Sì avete statu diagnosticatu da a celaccia o di a sensibilità di celutu senza glutine, pò avè sentu attunatu da a dieta di glutine è e so implicazione per a vostra vita.
Unu di i primi cosi chì ci hè bisognu à fà a vostra bagnu di glutine senza bagnu, scumpressendu i prudutti di gluten, è segregating ou eliminating food and contaminated gluten. U glutina sottu à a vostra cucina pò stà tossendu malatu ancu s'è manghjendu senza glutine, per questu hè impurtante per assicurà a vostra salvezza salute.
Eccu sei passi chì ponu fà per fà a vostra bagnu senza glutine.
1 - Luntanu o Regala Canta u Populu Corsu
Sì avete a farina di glutina o da pasticceria in a cucina, lascia o dà. Importa pacchettii di farina cun specialità per cunfurmà chì ùn permettenu micca di scappà in l'aria, se u respira è inganna un pocu, vi cuntentate da chì malà pò pudè.
Avete ancu avè libbiratu di qualsiasi pacchettii di furnizzioni, cum'è u zuccheru è u baking soda. Ancu s'ellu si pò esse finitu in u so state senza apertura, i containie aperti probabilmente anu some gluten cross-contamination da a vostra attività di panificazione previa (avete usatu a sola cullera per a farina è di zuccaru?). Ancu se decide decide cumprà una cucina cù qualchi prudutti di gluten (più nantu à fà sta decisione in " Is A Kitchen Compartit per U vostru? "), Avete da manghjà a pustule annate nantu à a cucina da quì. U gluten di l'aeròveru pò fà fà malà, è a farina pò ancu cuncepisce i surghjenti neve, ghjustu chì aspetta à gluten.
2 - Derive di i Prodotti di Glutina o Segregate
Sè vo site di penseru à fà a vostra cucina senza glutine, fate tutti i vostri prudutti di gluten, cumuli cinerea, crackers, cookies, pastelli, pani è tuttu ciò chì include u triple, l'orizonti o u centu in a lista di ingredienti. (Vede u mo articulu nantu à " Cosa Foods Contain Gluten? " Per più infurmazione nantu à ciò chì per eliminà.) Pudete dà dunque qualcosa chì ùn sò micca fissatu -Grugliate parechje sacchetti di pruduttura di prudutti à un bagnu di alimentariu locale. Tira u restu (è ùn vede micca!).
Sì, per altra parte, vous planificà à avè una cucina particulari, deve esse elettu un armariu (ideale, unu chì hè questu da u vostru spaziu di travagliu preferitu) in u quale per almacenà i prudutti di gluten. Aduprà quelli prudutti segregati in ogni momentu per chì ùn ci hè nudda pussibulità di misificà o l'utilizanu per sbagli.
3 - Cumprà un novu Toaster per pane senza pezzu
Se vulete brindarle, avete bisognu di un novu toasteru, postu chì hè impussibile di pulisce una tosca chì hè digià aduprata bè trattatu bè per guadagnare per quellu chì hà bisognu pane senza glutine. Ùn fate micca l'errore di pensà chì pudete designate una parte di una tosca eżistenti per u pane senza gluten è fermanu senza cuntenminate-sfurtunatamente, questu ùn hè micca travagliatu.
Diversi cumpagnie facianu sacchetti di pesche, reutilizabbli chì ponu permette di toastà u vostru pane senza glutena in una casta grassa utilizata ancu pè u panu di gluten. Questi sò fine quandu viaghjanu è ùn avè micca accessu à una toscana offensiva di gluten-free, ma cumprà una nova tostadora (è assicuratevi chì i vostri membri di a famiglia ùn sianu mai di usalla pi pane gluten) ferma a vostra bettazione più larga .
4 - Cumprà Caccia di Condividi
Ogni cundimentu apertu in u frigorifico o l'armari probabili anu cuntribuisce una contaminazione cruciata in a forma di miglii di gluten, cusì compru un suministru di i novi pezzi di glutina, cum'è jam and jellies, mustarda , ketchup , karawett , margarina, maio , è tuttu ciò chì vi piace l'utilizà.
Sè vo vulete planificà à avè una cucina particulari, avete bisognu à rinsignà i so fraschetti per chì un amicu o un membru di a famiglia ùn ùn crosse micca cunfruisce cunghjuntatu qualchì sensu. Molteri pirsuni di malati di celiace chì anu detti apprufittendu i buttigli fàcenu per evitari di a contaminazione curretta, ma avete bisognu à furmà à tutti ùn avè micca toccu a punta di l'buttiglia à u pezzu gluten - sì, ancu qualcosa quantu minima quantu chì potenzalmentu puderà fà fà malatu.
5 - Sustituitu l'Utensili Paniami è Pane Nonstick
U cuncetti di plastica è utensili scontranu facilmente, è queste scorsu pò abbandunà quantità minima di gluten, senza mancu quantu cura chì tenevuli. U listessu possu vede per i prugne stijotte è cuscini è utensili di legnu. Avete bisognu di rimpiazzà queste o evitenà utilizà quelli in a vostra cucina per a cuttura glutine. Se a vostra cucina hà un spaziu limitatu, pò esse seguru d'accuncià cocibili d'aceddi inox, inox, o vetri, per u gluten è l'alimenti senza glutine, finu à i lavalli cù cura.
Qualcuno chì fate, ancu, cumprà un novu colander-i so buchi piccati sò impussibili di pulita bè. In casu à dubbiu nantu à ciò chì guardà è ciò chì ripone, verificate questa guida à uttelli è utensili senza gluten .
6 - Clean Your Haven per abbandunà u Risu di Gluten
Parechje persone ùn serebbe micca i so furnuti tuttu ciò chì spessu. Sè aduprate u to furnu da u to furnitu da u to furnitu da u to furnitu da u to furnitu da u to furnutu di u pane. È se pudete aduprà u to furnu da u furmette per fugliari a carne o di coccu qualchissia chì spaccate, i pareti di u forchettu è racks anu pussutu residue di glutena nantu à elli.
Per finisce u travagliu di fà a vostra cibo senza glutine, avete aduprà a vostra furna, per questu modu, pudete sentenu cunfidenti postu a vostra nova pizza senza glutine direttamente nantu à u raffu di u forchettu da coccu. I fossi autonegghiare puliticu à una temperatura chì deve distrughjini a proteina di gluten, ma si tenete un furnu non auturevule, avete da esse sicurità chì scrubbiu tuttu, in particulari i rachi, veramente, veramente beni. Inoltre, inseguri à pulisce u cajulaveru sottu u fornu, postu chì spessu prumove furmagli.