Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 215
Fat - 13g
Carbi - 8g
Proteina - 18g
Duranti u 30 min
Prep 15 min , Cucine 15 min
Servitori 6 (1/6 di a crosta)
Amassi pizza è vogliu fà fà nantu à una dieta low-carb ? Questa crustata di pizza hè per voi. Utilizza a farina di soia, chì face più bassa in carbu di u carburante è più in a proteina chì una crustea di pezzu di a farina di farina.
Se tu avete adupratu di travagliate cù pasta di farina di granu, avarate chì sta massa hè più peggy. Sì i pienghje i moverle e mani, farà chì a massa facilite a gestione.
Puderete furmà à circà o quadratu. Mi piace à fà in una forma oblunga nantu à una cuperta di panna cumposta cun una matta di silicone. In alternativu, pudete pudè incaricà a pannelli cù un pergamatu oiled paper. U pezzu di a materia prima facianu u gustu di a farina di soia cum'è a soia.
Ricurdativi di esse cura di i carburanti in piatti di pizza . Truvate una salsa di pizza senza zucareri aghjuntu, è aghjunghje cumuli di carbohydrate cero-à-pocu, cum'è pepperoni, pepite, funghi è cipudine.
Ingredients
- 1 tazza di farina di soia
- 1/2 cup neutrale di tastaturi di u gustu di a proteina di u lactosu
- 1 spaghetti francese
- 1 1/2 teaspoons oregano o un antru tempu italianu
- pezza u pimentu negru è / o cayenne o altre pimienta calda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 packet stevia
- 2 ova grande, lignezzatu
- 3 spezii d'oliu d'oliva
- 1/4 tazza di acqua (circa)
Preparazione
- Fornice à 375 ° F.
- In un grande tastu, stirate jornu a farina di soia, u pezzu di a proteina, l'agliu in u liceu, l'oregano, u pagliu, u salinu è u sustitutu di zuccheru.
- In un tinte di u liquidu calming, tuteanu oghje, oliu è acqua cun un forchetta.
- Pouru a mezcla di uovo nantu à a mezchea di farina è trasfigurate. A pasta sarà peghjola, ma sia tenuta dinò. Sì si troppu stiff pudete aghjunghje un pocu più acqua.
- Scrivite a pasta nantu à una tina bagnata è una bagna d'olla strappata cù una matta di silicone o di carta pergamosa. (Ùn aghju mai pruvatu à nantu à una pezza di pizza, ma pensate chì esiste ancu travagliu.) Wet your hands or spatula, perchè pudete sparghje upertu.
- Pianu in u fornu è agone for about 10 to 14 minutes, o finu à marrone luce.
- Eliminate da u fornu è coperare cù pizze pizza. Sustituitu in u fornu è finisce u furmagliu (per un acellu più veloce, l'usu di u broiler).