Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 193
Fat - 8g
Carbi - 27g
Proteina - 7g
Ogni annuariu 45 min
Prep 20 min , Cogene 25 min
Serviti 6 (1 tazza di ogni)
Ùn bisognu di fà indegnu indianu è risicate di manghjà l'alli FODMAP di l'agliu è a cipolla tipica in a cucina. Stu Eccettu Vegetariano Biologicu hè cusì sapori chì ùn mancanu ancu etere.
Assicuratevi di pruvà i vostri spezii per u nivellu di crescita in anticipu. Questa ricetta hè stata fatta cun un pezzu curry dulce è garam masala chicha piccante, cusì aghjuste cusì in cusì.
Ingredients
- 1 spina d'oliva d'oliu d'olivu
- 1 tablespoon à l'arvine di ginger, scorciata è raffia
- 3 1/4 teaspoons curry powder
- 1 1/2 teaspoons garam masala
- 1 14.5-ounce pò diced tomatoes, senza pinzate
- 1 tazza acqua
- 1 patata cù a pelle, tagliata in 1/2 inch pieces
- 1 patata dulce media, cù a pelle, tagliata in 1/2 inch pieces
- 2 zucca mista, cut in 1/4 inch pieces
- 1 15.5-ounce pò dilà
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 1/2 cup beans verdi, freschi o congelati, cut in 1 inch pieces
- 1/2 tazza di latte di coconut
Preparazione
- In una robba o big sauce, caliu l'oliu nantu à u focu medium-high. Aghjunghjite u ghjustu è agite durante 30 seconde. Aggiunce u curry powder e garam masala è stir continuously finu à chì i spices fragrancesti è anu tornatu una sfumatura più notu, circa 1 minuti. Aggiuncenu i pumati è l'acqua è scacciate u panu per fate e sfondate di i spezii chì sò stati attaccati à u fondu.
- Aggiuncenu a patata, patate, zucca, dilegno, u sali. Coperta u pome, portanu à foglia, è poi reduci u calore. Senza fina finu à chì i patate sò casi cotti, ma sò micca bè offerti, circa 12 o 15 minuti.
- Aggiuncenu i fasgioli veri, rimpiazzate a tapa, è seguite aghjurnate finu à i fasgioli veri sò tolle è e patate è carotti sò sbagliati, circa 5 minuti.
- Stir in the coconut milk and simmer uncovered for about 2 minutes to allow the flavors to blend. Servite nantu à u risu basmati calda.
Ingredient Variations and Substitutionions
I pelle di patata sò stati abbandunati in sta ricetta per una fibra sana , ma sentate liberatu di scorcia di i vostri preferiti.
Quattru cups of baby spinach can be used in place di fagioli veri, aghjuntu durante l'ultimi 2 minuti di coccia.
Meat eaters pò aghjunghje 1/2 libra di u bagnu d'oliu, tagliatu in pezzi chjuchi, quandu aghjunghjenu i patate è a caruta .
U latte di coconute pò esse sustituitu cù un iogurti lattice additivu di latte crudo o lattezza. I prudutti di u latte di latti altru pò esse separati unattractively quan caliati, ma a to fine.
Cunsiglii è serviziu
Questa recette si rinaghja bè di lunghi di semaine. Divide sorbusi in fraschi pratiche cibu.
À a matina, solu "piglià è sguete" quandu partite pè u travagliu o l'scola.