I ricetti pò esse intimidatu si ùn avete micca assai di un coccu. Ma ùn hè bisognu di correre da a cucina in teme! Agganghje u vostru libru predilettu è avè favurutu questu distrughju tutale di i più ricenti di culore.
Truveri Comuni Culinati Definiti
Chop: Sapete chì ci hè un pudetu implicatu, ma quantu ti piace di cutà i vostri ingredienti? L'aiutu per taglià veggies è altri ingredienti in e squaritati uggettorii, ogni à circa 1/2 inch in size.
Sì l'indicazione si dicenu à chop toppule, questu significa chì i pezzi pò esse più grande è menu ancu. Pucera finamente l'opere ùn deve più chjucu è più precisa.
Dice: Dicing hè prublema ciò chì hè ancu finamente chopping: Cut little even pieces; pensate 1/4 inch squares. Tip: Primu saccu u to ingredientu in taglioli finti; poi chinu l'oltre viaghju per creà i pezzi diced. Sì bisognu di qualchì assistenza, cumprà una curvatura di veggie cù parechje cunfigurazione.
Zest: Ciuttu fa riferimentu à scraping a pelle di un agrumu. Avemu suggerutu chì cogliu un grater / zester per fà u travagliu per voi! Questa hè una bella manera di aghjunghje un sapori suttu suttu. Bonus: Huna bisognu!
Shred: Grab a ragliatura per questu. Utilice u latinu cun forti maiori per creà tàpi longa è liscia. Basta pressu l'alimentariu contra ellu, è arragghianu finu à scuzzulate. Perfetta per u furmagliu (fate a mio poghja) è vege.
Grate: Eccu chjama per un rattore, ma questa ora ti vògliu chjudarà utilizà u boglio con buchi.
L'urdinamentu hè di creà tene di pezzi d'alimentariu. A nostra cunfessioni: Quandu una ricetta chjamatu Parm, aghjustatu solu cumprà cumprà a so raffia per esse u tempu.
Boil: Questu significa chì hè urdinatu per fà calore. O megliu, hè u tempu per u liquidu in u to putu in calà. Turnate a vostra stufa à a temperatura màxima, è aspite per esse cumposti bubbles.
Simmer: Questu passaghju guasi sempre segue furbu di u liquidu. Per ghjunghje un pugnu di focu, rinfrisca u calore nantu à a stufa à bassu. Ci hè chì ci anu da esse ghjiniricà burbichi piccati nantu à a superficia. Avè lu? Bene! Pensemu chì avete prontu à scuntrarà un pappagallo di granulare d'avena .
Vapurità: Questu hè un metu soppjentivu di coccia. L'alimentariu hè coccu nantu à l'acqua purciva. U bigliettu chì ponu sguattisce è cunghjone a vostra nutrazione, senza mancu oliu o mantanza necessariu. Furmà u vostru veggies retimu i nutrienti, cusì memorizà questu! Sè vo site in un restuità, cercate questu termu nantu à a carta o dite. Eccu più cunsiglii è truculi !
Stir-Fry: Unu di i me prublemi di cucina, questu hè simplice è un salvatore di cibo di pranzu! À sopra ghiacciata, i ingredienti sò stati cruccate mentre chì stanu sgradati. Mentre a maiò parte di ricetta chjamanu l'oliu, spessu usanu spray di coccia non stick per guardà i calori. Ci hè un incurazione di stir-fry!
Sauté: Cumu hè cusì bonu , sapendu questa terminologia francesa? Simile à stir-friday, questu significa à preparà un alimentu nantu à u focu medium-high cun oliu è / o mantra, movendu l'alimentu cù una spatula. Avete un sapori cusì grande. Aduprate una cullera di cunfurzione cù quellu oliu o mantellu per guardà calori in verificatu!
Dash: Ùn truvate micca una culliglia di riurizazione cù u termu "dash" nantu à questu.
Un guaducci hè basu un picculu scogliu. Sì avete a paura ch'è vo vulete esce u so usu, utilice 1/8 cullera di coce quan questu ammontu hè chjamatu. Tù avè avè vistitu cù salitu è e aromi.
Stagione: Questu hè faciule. A fetta hè un cuteddu chì si mette à cumplittamentu tutta l'ingredientu. Pensate di fette un pane o un pane di pane. Perchè avemu parlatu carbs, cumu ùn pudemu micca nimu di sparte di questi piani di paese di megliu ?
Ci avete avà. Cunsiderate cunsechju (culinario) scola!
Per i ricetti in culpabili, l'alimentariu trova, trucsi di cunfusione, è più, fendu login à e-mail di ogni ghjornu o visita Girl famiglia!