Calorie in Prune è i so pratichi di salute
Prune sò fatti di prugna, è in cambiu di u prune di prune sò spessu referenu cum'è "prugna secca". Mentre e prugna secca sò naturale di ricche in fibbra, cum'è l'altri frutti altri, sò assai in calori è di zuccaru perchè sò assai cuncentrazione. Un prune seccu, chì hè tiny in size, cuntene circa 23 calori, mentri una prugna fresca sana cunteni sulu 30 calori per un gran volumu di fruttu.
Per quessa, hè impurtante prestu attentà à cunglienu u prugne seccu è assicuratevi di vende una sola serve.
Intrave u 99 per centu di a supply US è u 40 per centu di u prublema di prumuzi secchi di u mondu sanu sviluppati in California. California hà più di 46 000 acres planted-prune-prune prugne. Ci hè parechje varietà di prugna secca, u più cumune di quale hè u Petit d'Agen. I prugne seccu sò una scuperta ecunumica è crescente di alimentazione, perchè ùn spontranu prestu. Sò dispunibili l'annu longu è ponu accadutà in ogni buttrega.
| Prunes Nutrition Facts | |
|---|---|
| Dimensione di 5 cirami (47.5 g) | |
| Per Perdu | % Value Di Valore |
| Calorie 121 | |
| Calorie di grassu 2 | |
| Chì totali 0,2 g | 0% |
| Saturatu Fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Maturu saturatu 0g | |
| U colesterolu 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Potassiu 368.93mg | 11% |
| Cardutegrati 32.2g | 11% |
| Fibra Dietetica 3.6g | 14% |
| Sugars 19.2g | |
| Proteinicu 1.1g | |
| Vitamina A 8% · Vitamina C 1% | |
| Calcium 2% · Iron 3% | |
* Basatu nantu à una dieta di 2000 caloria | |
Una razza di prugna secca hè equivalente in calori à quella di duie serviti di frutti. Cinque prugniti siccati cuntenenu più di 30 grammi di caratteri carcu (equivalent à dui fette di pane). Se si seguite una dieta nutritiva di pocu di moderu, u megliu à cutà a to serve à meza (circa 2 o 3 cirami).
E manghjendu i prugna secca cù una servita di proteini pò aiutà à rallentisce a rapidità di l'azucurezza di sangue, quellu chì hè d'impurtanza per i persone chì anu diabete. Per maximizà a vostra parte, chop u vostre prugna secca.
Prune (Prune Scorch) Beneficii di Salute
Ancu i prugne seccu sò altu in calori, cuntene ingrossu quantità di pectin, chì hè una fibra soluble. In fattu, un 60% di a fibra dietetica truvata in i prugne seccu hè pectin. I studii anu dimostratu chì l'ingesta di creta di fibra suluzione pò aiutà à tassa di colesterol. Inoltre, i prugnoli siccati cuntenenu fibre insoluble, chì agisce cum'è una spugna in u largu di l'intestinu, cù l'acqua è u tempu di transitu chì aiuta à regulà i cunti è diminuite è trattate u strettu. Hè per quessa, a raghjoni chì tanti pirsuni manghjenu prugna secca quandu sò stati stinciati.
Prugna secca sò una excelentesa fonte di vitamina K è una bona fonte di potasio, chì sustene a salute di l'osteria. A vitamina K hè ancu una vitamina vitamina solubile impurtante chì aiuta à u clot sanguine è di e rossi di potassiu sò assuciati cun risque di riscissioni altìssimu.
Prugna secca hè ancu una bona fonti di sustanzi chimichi antioxidanti, cum'è i componi fenòlici. Compii fenolici anu assuciatu à l'incidenza di a malatia di u cori à a prutezzione di lipoproteini bassa densità (LDL o di colesterulu "mala") da l'oxidazioni.
I pruduzzioni fenòlici pò ancu impedir a resorzione di l'ughje è stimulà a furmazione di l'osteria in quant'è a funzione d'antioxidanti.
Dumande nantu à Prune (Prugna secca)
Quandu sò prudigiunati prugna secca?
I pomi bianchi sò colti da e macchine per maximizà l'efficienza. Un agitador meccanicu aghjunghje unghju principalu di l'arbre o u so troncu è fala u fruttu nantu à un pappagallo attellu puliticu. U cumpagnu, u fruttu hè guidatu à u disulogore.
A frutta fresca cullata hè stata cambiata in i sicli, induve e trè lotterie di frutta fresca sò una libbra di prugna secca. Dopu un lavoro di colazione è a piazza in grandi bassini di legno, u fruttu hè di secutu.
U prucessu di securizà cuncentra i sapori di frutti è reduci a maiò parte di a so umidità, essenzalmentu maximizendu a so vita di u largu.
Picking and Storing Prunes (Prugna secca)
U prugne seccu sò imballati in paese per una compra. Questi prudutti sò duverebbe fine in u pacatu originali durante 18 mesi si s'unisceranu da a temperatura estremita è di l'umidità. Assicuratevi per cichjarà u cunteninu apertu dopu à a apertura cù i frutti secchi si puderanu moldà s'ellu ponu esse espunutu à l'ughjettivu è l'alta humidità.
Prune nettu pò ancu esse fattu in puree prune pò durà in a frigorifia per un mese.
Camini sano di preparanu Prune (Prune Scorch)
Prune nettu pò esse manghjatu solu o crescenu à i cereali, u fruttu è u friddu, u piumu, insalati, usati in bè fugliati, stufati per chutneys o compote, o utilizati com a rilassante per carni arrati o chicken. I prunes stètemi pò ancu esse funzionu da un alimentu sanatu; chop u cose è aghjunghje o yogurt o incorpori in i ricetti di l'alimentariu principal.
Recipes Con Prunes
Amparate cumu includite prugna secca in u vostru pianu di cuminiculate cù l'utilizanu per creà snack, lunch, cena è ricette di a cucina.
- Prugna secca è Indian Rice Spiced Brown
- California Sunshine Chili
- Salmon Con Spiced Marsala Plum Sauce
- Chocolate Scorpi Secchi (Chocolate semi-dolce sustitutu per a chocolatume fugliale per crescenu u cuntenutu antioxidante)
> Sources:
> Prune di Cundine. Cogni è cugliera. http://www.californiadriedplums.org/about-prunes-and-dried-plums/growing-and-harvesting
> Labensky, SR, Hause, AM. Nantu à a cucina: Un testu di fundamentali culinarii. 3rd ed. U fiumu Sud Sadie, NJ: Prentice Hall, 2003: 809-810.