
- Cranberries: Cranberries tangy sò un gran foil per u furmaglije cremosi. Pudete esse u pruduttu di cranberry senza zuccheru o chop fresh cranberries è affruntate in u micru cun un pocu edulianu. I piace i curnuccini freschi piccati cù pezzi piccati o castagne. S'ellu si usa cranberry sauce, ùn hai micca bisognu furmagliu crema; Ùn si ponu aiuto, aiutà aghjunghje frutti nubi e frutti si vi vede a nova ruta.
- Jam: Spread a layer of jam free sugar and a layer of cream cheese. Nuts pudendu esse bè cù questu, per esempiu, cunfruzzu di albicanu cun l'amanduli.
Instructions
- Chill cheese thoroughly (ferà cutà più faciule).
- Tagliate à u centru di u furmagliu.
- Sì cun u furmagliu fugliatu, sprezzatu per ogni uitu, circa ¼ inch di grossu.
- Spread fill in sceglie nantu à u culleghju di u fondu, è rimpiazzate a cima, cum'è vo avete da fà un sandwich.
- Servite à a temperatura di l'ambienti cum'è una diffusione per i crackers di carb, vegetali, o fruttu difficile, cum'è manzanas.
L'abbandunazione ponu esse funnuti in una frittata, impannillata in pezzu di pezzu, o, chì duchjare, chjama una cullette in!