Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 221
Fat - 3g
Carbi - 25 g
Protein - 1g
Ogni annuariu 5 min
Prévision 5 min , Cook 0 min
Servitazioni 1
Avemu tutti sintinu a parolla, "una pina colada hè cum'è una vacanze tropicale in un vetru". Puderemu per noi chì avemu in una spiaggia in un locu cù i tamburini di acciaiu in u sfondate, ma ùn deve ùn ci ne faciamu culpabiltà perchè aghjustatu a nostra intesa di caloria di u calori in pocu prudigi.
Un pina colada tipica hè carricu di zuccheru grazi à a crema di u zucchero di coccu è di u zitellu. Ma ci sò manere di ottene u stessu livellu di dolce senza tutti i calori altri. Questa ricetta minimizeghja u zucchinu trasfurmendu u zucchinu di ananas di pezzu cù ananas di frutta fresca è ridette u quantità di crema di coccu. Inoltre, cù u pudete frittu pudè taglià à curà u ghjacciu è creanu un cocktail rougatu è più riccu. Di sicuru, pudete creà una versione "virginia" omitendu u rum.
Ingredients
- 1 jigger light rum (1.5 ounces / 3 coltoni) o una mischju di runi leiani è scuri
- 1 tablespoon crema di coccu
- 1/2 tazza di tanniculi di ananas , frozen
- 2 cuppa di zuccheta di ananas
- 1/4 tazza di ghiaccio
Preparazione
- Pettite tutti l'ingredienti in un licore è fugliate finu à chì sdisfora.
- Se vulete una versione non-frozen, ponte l'ingredienti in un sacceriu di cunfettu, trasfurmà, è straccià u ghjacciu.
SUSTITUZZIONI INGREDIENTI è TECNICI SICO
Di solitu, i pina coladas sò fatta cù rumulita bianca, ma questa versione più meziaria hè bona cun una cumminazzioni di rum biancu è scuru.
Quandu si tratta di coccu in forma di liquidu, ci sò troppu pruduttu differenti: u latte di coco (polpa di coconinu cun u acqua è tagliata), coccu (una forma più ricca di lignu d'coccu fattu cù menu acqua) è crema di coccu (un pruduttu chì cuntene u latti di coconese è u zuccheru).
Cream di coccu hè l'scelta quandu vi vene in cocktails, ma se vulete pruvate qualcosa cù un zuccaru pocu di zuccaru pudete aduprà crema coccu. Ùn pudere micca pruvà dolce.